1.選種  種薯質量要求為三級脫毒種薯，選擇單枚重50-100克（最低不低于30克）的種薯進行播種，注意淘汰病、蟲、劣、雜的種薯。

 

      2.播種前準備

 

      （1）種薯處理  種薯處理可使用出苗整齊和提早發(fā)育，形成匍匐莖和根原基，提高產量。方法是播種前30-40天，將種薯置于黑暗環(huán)境中15天左右，待頂部芽有0.5-1公分大小時，放在陽光不能直射的地方20天左右，以促使幼芽綠化粗壯和抑制頂芽生長、促進側芽發(fā)育。

 

      種薯最好不切塊，以防人為傳染病害，切塊應盡量帶有頂部芽眼，以使出苗整齊，每個切塊至少有一個芽眼，并用草木灰沾刀口后進行播種。

 

      （2）整地  馬鈴薯根系和塊莖的生長需要較充足的氧氣，要求土壤深厚疏松，播種前深耕25-30公分，耕細整平。

 

      （3）基肥  馬鈴薯吸收的肥料80%以上來自基肥。施肥應以有機肥為主，化肥為輔；以基肥為主，追肥為輔。總之可歸結為：施足基肥、早施追肥、多施鉀肥。每畝用尿素20公斤、普鈣50公斤、硫酸鉀20公斤或尿素20公斤、普鈣40公斤、專用三元復合肥40公斤、硫酸鉀20公斤與腐熟農家肥1000-2000公斤混合后堆漚10-15天，以消除肥傷，增加肥效。

 

      3.播種  早播是冬春季馬鈴薯豐產的關鍵之一。一般播種期每推遲5天，產量降低10%左右。播種期的確定以當地斷霜之日前推35-45天為宜。我市2000米海拔地區(qū)終霜日多年平均在2月1日左右，故播種最適期為12月下旬至來年1月上旬，在此期間宜早不宜晚。

 

      播種方法采用平地播種法，即在播種時，按行距60公分開深8-10公分的種植溝，然后將種薯按30公分的株距播到溝內，芽眼向上，施入基肥，覆土10-15公分起小壟。此法可減少土壤與空氣的接觸，土壤水分蒸發(fā)較少，利于保墑和提早出苗。

 

      4.覆膜、破膜  種薯播好覆土后，用二甲戊靈均勻噴灑土面，進行芽前除草，并蓋好地膜，等待出苗。出苗后，及時破膜放苗，并用土封壓破口，可噴施磷酸二氫鉀2-3次，以利培育壯苗提高抗逆性。

 

      5.追肥  在基肥充足的情況下，可不施追肥?；什蛔銜r，要力爭早施追肥，在齊苗后至現蕾期間，視苗情每畝施尿素10-15公斤、硫酸鉀5-10公斤。

 

      6.培土、摘花

 

      培土分兩次進行，第一次在植株現蕾初期進行小培土，此時匍匐莖頂端開始膨大，培土可防止匍匐莖露土形成新的枝條，培土厚度3-4公分；第二次在開花初期莖塊迅速膨大時進行大培土，可防止塊莖露出土面形成青署，培土厚度4-5公分。

 

      結合培土在現蕾初至開花前，摘除花蕾，可提高產量和品質。

 

      7.病蟲害防治

 

      馬鈴薯蟲害多發(fā)生馬鈴薯塊莖蛾、瓢蟲、蚜蟲、蠐螬、地老虎等，可用辛硫磷、樂果、敵百蟲、功夫等殺蟲劑進行防治或用糖醋液、黑光燈誘殺。病害多發(fā)生早、晚疫病，發(fā)病初期發(fā)現中心病株要立即撥出，并用安泰生、銀法利、代森錳鋅、殺毒礬等殺菌劑進行防治。

 

      8.收獲  馬鈴薯收獲應選擇晴天，土壤較干爽時進行，注意避免損傷薯塊和烈日暴曬、雨淋。