2016年黃淮海地區(qū)玉米霉變籽粒病原種類分析報(bào)告

 

（摘要）

 

      2016年12月，病蟲害防控研究室收到黃淮海地區(qū)有關(guān)試驗(yàn)站從河北、山東、河南和江蘇4個(gè)省27個(gè)縣63個(gè)村共202份玉米霉變穗（粒）樣品（分別由邯鄲、石家莊、衡水、濟(jì)寧、聊城、新鄉(xiāng)、江蘇試驗(yàn)站收集）。其中山東省樣品較多，包括12個(gè)縣，36個(gè)村，共121份霉變樣品；河北省8個(gè)縣，13個(gè)村59個(gè)樣品； 河南2個(gè)縣，3個(gè)村10個(gè)樣品；江蘇省5個(gè)縣11個(gè)樣品。通過對收到的霉變籽粒樣品進(jìn)行外觀觀察、顯微鏡鏡檢和分離培養(yǎng)，初步確定了引起霉變籽粒的病原種類。

 

      從黃淮海地區(qū)玉米霉變籽粒中分離到的病原種類主要有鐮孢菌、青霉菌、木霉菌、曲霉菌等，其中以鐮孢菌所占比例最大，占樣品總數(shù)的80.2%，且來自河北、河南、山東3個(gè)省各縣的霉變籽粒樣品均有鐮孢菌污染。各省霉變籽粒樣品青霉菌污染亦較嚴(yán)重，造成的籽粒霉變所占比例次之，占樣品總數(shù)的50.0%，其中山東省聊城市檢出的青霉菌污染的玉米樣品占當(dāng)?shù)貥悠房倲?shù)的68.5%；木霉菌、曲霉菌所占比例分別為24.2%與21.3%，其中河南省檢測到的曲霉菌污染的霉變籽粒較多，占河南省霉變籽粒樣品總數(shù)的66.6%；江蘇省玉米籽粒霉變病原菌以曲霉菌檢出率最高，占該省總樣品數(shù)的43.4%，木霉造成的玉米霉變數(shù)量次之，占該省總樣品的37.8%，總體來看2016年導(dǎo)致江蘇省玉米籽粒霉變的主要菌原為曲霉菌和木霉菌。

 

      各地檢測出的病原菌種類差異較大，且每個(gè)霉變玉米穗可能被不止一種病原菌侵染。通過分離可知，34.5%的玉米穗（粒）霉變樣品僅被一種病原菌污染；46.6%玉米穗（粒）被兩種病原菌污染；14.1%的霉變穗（粒）同時(shí)被三種病原菌污染；4.7%的玉米穗樣品同時(shí)被4種病原菌污染，由病原菌侵染導(dǎo)致的玉米籽粒霉變給黃淮海地區(qū)玉米生產(chǎn)造成了較大損失。

 

      所檢測到的霉變微生物可能主要有兩個(gè)來源，一是來自籽粒中潛伏侵染的穗腐病菌如鐮孢菌等，二是來自儲(chǔ)運(yùn)過程中或后期污染的腐生微生物，因此，加強(qiáng)穗期害蟲和穗腐病防治，從源頭控制污染源至關(guān)重要。由于玉米收獲后籽粒生理活性下降，如果籽粒本身含水量高，一旦遇到高濕和適溫環(huán)境條件，很容易使已潛伏侵染的穗粒腐病菌大量繁殖，儲(chǔ)藏環(huán)境中的外源腐生性微生物又能加重籽粒的霉變。因此，果穗在收獲后籽粒干燥一定要達(dá)標(biāo)，同時(shí)儲(chǔ)藏環(huán)境要加強(qiáng)通風(fēng)，不為腐生性微生物提供繁殖條件。

 

國家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系病蟲害防控研究室

 

2017年1月1日