沙漠種水稻看似不可能，但是這家名叫『新中農(nóng)』的公司真的種出了沙漠中的大米，名字就叫做「沙米」?！干趁住褂?013年開(kāi)始試驗(yàn)，2015年5月項(xiàng)目開(kāi)始對(duì)外曝光，對(duì)外曝光的10天后就獲得了前騰訊高管劉成敏的天使投資。沙漠怎么能種出水稻？帶著這個(gè)問(wèn)題，我來(lái)到了這個(gè)沙漠種植水稻的基地，它位于內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市奈曼旗科爾沁沙漠腹地。

　　滕飛，1974年出生，有著10年的企業(yè)顧問(wèn)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也是共享藍(lán)天志愿者發(fā)起人。在2010年4月14日玉樹(shù)地震，熱衷于公益事業(yè)的他和其他情系災(zāi)區(qū)的有緣朋友拜了把子，李紹華就是其中一個(gè)。

　　3分鐘打動(dòng)合伙人

　　2013年，滕飛找到了他在玉樹(shù)地震時(shí)候拜了把子的兄弟——李紹華。李紹華原本是從事公路建設(shè)的高級(jí)工程師，在工程上有多年的經(jīng)驗(yàn)。滕飛靠著「讓沙漠變成良田」這個(gè)夢(mèng)想，只用3分鐘就打動(dòng)了他的拜把子兄弟李紹華。

　　滕飛："二哥，我們都過(guò)完將近半輩子了，你覺(jué)得你這一輩子有做過(guò)一些很有意義的事情嗎？"

　　李紹華仔細(xì)想了想，說(shuō)："這還真沒(méi)有。"

　　滕飛："如果有一件事情，它能讓沙漠變成良田，能減少沙塵暴，改善生態(tài)，你愿意做嗎？"

　　40多歲的李紹華聽(tīng)到這件有意義的事情，被打動(dòng)了。于是他安排好人接管他的工程項(xiàng)目，來(lái)到了內(nèi)蒙古的一個(gè)沙漠。于是，沙漠種大米這個(gè)看似不可能的事情開(kāi)始了50畝的實(shí)驗(yàn)。

　　"這個(gè)事情不光要有錢，還要能吃苦"

　　新中農(nóng)成立的注冊(cè)資金是1億人民幣，因?yàn)殡w之前在熱衷于公益事業(yè)，所以當(dāng)他說(shuō)要?jiǎng)?chuàng)業(yè)『將沙漠變成良田』的時(shí)候，就迅速得到了朋友的支持，所以資金就有了。"做這個(gè)事情不光要有錢，還要能吃苦。"滕飛說(shuō)。

　　新中農(nóng)主要分為兩個(gè)部分，一個(gè)是種植基地的部門，另外一個(gè)是負(fù)責(zé)銷售的部門。李紹華是新中農(nóng)公司的董事、副總經(jīng)理兼沙米種植基地負(fù)責(zé)人，他在工程上有很多經(jīng)驗(yàn)，也很能吃苦。

　　沙漠沒(méi)有路，都是一個(gè)沙包接一個(gè)沙包。李紹華要帶領(lǐng)新中農(nóng)的測(cè)量組走到每一個(gè)沙包面前，測(cè)量它們的含水量、土方量等，最后制定施工方案。每每走不動(dòng)的時(shí)候，他就坐在沙包上就想：屁股底下的這塊兒沙漠明年就是稻田了。于是，他才能繼續(xù)走下去。

　　從0到1，沙漠變成良田的過(guò)程

　　在一片荒漠上開(kāi)始調(diào)研，看看哪兒適合變成良田。沙漠風(fēng)大，所以大多數(shù)時(shí)候并不是像下圖的那么漂亮。

　　調(diào)研好之后，需要對(duì)不平整的沙漠進(jìn)行平整。李紹華在這方面很有經(jīng)驗(yàn)。

　　然后就是襯膜。為什么要這樣做呢？相信大家在看到沙漠為什么能種出水稻的時(shí)候就一定有這樣疑問(wèn)，沙漠為什么能種出水稻呢？一澆水就，水很快就下滲了。為此，他們通過(guò)這種方式來(lái)節(jié)省用水。

