張海洋(中)在實(shí)驗(yàn)室,和同事一起進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)。
□記者侯夢菲
核心提示丨農(nóng)業(yè),一直是河南的傳統(tǒng)優(yōu)勢。相較于小麥、玉米等農(nóng)作物,芝麻似乎微不足道。但不為人知的是,省農(nóng)科院的張海洋科研團(tuán)隊(duì)幾十年致力于芝麻遺傳育種研究,使我國芝麻研究水平達(dá)到了國際領(lǐng)先。目前河南芝麻新品種新技術(shù)已經(jīng)悄然走向全球,沿著“一帶一路”種到了蘇丹。昨天,“芝麻優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng)制與新品種選育技術(shù)及應(yīng)用”項(xiàng)目,獲得國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)。
跨界
從棉花跨界到芝麻完成世界首張芝麻分子遺傳圖譜
1988年,張海洋考進(jìn)了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)攻讀碩士和博士學(xué)位,從事棉花遺傳育種研究。1993年畢業(yè)后,他受聘到省農(nóng)科院芝麻研究中心,開始從事芝麻研究。
“當(dāng)時(shí),我國芝麻生產(chǎn)的技術(shù)問題比較突出,院領(lǐng)導(dǎo)和老一輩芝麻專家對新來的博士人才寄予厚望。加上我自己對芝麻育種工作也很感興趣,隨后就轉(zhuǎn)向了芝麻研究。”張海洋說。農(nóng)業(yè)科研工作周期長,見效慢。張海洋說為了選育出優(yōu)良的新品種,一般需要7-8代(年)的時(shí)間。為了節(jié)省時(shí)間,他們每年要種上三季芝麻。河南種一季,海南加代種兩季。
為推動(dòng)芝麻學(xué)科發(fā)展,在開展育種工作的同時(shí),張海洋注重開展芝麻基礎(chǔ)理論研究。2009年,張海洋帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成了世界上首張芝麻分子遺傳圖譜。2014年,主持完成了芝麻基因組計(jì)劃,繪制出世界首張芝麻栽培種基因組精細(xì)圖,發(fā)掘出芝麻產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病、耐漬等相關(guān)的基因位點(diǎn)。
為解決我國芝麻種質(zhì)資源匱乏的問題,張海洋曾多次帶隊(duì)遠(yuǎn)赴芝麻起源地的非洲開展考察工作。張海洋團(tuán)隊(duì)先后收集了國內(nèi)外芝麻種質(zhì)資源1473份,構(gòu)建了世界芝麻核心種質(zhì)群,為推動(dòng)我國和世界芝麻遺傳育種整體研究水平奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
數(shù)據(jù)
中國芝麻和數(shù)字1/3的“緣分”
目前,我國芝麻種植面積排在全球第四,但是單產(chǎn)和總產(chǎn)量均居世界第一。
利用創(chuàng)制的高效育種技術(shù)體系,張海洋團(tuán)隊(duì)將多個(gè)優(yōu)異基因聚合,培育出生產(chǎn)上急需的突破性芝麻品種6個(gè),并創(chuàng)造出了畝產(chǎn)268.8公斤的世界最高單產(chǎn)紀(jì)錄。
張海洋說,研究芝麻和一個(gè)數(shù)字特別有緣:1/3。河南芝麻種植面積,約占全國1/3。張海洋帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)約占全國芝麻科研人員的1/3。他們團(tuán)隊(duì)培育的新品種,近五年在10個(gè)芝麻主產(chǎn)省累計(jì)種植1257萬畝,在全國占1/3。
另外,他還給記者講了一個(gè)故事,蘇丹、印度等國都是芝麻的主產(chǎn)國,芝麻出口的價(jià)格較中國低。但日本人在加工芝麻產(chǎn)品時(shí),總要在非洲或印度芝麻原料里添加1/3的中國芝麻,“主要是因?yàn)槲覈闹ヂ槠焚|(zhì)最優(yōu),含油量高、皮薄、口感好。”
據(jù)了解,近五年張海洋帶領(lǐng)全國芝麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),通過新品種新技術(shù)示范推廣,使我國芝麻平均單產(chǎn)提高了22.7%,增收芝麻41.3萬噸,創(chuàng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益49.6億元。
目前,張海洋團(tuán)隊(duì)在蘇丹建立了國際芝麻科研和生產(chǎn)基地,并在蘇丹、俄塞俄比亞等國家開展了芝麻新品種和新技術(shù)的推廣。張海洋說,“十三五”期間,計(jì)劃使我國芝麻畝產(chǎn)提高10%-15%。