什么是“轉(zhuǎn)基因重大專項”?國家對轉(zhuǎn)基因食品安全如何監(jiān)控?轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化路在何方?
關(guān)于轉(zhuǎn)基因,這些事情你要知道
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圖①轉(zhuǎn)基因玉米;圖②被蟲咬過的非轉(zhuǎn)基因玉米已經(jīng)出現(xiàn)霉斑;圖③非轉(zhuǎn)基因玉米葉子上有明顯的蟲咬過痕跡。本報記者 劉洋 攝
全國媒體記者轉(zhuǎn)基因報道研修班近日在長春舉行,重點討論了轉(zhuǎn)基因安全性與安全認證的相關(guān)問題,并針對中國當前轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化的路徑和可能遇到的問題,以及國家轉(zhuǎn)基因發(fā)展前沿的相關(guān)問題,進行了分析和展望。
期間,擔任國家“轉(zhuǎn)基因重大專項”總工程師的中國工程院萬建民院士,農(nóng)業(yè)部科教司轉(zhuǎn)基因生物安全與知識產(chǎn)權(quán)處處長林祥明,吉林農(nóng)科院生物技術(shù)所所長郝東云,中國農(nóng)科院生物技術(shù)所研究員黃大昉等業(yè)界權(quán)威人士,還就近年來公眾關(guān)注的輿論熱點問題,與媒體代表進行了交流。
轉(zhuǎn)基因重大專項
與國產(chǎn)大飛機項目在同一級別
與剛剛下線的國產(chǎn)大飛機項目同屬一個級別,“轉(zhuǎn)基因重大專項”全稱“國家轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專項”,是一項投入經(jīng)費240億元,計劃用15年時間完成的國家級科研課題,是我國到2020年科技發(fā)展的重中之重。
簡單地說,重大專項研究對象里既包括水稻、小麥、玉米、大豆和棉花等種植物,也包括豬、牛、羊這些動物。自從2008年立項以來,審定品種 124個,新品系4792份。根據(jù)現(xiàn)行的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》,農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物試驗要經(jīng)過中間試驗、環(huán)境釋放和生產(chǎn)性試驗三個階段。只有通過這 些環(huán)節(jié),才能拿到安全證書。由于目前公眾對轉(zhuǎn)基因技術(shù)并沒有完全了解,輿論環(huán)境還不夠成熟,所以大多數(shù)品種雖然被開發(fā)出來,但很多品種在拿到安全證書以后 并未投產(chǎn)運營。為慎重起見,目前的124個審定品種全部都是轉(zhuǎn)基因抗蟲棉花。而發(fā)放安全證書的6個品種,則僅包括轉(zhuǎn)基因抗蟲棉、轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻、轉(zhuǎn)基因植 酸酶玉米、轉(zhuǎn)基因番木瓜。
據(jù)萬建民院士介紹,在全世界的轉(zhuǎn)基因技術(shù)體系中,中國綜合實力排名第二,僅次于美國。例如,中國的轉(zhuǎn)基因水稻研究目前就處于世界領(lǐng)先地位。
武漢大學(xué)楊代常教授利用轉(zhuǎn)基因水稻作為“生物反應(yīng)器”生產(chǎn)出可供人類使用的人血清白蛋白,作為人工血漿替代物,這項研究受到了國際廣泛關(guān)注;轉(zhuǎn) 基因水稻還開發(fā)出了一種有助于減肥瘦身的“高抗性淀粉轉(zhuǎn)基因水稻”。與一般大米的淀粉成分不同,這種轉(zhuǎn)基因大米的淀粉不易酶解為糖原,因此不但可以幫助瘦 身,對糖尿病患者來說更是一個福音;相關(guān)科學(xué)家還研究出了一種轉(zhuǎn)ACEI基因水稻,通過讓血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抵制劑在大米中特異性高效表達,從而促進血管擴 張,抑制血壓上升,達到“藥補不如食補”的效果。
轉(zhuǎn)基因食品安監(jiān)
嚴格程度超過美國和歐盟
農(nóng)業(yè)部官員林祥明認為,轉(zhuǎn)基因?qū)崿F(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn),大幅減少農(nóng)藥投入,是我國糧食安全、食品安全的重要保障。
與其觀點相對應(yīng)的是,資料顯示,過去20年來,全世界28個國家累計種植了300億畝轉(zhuǎn)基因作物,65個國家和地區(qū)的幾十億人口食用過轉(zhuǎn)基因食品,至今未發(fā)生一例被科學(xué)證實的安全問題。
今年5月,美國國家科學(xué)院、工程院和醫(yī)學(xué)院歷時兩年研究,發(fā)表研究表明“三個沒有”,即:沒有發(fā)現(xiàn)確鑿證據(jù)表明目前商業(yè)種植的轉(zhuǎn)基因作物與傳統(tǒng) 方法培育的作物在健康風(fēng)險方面之間存在差異;沒有任何疾病與實用轉(zhuǎn)基因食品之間存在關(guān)聯(lián);不會為人體健康帶來更高的風(fēng)險。同月,英國皇家學(xué)會也出版報告, 與傳統(tǒng)農(nóng)作物相比,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物不會對環(huán)境造成傷害,食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物是安全的。7月1日,更有百名諾貝爾獎得主聯(lián)名支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)。