　　然后就是插秧。因?yàn)樵谏衬N植水稻，肯定都是大規(guī)模的，還好歸功于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，都可以在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用自動(dòng)化的器械，減少人力成本消耗。

　　是的，真的長(zhǎng)出來(lái)了水稻，綠油油的。

　　你很難想象，8月份之前來(lái)到這里的話，會(huì)看到滿稻田的水鳥(niǎo)，各種各樣的，白鷺、野鴨子等等，有的都叫不出名來(lái)。原本這里都是沙漠，現(xiàn)在白天都是水鳥(niǎo)，晚上到處都能聽(tīng)見(jiàn)青蛙的叫聲。這就是活生生的生態(tài)改變的例子。在現(xiàn)在的成熟產(chǎn)區(qū)，已經(jīng)很難看到這樣的畫(huà)面了，因?yàn)橛修r(nóng)藥和除草劑。

　　然后就到了10月份的收割季節(jié)。也是用器械大規(guī)模收割。

　　收獲的季節(jié)，看起來(lái)一切條件都很好。但是你很難想象，放谷子的地方原來(lái)就是荒漠。

　　然后就是包裝好的產(chǎn)品了。因?yàn)槟壳耙?guī)模種植的量不是很大，所以現(xiàn)在沙米最平價(jià)的包裝也要15.8元/斤。

　　沙米的情懷：把沙漠變良田，帶領(lǐng)農(nóng)民致富

　　比爾蓋茨“讓每張辦公桌和每個(gè)家庭都擁有一臺(tái)計(jì)算機(jī)”的初心撐起了微軟四千億的市值，喬布斯那“改變世界”的雄心撐起了蘋果七千億的市值，馬云那“讓天下沒(méi)有難做的生意”的夢(mèng)想撐起了阿里兩千億的市值。多大的情懷，就能支撐多大的市值。沙米從誕生開(kāi)始，就注定是一個(gè)充滿情懷的公司。

　　近幾年國(guó)家關(guān)于沙漠治理投入了大量的人力、物力和財(cái)力，比如種樹(shù)、搞防護(hù)林等。花錢很多，效果一般。但沙米這個(gè)產(chǎn)業(yè)不同，沙米種植成為人們的主動(dòng)行為。“我們種過(guò)的稻田，永遠(yuǎn)不會(huì)再有風(fēng)沙，治理效果非常好。” 滕飛表示。

　　“我們沒(méi)有能力把3億畝沙漠全部開(kāi)發(fā)完，但只要我們上市成功，中國(guó)的沙漠就變成了熱土。到那時(shí)候，就不是我們一家獨(dú)秀，這不是我們想看到的。我們希望，通過(guò)我們的成功，而引發(fā)更多的有識(shí)之士迅速進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，讓中國(guó)的沙漠變成良田，這是我們公司的第一個(gè)初心。”滕飛表示。

　　而滕飛的第二個(gè)初心，就是讓老百姓都能吃得起真正健康安全的平價(jià)有機(jī)大米。通過(guò)對(duì)整個(gè)有機(jī)稻米市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查，滕飛發(fā)現(xiàn)，中國(guó)成熟產(chǎn)區(qū)的有機(jī)大米很難解決一個(gè)問(wèn)題：殺蟲(chóng)和除草，因此勢(shì)必會(huì)用農(nóng)藥。但在沙漠就不會(huì)有這個(gè)問(wèn)題。當(dāng)然，除了健康安全，還要能吃得起。滕飛說(shuō)，目前真正有機(jī)大米的市場(chǎng)價(jià)平均在30元一斤左右。而他承諾，到2016年大米量產(chǎn)以后，除了禮品裝，要讓每斤沙米的價(jià)格控制在10塊錢以內(nèi)。

　　此外，沙米還有一個(gè)初心，就是帶領(lǐng)農(nóng)民致富。滕飛表示，在生產(chǎn)過(guò)程中，新中農(nóng)采用的是合作社的模式。每1000畝成立一個(gè)合作社，10戶人家，公司會(huì)提供技術(shù)支持。當(dāng)然，插秧和收割由公司統(tǒng)一機(jī)械化操作。 從目前來(lái)看，一畝地能夠給農(nóng)民帶來(lái)500元的收入。一千畝的話，就是50萬(wàn)。對(duì)于10戶農(nóng)民來(lái)說(shuō)，從5月插秧，到10月收割，短短5個(gè)月的時(shí)間就有5萬(wàn)的收入。這對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的貧困現(xiàn)狀，是根本性的改變!

