番茄常見生理障害有臍腐病、筋腐病、空洞果、裂果、畸形果、日燒果、生理性卷葉等。
臍腐病
原因:目前尚未明確,多數(shù)人認(rèn)為是果實(shí)缺鈣所致。
防治措施:土壤中應(yīng)施入消石灰或過磷酸鈣作基肥;追肥時(shí)要避免一次性施用氮肥過多而影響鈣的吸收;定植后勤中耕,促進(jìn)根系對(duì)鈣的吸收;及時(shí)疏花疏果,減輕果實(shí)間對(duì)鈣的爭奪;坐果后30d內(nèi),可葉面噴施1%的過磷酸鈣或0.1%氯化鈣。
筋腐病
原因:普遍認(rèn)為番茄植株體內(nèi)碳水化合物不足和碳/氮比值下降,引起代謝失調(diào),致使維管束木質(zhì)化,是導(dǎo)致褐變型筋腐果的直接原因。而白變型筋腐果主要是由于煙草花葉病毒(TMV)侵染所致。
防治措施:生產(chǎn)中可通過選用抗病品種,改善環(huán)境條件,提高管理水平,實(shí)行配方施肥等方法來防止筋腐病的發(fā)生。
空洞果
原因:空洞果的形成是由于花期授粉受精不良或果實(shí)發(fā)育期養(yǎng)分不足造成的。
防治措施:生產(chǎn)中選擇心室數(shù)多的品種,不易產(chǎn)生空洞果;同時(shí)生長期間加強(qiáng)肥水管理,使植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長平衡發(fā)展;正確使用生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行?;ū9幚?。
裂果
原因:主要是高溫、強(qiáng)光、土壤干旱等因素,使果實(shí)生長緩慢,如突然灌大水,果肉細(xì)胞還可以吸水膨大,而果皮細(xì)胞因老化已失去與果肉同步膨大的能力而開裂。
防治措施:除選擇不易開裂的品種外,管理上應(yīng)注意均勻供水,避免水分忽干忽濕,特別應(yīng)防止久旱后過濕。植株調(diào)整時(shí),把花序安排在架內(nèi)側(cè),靠自身葉片遮光,避免陽光直射果面而造成果皮老化。
畸形果
原因:番茄畸形果多是由于環(huán)境條件不適宜而致。使用生長調(diào)節(jié)劑蘸花時(shí),濃度過高易形成尖頂果。
防治措施:苗期加強(qiáng)溫光水肥管理,特別是在花芽分化期,要防止溫度過高或過低;開花結(jié)果期合理施肥,使花器得到正常生長發(fā)育所需營養(yǎng)物質(zhì),防止分化出多心皮及形成帶狀扁形花而發(fā)育成畸形果。使用生長調(diào)節(jié)劑保花保果時(shí),要嚴(yán)格掌握濃度和處理時(shí)期。
日燒果
原因:果實(shí)受陽光直射部分果皮溫度過高而灼傷。番茄定植過稀、整枝打杈過重、摘葉過多,是造成日燒果的重要原因。天氣干旱、土壤缺水或雨后暴晴,都易加重日燒果。
防治措施:合理密植,適時(shí)適度地整枝、打杈,果實(shí)上方應(yīng)留有葉片遮光,搭架時(shí),盡量將果穗安排在番茄架的內(nèi)側(cè),使果實(shí)不受陽光直射。
生理性卷葉
原因:植株在干旱缺水條件下,為減少蒸騰面積而引發(fā)的一種生理性保護(hù)作用。另外,過度整枝也可引起下部葉片大量卷葉。
防治措施:生產(chǎn)中應(yīng)均勻灌水,避免土壤過干過濕,設(shè)施栽培中要及時(shí)放風(fēng),避免溫度過高。生理性缺水所致卷葉發(fā)生后,及時(shí)降溫、灌水,短時(shí)間就會(huì)緩解。同時(shí),注意適時(shí)、適度整枝打杈。