林祥明稱,以歐盟委員會為例,在500多個獨立科研團隊的參與下,歷時25年做了130多個科研項目,試圖尋找轉(zhuǎn)基因作物或者動物可能存在的問 題而未果。但這并不意味著中國放松了對轉(zhuǎn)基因檢測的標準。相反,中國具有全球最嚴格的評估體系,既對產(chǎn)品又對過程進行評估。“轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是迄今研究最為深入、檢測最為全面、監(jiān)管最為嚴格的一類農(nóng)產(chǎn)品。我們傳統(tǒng)的食品都沒有做過這樣的檢測,可以說,批準上市的轉(zhuǎn)基因食品是最安全的”。
針對記者提出的公眾知情權(quán)和選擇權(quán)的問題,林祥明表示,目前,中國對轉(zhuǎn)基因?qū)嵭械氖嵌ㄐ詷俗R制度,即按照標識目錄,食品中只要有轉(zhuǎn)基因成分就要標識。而世界上的很多國家和地區(qū)均實行定量標識,也就是達到一定的量才標識,比如日本、中國臺灣都是5%,韓國是3%,而歐盟是0.9%。
需要進一步了解的是,國家對轉(zhuǎn)基因食品的來源、品種和用途都有嚴格規(guī)定。目前用于加工的轉(zhuǎn)基因玉米都來自進口,多用于飼料,嚴禁進入食品流通環(huán)節(jié)。中國目前允許進行商業(yè)化種植的只有轉(zhuǎn)基因棉花和轉(zhuǎn)基因木瓜,非試驗用途的轉(zhuǎn)基因作物種植都是違法行為。郝東云所長解釋說:“我們在田地里看到的所有轉(zhuǎn)基因作物無一例外都要走國家相應(yīng)法規(guī)和程序,并接受地方農(nóng)業(yè)廳(委員會)監(jiān)管,絕不允許隨意種植,即使是農(nóng)業(yè)部要求的試驗也不例外。這方面我國法規(guī)的嚴格 程度要超過美國和歐盟。”
在郝東云的帶領(lǐng)下,記者一行參觀了位于公主嶺的國家轉(zhuǎn)基因玉米、大豆中試與產(chǎn)業(yè)化基地。在轉(zhuǎn)基因玉米實驗大田里,記者看到成片的玉米品種在這里實驗、展示。近距離觀看,作為對照的非轉(zhuǎn)基因玉米葉片上有明顯的蟲眼,玉米棒上有被害蟲鉆過、吃過的痕跡,一些蠶食嚴重的還長出了霉斑,而相鄰區(qū)域的轉(zhuǎn)基 因玉米則葉片完好,果實飽滿,很少有蟲眼或霉斑。
郝東云介紹說,全國性的玉米螟蟲會導(dǎo)致玉米嚴重減產(chǎn),每年給玉米生產(chǎn)帶來巨大的經(jīng)濟損失,同時,被螟蟲咬過的玉米在下雨后,很容易發(fā)生霉變,產(chǎn)生強致癌物黃曲霉素,黃曲霉素的毒性是氰化鉀的5倍,會造成嚴重的食品安全問題。
相較而言,轉(zhuǎn)基因抗除草劑玉米可大幅減少農(nóng)藥投入,既可以減少農(nóng)業(yè)負擔也有利于保護環(huán)境。郝東云表示,目前全國有多家研發(fā)機構(gòu)都有成熟的轉(zhuǎn)基因 玉米品種,將來一旦被批準商業(yè)化,轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米由于減少蟲害即可大幅度增加玉米產(chǎn)量,將為農(nóng)民提供顯著收益,也使消費者可以購買到大量物美價廉的玉米。
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化
首先要進一步轉(zhuǎn)變觀念
探討會上,有記者問,未來哪個轉(zhuǎn)基因品種最可能作為商業(yè)化的突破口?萬建民表示,轉(zhuǎn)基因抗除草劑大豆和抗蟲玉米最有可能率先批準商業(yè)化種植,因為這兩個品種有很大市場需求,同時產(chǎn)品相對成熟,具備國際競爭力。
而就市場化過程中可能遇到的挑戰(zhàn),農(nóng)業(yè)生物領(lǐng)域科學(xué)家張世平表示,與國際跨國公司相比,中國的種子企業(yè)在產(chǎn)業(yè)布局、資金投入上劣勢很明顯,如跨 國企業(yè)先正達過去一天的預(yù)算就達2000萬元,而中國的轉(zhuǎn)基因重大專項分15年的總預(yù)算,中央加上地方政府配套資金才200多億元。
不過,張世平指出,中國也有自己的優(yōu)勢,由于我們是針對中國市場,在本土進行研發(fā),如轉(zhuǎn)基因玉米,能針對亞洲玉米螟、東方黏蟲等等,因此我們的產(chǎn)品能很快適應(yīng)中國的農(nóng)業(yè)種植,而美國的產(chǎn)品針對的是美國玉米的蟲害。
張世平認為,中國的企業(yè)可以將研發(fā)面集中于幾個優(yōu)勢行業(yè),如從玉米、大豆做起,如果政策開放、社會支持,將來中國也會有大的農(nóng)業(yè)企業(yè)成長起來。
對于轉(zhuǎn)基因技術(shù)投產(chǎn)的未來發(fā)展,中國農(nóng)科院研究員黃大昉表示,“十三五”的科技創(chuàng)新規(guī)劃公布以后,不等于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化就指日可待,中間還有一些 障礙、問題需要克服。首先是觀念上還需要進一步轉(zhuǎn)變,特別是管理部門官員,要真正行動起來。其次,原來一些不適合于產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的條文,包括一些安全評價、 品種審定的規(guī)定,它們和國際不接軌,也沒有科學(xué)基礎(chǔ),這些條文需要重新修訂。
黃大昉認為,目前要盡快把品種審定工作明確下來,不能再發(fā)了安全證書以后又搞三五年的品種審定,這是沒有科學(xué)道理的。如果沒有堅定的決心和有利的措施,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化還會被延誤。