　　沙漠的優(yōu)勢(shì)促成最好品質(zhì)的平價(jià)稻米

　　公開(kāi)資料顯示，目前中國(guó)的可種植沙漠至少有3億多畝。所謂可種植沙漠，應(yīng)當(dāng)具備兩個(gè)條件——沙漠自身的有機(jī)質(zhì)和地下水資源都比較豐富。而沙漠種植的主要優(yōu)勢(shì)則有兩點(diǎn)。

　　一是環(huán)境的天然有機(jī)、無(wú)污染，包括土壤、空氣、水、溫度等。拿沙米基地來(lái)說(shuō)，之所以選擇在這塊地方種植水稻，是因?yàn)槠涞叵滤糠浅ＸS富，且直徑170公里內(nèi)沒(méi)有大型化工企業(yè)。這里晝夜溫差極大，白天熱量高，水稻生長(zhǎng)很快；晚上一冷，水稻中的養(yǎng)分則沉淀下來(lái)。加之沙漠地區(qū)含硅多，沙米中所含的微量元素也多。

　　二是沙漠種植成本低。據(jù)介紹，沙米今年的種植規(guī)模為5000畝，按50年的承包期限計(jì)算，土地的投資費(fèi)用為2000萬(wàn)，算上一年八分錢利息，一年利息在160萬(wàn)左右。按1畝地產(chǎn)350斤大米測(cè)算的話，1斤沙米的成本約在4.1元左右，而真正的五常有機(jī)大米成本則在31.5元/斤。

　　即使有以上得天獨(dú)厚的條件，沙米在種植和加工上也不妥協(xié)。沙米選擇的種子是最好的稻花香，種植過(guò)程采用原生態(tài)的方法，不用化肥，上糞。不用除草劑，薅草。如果水稻在生長(zhǎng)期出現(xiàn)蟲(chóng)子，直接放水一兩個(gè)小時(shí)，蟲(chóng)子就直接曬死了。在加工過(guò)程中，沙米也沒(méi)有被去掉胚芽，在一定程度也減少了沙米營(yíng)養(yǎng)的流失。因此，沙米在營(yíng)養(yǎng)、口感和香味上都比一般大米要好。

　　強(qiáng)大的技術(shù)壁壘支撐

　　新中農(nóng)一直在研究沙漠種植水稻的技術(shù)。其中沙地育秧技術(shù)、井水增溫技術(shù)、激光沙地精平機(jī)、襯膜節(jié)水就是他們研究的技術(shù)。此外，新中農(nóng)還與通遼市農(nóng)科院共同成立了沙漠農(nóng)業(yè)研究所，包括教授3人、副教授4人?；趯?duì)沙漠水稻不斷的研發(fā)和創(chuàng)新，目前為止，新中農(nóng)擁有3項(xiàng)發(fā)明和11項(xiàng)專利。

　　拿用水來(lái)說(shuō)，新中農(nóng)使用襯膜技術(shù)，把沙子挖出一層，覆上塑料膜再把沙子蓋上，這樣能夠防止水滲漏。襯膜技術(shù)原本就有，但他們?cè)诖嘶A(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新。以前是在沙子下面覆15公分深，但他們覆了80公分深，這就保證了農(nóng)作物的根系生長(zhǎng)。這種節(jié)水技術(shù)使得沙漠中的水稻用水量只需要當(dāng)?shù)睾堤?a href="http://m.gowu797.com/seed/yumi" target="_blank">玉米的一半。

　　此外，他們還研發(fā)了一種新型塑料膜的配方，可以降低膜的氧化，減少破損率，使用時(shí)長(zhǎng)高達(dá)50年以上。土地耗水量高還有一個(gè)原因，就是高低不平。為此，他們也發(fā)明了激光全自動(dòng)精細(xì)平地機(jī)，可以將地面差控制在3公分以內(nèi)。

