近期是一年中蔬菜瓜果類生產(chǎn)管理的關(guān)鍵時期，由于春季氣候變化較多，生產(chǎn)上要特別注意“倒春寒”天氣對蔬菜生產(chǎn)的不利影響。

　　一、加強管理 

　　大棚瓜菜生產(chǎn)重點應做好以下工作：一是加強溫濕度管理。晴好天氣要及時通風降濕，上午適當提早開門或卷邊棚薄膜通風，陰雨天可打開南門通風，降低棚內(nèi)濕度。通風時，要防止冷風直接吹入棚內(nèi)，下午５時后覆蓋好薄膜保溫。夜間注意保溫，特別要預防低溫倒春寒危害，如遇突發(fā)性降溫，要采用多層覆蓋保溫等應急措施保溫防寒。二是保花和授粉。茄果類蔬菜可用防落素點花或噴花序，但注意不可重復噴，盡量避免噴到葉片；瓜類作物可用座瓜靈等植物生長調(diào)節(jié)劑涂于花柄、子房處，或噴花。隨著氣溫升高，使用植物生長調(diào)節(jié)劑濃度要相應減低。西瓜、甜瓜、南瓜和瓠瓜等可人工輔助授粉。三是整枝搭架（吊蔓）引蔓，選晴天及時整枝，摘除老葉病葉。四是在坐果或開始采收后，適當追肥，做到薄肥勤施，每次畝施三元復合肥１０－１５公斤或尿素５－８公斤，也可葉面噴施０．２％磷酸二氫鉀等。提倡施二氧化碳肥，以提高大棚內(nèi)二氧化碳濃度和光合作用利用率，促進植株生長發(fā)育。五是搞好病蟲防治工作，主要是防治灰霉病、葉霉病、霜霉病和細菌性角斑病等病害。選擇對口農(nóng)藥，在晴天噴霧防治，陰雨天采用煙熏劑防治。六要及時采收，瓜類蔬菜的根瓜可適當提前采收，番茄轉(zhuǎn)紅即可采收。

　　目前，露地越冬蔬菜生產(chǎn)品種主要有榨菜、雪里蕻等，應做好清溝排水，防止?jié)n害，及時采收，防止抽苔開花影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　二、選種育苗

　　露地栽培的瓜類、豆類和大蔥等蔬菜，還未播種育苗的，要根據(jù)消費習慣、市場行情及露地或高山等不同栽培方式，綜合考慮選用合適的品種，抓住晴好天氣，采用大棚或地膜覆蓋等方式及時播種育苗。豆類蔬菜、玉米等可在３月中下旬到４月初直播，采用“天地膜”（即地膜加小拱棚）覆蓋栽培的，可適當提前大田直播，并注意防治苗期猝倒病、立枯病、漚根、疫病等病害。莧菜、空心菜、生菜和“早熟５號”等速生葉菜應分期分批播種。

　　三、及時移栽

　　露地栽培的茄果類蔬菜一般３月下旬至４月初移栽，采用地膜覆蓋栽培的可適當提前，栽后澆點根肥水。移栽或播種７－１０天后查苗補苗，中耕除草，施提苗肥１－２次，防治好病蟲，遇低溫陰雨天氣應及時清溝排水，防止?jié)n害。