越冬茬及春茬番茄在收獲時(shí)常會(huì)發(fā)現(xiàn)裂果現(xiàn)象,裂果產(chǎn)生后容易感染早疫病、晚疫病或被細(xì)菌感染而腐爛,為棚戶造成經(jīng)濟(jì)損失。
1 癥狀識(shí)別
主要癥狀有3種:①放射狀裂果。以果蒂為中心,向果肩延伸,呈放射狀深裂,可從果實(shí)綠熟期開(kāi)始,果蒂附近產(chǎn)生細(xì)微的條紋開(kāi)裂,轉(zhuǎn)色前2—3天裂痕明顯。②環(huán)狀裂果。以果蒂為圓心,呈環(huán)狀淺裂,多在果實(shí)成熟出現(xiàn)。③條紋狀裂果。在果頂花痕部,呈不規(guī)則條紋開(kāi)裂。
2主要原因:
(1)苗期溫度低。在花原基分化期遇到10℃以下低溫,使子房壁細(xì)胞發(fā)育不全造成裂果。番茄在幼苗期的2片真葉以后,果穗上的花原基就相繼開(kāi)始分化,花原基分化期要求適溫是18-20℃,夜間為11-15℃,所以在兩葉期以后的幼苗期最低溫度不能長(zhǎng)期低于10℃以下。可是在生產(chǎn)實(shí)踐中,一些菜農(nóng)看到番茄幼苗能忍受3-8℃低溫,就誤為番茄幼苗不怕低溫。特別是某些菜農(nóng),為了趕早,提前播種育苗,又長(zhǎng),采用3-5℃的低溫控苗,這就為裂果埋下了禍根,最后發(fā)生大面積裂果,造成嚴(yán)重減產(chǎn)減收。
(2)氮肥施用過(guò)量。另外生長(zhǎng)期大量施用氮肥,而磷鉀肥不足或二銨施用過(guò)量,而影響鈣硼的吸收和氮磷過(guò)量而鉀肥不足及長(zhǎng)期處于超過(guò)30℃以上的高溫管理,也是引起臍部裂果的原因之—。
(3)激素用法有誤。棚栽番茄在使用?;ū9に貢r(shí),重復(fù)點(diǎn)花和濃度不當(dāng)也會(huì)造成裂果。
3防治方法:
(1)加強(qiáng)溫度管理。要求在棚內(nèi)育番茄苗時(shí),溫度白天應(yīng)控制在18-20℃,夜間11-15℃,苗齡70天左右為好。但陰雨雪天白天有15℃左右就可以了。當(dāng)然在天亮前的I-2小時(shí)短時(shí)間低溫?zé)o大害。結(jié)果期要控制溫度,白天20-25℃,夜間13-18℃,棚溫高于30℃后,要及時(shí)通風(fēng)降溫,以免出現(xiàn)裂果。
(2)注重有機(jī)肥,控制氮肥用量。番茄施基肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主,輔之施用化肥?;适┯昧繎?yīng)控制在每畝5-8公斤,過(guò)磷酸鈣40-50公斤(最好不施用二銨,過(guò)磷酸鈣能防治臍腐病)、硫酸鉀30-35公斤,撒施后深翻兩次,讓肥土充分混合,全層施肥。追肥以磷酸二氫鉀為主。若植株長(zhǎng)勢(shì)不旺,在生長(zhǎng)前期可每畝追施3-5公斤尿素。
(3)加強(qiáng)水分管理。在開(kāi)花前要見(jiàn)干澆水,而花后的果實(shí)膨大期,必須保持地面濕潤(rùn),嚴(yán)防田間積水,才能有利于高產(chǎn)而不裂果。
(4)合理使用激素。棚栽番茄在使用?;ū9に貢r(shí),要根據(jù)棚內(nèi)的溫度,配制合理的濃度,溫度高時(shí),濃度要低,溫度低時(shí),濃度適當(dāng)提高,每朵花只能點(diǎn)一次,在激素中要加入顏料,以便區(qū)別,防止重復(fù)點(diǎn)花,減少裂果。 發(fā)現(xiàn)裂果后應(yīng)及時(shí)全部摘除,再向上多留I-2穗果是惟一補(bǔ)救措施。