l、品種選擇  選長茄類的吉茄1號（中晚熟），龍茄1號（早熟）等良種。

 

    2、培育壯苗  8月播種，9月定植，播種前可將種子用0.2%的高錳酸鉀溶液浸種15分鐘，澇出反復(fù)淘洗后用55 - 60℃溫水浸泡，并不斷攪動，待水溫降至30℃時靜止浸泡8小時，洗掉種皮表面粘液，用濕布包好在25 - 30℃的條件下催芽，每天翻動2-3次，50%發(fā)芽時播種，蓋1-1.5cm細肥土，齊苗后撒一層細肥土，出現(xiàn)真葉時間苗，苗期適當(dāng)控水防徒長。定植前10 - 15天澆一次透水，1-2天后切坨，定植前3-5天用0.2%磷酸二氫鉀或0.3%尿素液噴施，用殺滅菊脂2000倍噴霧防蚜蟲，百菌清6000倍液防霜霉病。

 

    3、整地定植 定植前穴棚進行消毒，每立方米空間用百菌清1克加鋸末8克晚上7點暗火熏煙消毒，或用硫磺4克加80%敵敵畏0.1克和鋸末8克，混勻點燃，封閉1晝夜后放大風(fēng)，然后保溫待定植。消毒后每畝大棚施入腐熟有機肥5000kg復(fù)合肥50kg，深翻整地，大小行壟栽，大行距60cm，小行距50cm，株距40cm，定植溝深5- 6cm，每畝栽2700株左右，或單行壟栽，行距60cm，株距30 - 35cm，每畝3000-3500株。先埋淺土，成活緩苗后中耕培成壟，蓋上地膜。

 

    4、管理 (1)溫度管理 緩苗到開花白天25-30℃，夜間15 - 18℃，開花結(jié)果期白天25 - 30℃，32℃以上通風(fēng)降溫，夜溫18℃左右，地溫15℃以上。(2)肥水管理 澆足緩苗水后，到門茄“瞪眼”（核桃大）前適當(dāng)控制肥水，中耕蹲苗，門茄“瞪眼”時開始澆水施肥，每畝施人糞尿800 - lOOOkg或尿素10 - 15kg，門茄采收后，每7-8天澆一次水，每兩周追一次肥。(3)整枝采用雙桿整枝，即對茄形成后，剪去兩個向外的側(cè)技，形成向上的雙干，以后側(cè)枝全部打掉，有7個果后摘心促早熟。若延遲栽培，7個果收后，從主桿距地面10cm處斜茬剪下后松土、追肥、灌水，選健壯枝留雙桿。(4)生長素處理  防止落花和畸形果，用30 - 40m∥升2.4 -D液涂花或0.02%防落素液噴霧。(5)用72%農(nóng)用連霉素4000倍液防治細菌病害，用50%多菌靈可濕粉400倍或75%敢克松可濕粉800倍液防治根腐等病。

 

    5、采收花后20 - 25天即可采收嫩果，門茄及時采收以免影響植株生長和后面果實發(fā)育。