■本報(bào)記者 趙廣立
“中國(guó)水稻科研的使命是什么？一是吃飽，二是吃好，還要吃得安全。”在中國(guó)水稻研究所（以下簡(jiǎn)稱“水稻所”）創(chuàng)新工程實(shí)施進(jìn)展媒體座談會(huì)上，水稻所所長(zhǎng)程式華言簡(jiǎn)意賅。
不過(guò)，對(duì)“什么是最好的水稻科研”，程式華還有另外一個(gè)答案：要讓農(nóng)民愿意種稻、種得開(kāi)心；讓國(guó)家多放心、少操心。
他介紹，3年前水稻所啟動(dòng)了科技創(chuàng)新工程，希望“把最好的水稻科研寫在大地上”，確保水稻產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，保障口糧絕對(duì)安全。
扎根田間的“稻癡”
唐紹清是水稻所水稻品質(zhì)遺傳改良研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的研究員，該團(tuán)隊(duì)每天琢磨的事情是“如何培育出好看又好吃的稻米”。“你到田里去，經(jīng)常會(huì)看到他們幾乎每個(gè)人嘴巴上都長(zhǎng)著‘白胡子’，不是別的，都是嚼稻米嚼出來(lái)的白沫。”該所黨委副書(shū)記李西明說(shuō)，水稻品質(zhì)遺傳改良研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)里的每個(gè)人都“嘴功了得”，能嚼出來(lái)哪些品種好，哪些品種差。
“我們最早曾從國(guó)際水稻所引進(jìn)一個(gè)編號(hào)為8066的香稻品種，它的米質(zhì)很好，但在國(guó)內(nèi)種植后抗性、產(chǎn)量較差。經(jīng)過(guò)科研攻關(guān)，這個(gè)品種在米質(zhì)、產(chǎn)量上都取得了較大突破。”唐紹清說(shuō)，后來(lái)國(guó)內(nèi)一家米業(yè)公司以該品種作為核心技術(shù)實(shí)現(xiàn)了公司上市。
從品質(zhì)改良的角度看，早稻是一大禁區(qū)，因?yàn)樵绲竞茈y憑品質(zhì)取勝。于是該團(tuán)隊(duì)獨(dú)辟蹊徑，將早稻品種向加工型品種方向培育。如今，該團(tuán)隊(duì)培育的“中嘉早17”專用型早稻的推廣面積已經(jīng)超過(guò)1000萬(wàn)畝。
隨著田租、人工成本的上漲，如何讓水稻種植更加高產(chǎn)高效？水稻所水稻高效栽培技術(shù)研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家朱德峰的答案是：規(guī)?；?、機(jī)械化種糧。
此前，水稻機(jī)插秧技術(shù)是從日本引進(jìn)的“毯苗機(jī)插技術(shù)”。然而農(nóng)民發(fā)現(xiàn)，秧苗機(jī)插下去后一周都不發(fā)不長(zhǎng)。朱德峰認(rèn)為，日本的機(jī)插技術(shù)不適合我國(guó)，必須改進(jìn)。他和團(tuán)隊(duì)成員發(fā)明了“缽型毯狀機(jī)插秧技術(shù)”，一舉解決了秧苗不返青、長(zhǎng)得慢的問(wèn)題。該技術(shù)也成了水稻所推廣面積最大的水稻栽培技術(shù)。
朱德峰等的另一項(xiàng)發(fā)明——疊盤暗出苗模式更是革新了水稻機(jī)插育秧的新模式，將原來(lái)一次最多育成1000畝秧苗改進(jìn)到3萬(wàn)畝，大幅推動(dòng)了水稻種植規(guī)?；C(jī)械化。
科技創(chuàng)新工程“護(hù)航”
“水稻研究從某種意義上來(lái)說(shuō)就是要把文章‘寫’在大地上，需要大量的研究、實(shí)地操作。‘中嘉早17’ 開(kāi)始只推廣了200多萬(wàn)畝，有了創(chuàng)新工程的經(jīng)費(fèi)支持，我們?cè)?013~2015年在全國(guó)進(jìn)行了大面積的示范，起到了很好的推廣作用，2013年一下擴(kuò)充到700多萬(wàn)畝，2014年就突破1000萬(wàn)畝了。”唐紹清說(shuō)。
“當(dāng)時(shí)做缽型毯狀秧苗的時(shí)候，開(kāi)一只秧盤就要6萬(wàn)元，我們一下開(kāi)了10多只秧盤，如果沒(méi)有充足的經(jīng)費(fèi)保障，很難做到。”朱德峰說(shuō)，這些成果都得益于科技創(chuàng)新工程。
水稻所水稻病蟲(chóng)害防控技術(shù)研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家傅強(qiáng)說(shuō)：“我覺(jué)得創(chuàng)新工程對(duì)我們最大的影響就是改變了以前單蟲(chóng)、單病、單草的研究方式，把水稻所有的病蟲(chóng)草害研究集合到一個(gè)團(tuán)隊(duì)里，綜合起來(lái)提出解決方案。”傅強(qiáng)表示，研究的整合讓他們將技術(shù)從簡(jiǎn)化、實(shí)用方面著手，更容易被農(nóng)民接受。
水稻產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究是中國(guó)農(nóng)科院第一個(gè)軟科學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。軟科學(xué)經(jīng)費(fèi)向來(lái)難以保障，該團(tuán)隊(duì)也不例外。不過(guò)，科技創(chuàng)新工程的實(shí)施還是讓該團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家方福平消除了后顧之憂。
保障水稻科研有“后勁”
程式華很看重一點(diǎn)：科技創(chuàng)新工程給了年輕科研人員更自由的科研氛圍，這是保障水稻科研有“后勁”的關(guān)鍵。
水稻雜種優(yōu)勢(shì)機(jī)理研究團(tuán)隊(duì)的11名科研人員都是年輕人。自創(chuàng)新工程實(shí)施以來(lái)，他們?cè)诨A(chǔ)研究領(lǐng)域取得了許多進(jìn)展。
水稻所財(cái)務(wù)處處長(zhǎng)李國(guó)榮認(rèn)為，科技創(chuàng)新工程在科研經(jīng)費(fèi)體制機(jī)制管理上實(shí)現(xiàn)很大的創(chuàng)新，打破了原來(lái)以項(xiàng)目管理為主的科研經(jīng)費(fèi)管理模式，而且實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定支持，“這是一個(gè)重大的機(jī)制突破”。
馮國(guó)忠是水稻所為數(shù)不多的“年輕首席”，他所在的微生物資源與生物農(nóng)藥創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聚焦“生物農(nóng)藥”對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)藥的替代。在回國(guó)之前，他一直擔(dān)心自己的想法有沒(méi)有平臺(tái)可以實(shí)踐，沒(méi)想到科技創(chuàng)新工程一下子打消了他的顧慮。
“在創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)支持下，我在很短的時(shí)間內(nèi)就組建了自己的實(shí)驗(yàn)室。特別是創(chuàng)新工程實(shí)施后，與科研無(wú)關(guān)的工作少了不少，我們能集中精神做科研相關(guān)的工作。”馮國(guó)忠說(shuō)。
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》 (2016-02-24 第4版 綜合)
