釣魚臺國賓館餐飲會議遇上轉(zhuǎn)基因，主張農(nóng)產(chǎn)品與餐飲行業(yè)直接對接保安全
農(nóng)業(yè)育種專家和體制內(nèi)官員在釣魚臺國賓館精彩發(fā)言旗幟鮮明反轉(zhuǎn)基因
2016年1月13日下午，《全國農(nóng)產(chǎn)品及餐飲企業(yè)安全.快速.創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨食源網(wǎng)正式上線啟動儀式》在釣魚臺國賓館17號樓（芳菲苑）開幕。 我、陳一文老師、田香萍應(yīng)中國社會福利基金會農(nóng)產(chǎn)品安全基金管委會執(zhí)行主任王輝老師邀請參了加這次會議。
出席這次會議的有許多餐飲協(xié)會、餐飲企業(yè)，及體制內(nèi)政府官員和專家學(xué)者，包括農(nóng)業(yè)部一位前副部長和另一位哪個部的前副部長。會議的主旨是餐飲行業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品在源頭對接和食品安全，并為此而建立了食源網(wǎng)作為農(nóng)餐直接對接的平臺。 與會代表的發(fā)言均指出，當(dāng)前餐飲行業(yè)經(jīng)營困難，食品食材也不安全，農(nóng)產(chǎn)品與餐飲行業(yè)直接對接既有助于降低餐飲成本，又有利于改進食品安全。
發(fā)言代表中尤其農(nóng)科院的育種專家佟屏亞老師振聾發(fā)聵的講話引起與會代表最熱烈的反響，他向代表們介紹了轉(zhuǎn)基因捆綁草甘膦除草劑對生命健康的嚴(yán)重危害，及對生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重破壞。也是當(dāng)今我國食品嚴(yán)重不安全，癌癥高發(fā)的一個重要原因。
他談到了世界衛(wèi)生組織國際腫瘤研究所已將草甘膦重新評價為對人類可能的致癌物，以及法國科學(xué)家塞拉利尼等為期兩年的老鼠試驗證明抗草甘膦轉(zhuǎn)基因玉米致癌，盡管孟山都搞小動作對其詆毀，但歐洲學(xué)術(shù)界和當(dāng)局對其試驗重新審定后再次對其試驗結(jié)果予以確認(rèn)?，F(xiàn)轉(zhuǎn)基因及其捆綁的草甘膦除草劑已被徹底趕出了歐洲，并且被亞洲、美洲及全世界越來越多的國家禁止。但是在中國卻依然大肆泛濫，中國是進口轉(zhuǎn)基因大豆最多的國家，進口了全球轉(zhuǎn)基因大豆的80-90%，中國轉(zhuǎn)基因和草甘膦除草劑泛濫的原因是由于農(nóng)業(yè)部的非法推廣和庇護，如張啟發(fā)的轉(zhuǎn)基因水稻的安全證書就是作弊，用一個別人搞的已退役的水稻品種轉(zhuǎn)一個抗蟲基因。農(nóng)業(yè)部表面說“并未批準(zhǔn)種植，發(fā)現(xiàn)一起查處一起。”但對張啟發(fā)華中農(nóng)大1500畝轉(zhuǎn)基因制種稻田卻視而不見，查來查去卻“只發(fā)現(xiàn)10畝轉(zhuǎn)基因稻田”，一把火將這十畝水稻燒了了事。對轉(zhuǎn)基因玉米和大豆在東北的泛濫，也是以“屬地管理”原則推諉，最后也都大事化小小事化了。……
佟屏亞教授的發(fā)言引起全場與會代表長時間的熱烈鼓掌，他說出了大家的心里話，其實與會代表們都知道轉(zhuǎn)基因食品是利益集團謀財害命的壞東西，但很多體制內(nèi)官員和一些不愿惹麻煩的生意人攝于轉(zhuǎn)基因販子強大政治勢力的淫威而不敢明言。佟老不顧個人得失為國家民族仗義執(zhí)言，引起代表們強烈的共鳴，得到大家的熱烈贊同和敬佩！
在接下來的發(fā)言中，中國社會福利基金會農(nóng)產(chǎn)品安全基金管委會執(zhí)行主任王輝老師也和佟老一樣，大義凜然，嚴(yán)肅抨擊了轉(zhuǎn)基因化學(xué)農(nóng)業(yè)路線的倒行逆施！他指出：我們自己的天然大豆受進口轉(zhuǎn)基因大豆擠壓已瀕臨滅絕。轉(zhuǎn)基因和草甘膦除草劑如此泛濫將對中華民族造成萬劫不復(fù)的嚴(yán)重后果。我們必須積極行動起來，把轉(zhuǎn)基因和草甘膦趕出我們的食物鏈和農(nóng)田！為此，他號召發(fā)起非轉(zhuǎn)基因天然綠色大豆進校園，進軍營，進社區(qū)活動，讓天然綠色農(nóng)產(chǎn)品和人民的餐飲直接對接。……
王輝老師的發(fā)言也同樣受到與會代表的熱烈歡迎！大家都為其頂著壓力敢于直言的真誠講話熱烈鼓掌！
會議開到5點半就結(jié)束了，農(nóng)產(chǎn)品和餐飲行業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)+的形式直接對接，如果這個互聯(lián)網(wǎng)平臺及餐飲行業(yè)能將食品安全看做是最重要的問題而嚴(yán)把安全質(zhì)量關(guān)，或許真能對扭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因作物和食品嚴(yán)重泛濫的局面起到重要的作用。這需要餐飲行業(yè)及他們新建立的食源網(wǎng)對食品安全能有更深刻的認(rèn)識和嚴(yán)格落實的制度措施。也需要有社會監(jiān)督的廣泛參與。我們食品安全志愿者或許能在這方面發(fā)揮作用。
楊芳洲
2016年1月15日