　　先悶頭踏踏實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品

　　和很多創(chuàng)業(yè)者不同，沙米是先將產(chǎn)品打磨好，才將項(xiàng)目對(duì)外曝光。"我們是先踏踏實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品，才對(duì)外曝光。這樣的好處就是可以避免競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手正面上的競(jìng)爭(zhēng)。"滕飛說(shuō)。

　　從開(kāi)始試驗(yàn)到現(xiàn)在，是一個(gè)慢慢打磨產(chǎn)品的過(guò)程。2013年，新中農(nóng)在沙漠試驗(yàn)了50畝沙漠水稻。2014年，則試驗(yàn)了500畝。而今年，種植規(guī)模已經(jīng)達(dá)到5000畝。明年，預(yù)計(jì)是15000到20000畝。在2013年，并沒(méi)有用最好的水稻種子，從2014年開(kāi)始，都采用最好的水稻種子——稻花香。

　　2015年5月7日，滕飛帶著沙米的項(xiàng)目在全國(guó)農(nóng)業(yè)大賽哈爾濱分賽區(qū)第一次公開(kāi)路演， 31日即獲得了全國(guó)的總冠軍;15日，原騰訊的高級(jí)副總裁劉成敏先生對(duì)沙米項(xiàng)目進(jìn)行了實(shí)地考察，17日雙方就簽署了天使投資合同;在7月的中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上，沙米也獲得了最具潛力品牌企業(yè)。

　　在一個(gè)點(diǎn)做到極致，就會(huì)有無(wú)限的想象空間

　　從2013年的實(shí)驗(yàn)的50畝到2015年的5000畝三年期間，他們只是踏踏實(shí)實(shí)將產(chǎn)品打磨好，將沙漠種植水稻的困難一個(gè)個(gè)解決掉，做到極致。目前，沙米的生產(chǎn)基地也僅僅是在內(nèi)蒙的通遼市。在未來(lái)，他們想把公司品牌化、平臺(tái)化。

　　在2016年年底，新中農(nóng)會(huì)開(kāi)放所有的技術(shù)，與內(nèi)蒙、新疆、寧夏、甘肅等所有適合種水稻的沙漠地區(qū)負(fù)責(zé)人合作，迅速地讓沙漠面積越來(lái)越少。

　　在發(fā)展的模式上，除了生產(chǎn)大米和深加工之外，新中農(nóng)還會(huì)把園區(qū)往觀光農(nóng)業(yè)上過(guò)渡。“其實(shí)我們有時(shí)候去想，也很有意思。原來(lái)它是沙漠，今天就很神奇地變成了新的形態(tài)。變成了良田，變成了綠洲，變成了建筑。”

　　本身具有故事性的產(chǎn)品：只用互聯(lián)網(wǎng)渠道銷售

　　沙米的slogan很簡(jiǎn)單，就是『沙漠里種出的大米』。雖然很簡(jiǎn)單，但是讓人看到就聯(lián)想到很多，比如為什么沙漠為什么能種大米啊之類的問(wèn)題。本身就具有故事性和傳播性。

　　1. 不想走傳統(tǒng)渠道的主要原因是，當(dāng)前大米的同質(zhì)化非常的嚴(yán)重。

　　2. 眾籌是為了集中用戶，做有價(jià)值的用戶，參與眾籌的用戶忠誠(chéng)度高，這也是銷售的一種方式。

　　3. 省掉中間環(huán)節(jié)費(fèi)用，讓利消費(fèi)者，同時(shí)保證了沙米的品質(zhì)。

　　4. 通過(guò)眾籌的方式希望有更多的人到基地去參觀，帶來(lái)傳播效果。通過(guò)眾籌節(jié)省下來(lái)的傳播費(fèi)用，讓利給消費(fèi)者。

　　結(jié)語(yǔ)

　　對(duì)于傳統(tǒng)行業(yè)來(lái)說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)并不能把二流變成一流。像沙米一樣踏踏實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品，形成壁壘。