本報(bào)訊（范建行記者陳兵）近日，在日本廣島舉辦的中日優(yōu)良食味粳稻品種選育及食味品鑒學(xué)術(shù)研討會上，江蘇省主栽品種“南粳46”榮獲“最優(yōu)秀獎”。這標(biāo)志著江蘇水稻食味品質(zhì)育種已跨入世界先進(jìn)行列。

    據(jù)悉，此次研討會由北方稻作科學(xué)技術(shù)協(xié)會主辦，中日雙方共推薦了“南粳46”、“越光”、“日之光”等10個(gè)水稻品種參加評比。品鑒方法按照日本食味品嘗標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行，品種由日本佐竹公司食味品質(zhì)鑒定團(tuán)統(tǒng)一編號，并由中方10名專家和日方15名專家共同進(jìn)行外觀、氣味、香味、粘性、硬度等方面的綜合評價(jià)。經(jīng)過兩輪競賽，最終，蘇米“南粳46”綜合食味分超過日本對照，和日本“越光”等5個(gè)品種共同摘得“最優(yōu)秀獎”桂冠。

    “南粳46”是江蘇省農(nóng)科院糧食作物研究所2008年育成的晚粳稻品種，目前已在江蘇累計(jì)推廣500多萬畝。