農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司 全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 農(nóng)業(yè)部測(cè)土配方施肥專家指導(dǎo)組
冬油菜
(一)長(zhǎng)江上游冬油菜區(qū)。包括四川、重慶、貴州、云南和湖北西部。
1.施肥原則
(1)依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果,確定氮磷鉀肥合理用量;
(2)氮肥分次施用,適當(dāng)降低氮肥基施用量,抓好薹肥施用;
(3)依據(jù)土壤有效硼含量狀況,適量補(bǔ)充硼肥;
(4)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無機(jī)肥配合,加大秸稈還田力度;
(5)酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料。
2.施肥建議
(1)產(chǎn)量水平200公斤/畝以上:氮肥(N)13~14公斤/畝,磷肥(P2O5)6~7公斤/畝,鉀肥(K2O)5~7公斤/畝,硼砂1.0公斤/畝;
(2)產(chǎn)量水平150~200公斤/畝:氮肥(N)10~12公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)3~5公斤/畝,硼砂0.75公斤/畝;
(3)產(chǎn)量水平100~150公斤/畝:氮肥(N)7~9公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)2~4公斤/畝,硼砂0.75公斤/畝;
(4)產(chǎn)量水平100公斤/畝以下:氮肥(N)5~7公斤/畝,磷肥(P2O5)2~3公斤/畝,鉀肥(K2O)1~3公斤/畝,硼砂0.5公斤/畝。
氮肥總量的60%作基肥施用、20%~30%作越冬苗肥、10%~20%作薹肥;鉀肥60%作基肥施用、40%作薹肥;磷肥和硼肥作基肥施用。若基肥施用了有機(jī)肥,可酌情減少化肥用量;前季作物秸稈還田時(shí)可減少1/3鉀肥用量。
(二)長(zhǎng)江中下游冬油菜區(qū)。包括安徽、江蘇、浙江和湖北大部。
1.施肥原則
(1)依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果,確定氮磷鉀肥合理用量,適當(dāng)減少氮磷肥用量,確定氮磷鉀肥合理配比;
(2)移栽油菜基肥深施,直播油菜種肥同播,肥料集中施用,提高養(yǎng)分利用效率;
(3)依據(jù)土壤有效硼含量狀況,適量補(bǔ)充硼肥;
(4)加大秸稈還田力度,提倡有機(jī)無機(jī)肥配合;
(5)酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料。
2.推薦配方與施肥建議推薦配方:
18-10-12(N-P2O5-K2O,含硼)或相近配方。
施肥建議:
(1)產(chǎn)量水平200公斤/畝以上:配方肥推薦用量50公斤/畝,越冬苗肥追施尿素5~8公斤/畝,薹肥追施尿素5~8公斤/畝;
(2)產(chǎn)量水平150~200公斤/畝:配方肥推薦用量40~50公斤/畝,越冬苗肥追施尿素5~8公斤/畝,薹肥追施尿素3~5公斤/畝;
(3)產(chǎn)量水平100~150公斤/畝:配方肥推薦用量35~40公斤/畝,薹肥追施尿素5~8公斤/畝;
(4)產(chǎn)量水平100公斤/畝以下:配方肥推薦用量25~30公斤/畝,薹肥追施尿素5~8公斤/畝。
(三)三熟制冬油菜區(qū)。包括湖南、江西和廣西北部。
1.施肥原則
(1)依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果,確定氮磷鉀肥合理用量和配比,重視施用薹肥;
(2)依據(jù)土壤有效硼含量狀況,適量補(bǔ)充硼肥;
(3)在缺硫地區(qū)可基施硫磺2~3公斤/畝,若使用其他含硫肥料,可酌減硫磺用量;
(4)加大秸稈還田力度,提倡有機(jī)無機(jī)肥配合;
(5)酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料。
2.推薦配方與施肥建議推薦配方:
18-8-14(N-P2O5-K2O,含硼)或相近配方。
施肥建議:
(1)產(chǎn)量水平180公斤/畝以上:配方肥推薦用量50公斤/畝,薹肥追施尿素5~8公斤/畝;
(2)產(chǎn)量水平150~180公斤/畝:配方肥推薦用量40~45公斤/畝,薹肥追施尿素5~8公斤/畝;
(3)產(chǎn)量水平100~150公斤/畝:配方肥推薦用量35~40公斤/畝,薹肥追施尿素3~5公斤/畝;
(4)產(chǎn)量水平100公斤/畝以下:配方肥推薦用量25~30公斤/畝,薹肥追施尿素3~5公斤/畝。
茶樹
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)茶園有機(jī)肥料投入數(shù)量不足,土壤貧瘠及保水保肥能力差,部分茶園氮肥用量偏高、磷鉀肥比例不足,中微量元素鎂、硫、硼等缺乏時(shí)有發(fā)生,華南及其他茶區(qū)部分茶園過量施氮肥導(dǎo)致土壤酸化現(xiàn)象比較普遍等問題,提出以下施肥原則:
(1)增施有機(jī)肥,有機(jī)無機(jī)配合施用;
(2)依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平,適當(dāng)調(diào)減氮肥用量,加強(qiáng)磷、鉀、鎂肥的配合施用,注意硫、硼等養(yǎng)分的補(bǔ)充;
(3)出現(xiàn)嚴(yán)重土壤酸化的茶園(pH<4.0)可通過施用白云石粉、生石灰等進(jìn)行改良;
(4)與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。
2.施肥建議
(1)一般生產(chǎn)茶園:氮肥(N)20~30公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)6~10公斤/畝。上述施肥量中包括有機(jī)肥料中的養(yǎng)分。
(2)缺鎂、鋅、硼茶園:土壤施用鎂肥(MgO)2~3公斤/畝、硫酸鋅(ZnSO4·7H2O)0.7~1公斤/畝、硼砂(Na2B4O7·10H2O)1公斤/畝。
(3)缺硫茶園:選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣等。
全年肥料運(yùn)籌。原則上有機(jī)肥、磷鉀和鎂等以秋冬季基肥為主,氮肥分次施用。其中基肥施入全部的有機(jī)肥、磷、鉀、鎂、微量元素肥料和占全年用量30%~40%的氮肥,施肥適宜時(shí)期在茶季結(jié)束后的9月底到10月底之間,基肥結(jié)合深耕施用,施用深度在20厘米左右。追肥一般以氮肥為主,追肥時(shí)期依據(jù)茶樹生長(zhǎng)和采茶狀況來確定,催芽肥在采春茶前30天左右施入,占全年用量的30%~40%左右,夏茶追肥在春茶結(jié)束夏茶開始生長(zhǎng)之前進(jìn)行,一般在5月中下旬,用量為全年的20%左右,秋茶追肥在夏茶結(jié)束之后進(jìn)行,一般在7月中下旬施用,用量為全年的20%左右。
對(duì)于只采春茶、不采夏秋茶園,氮肥用量酌量減少,可按上述施肥用量的低端確定;同時(shí)適當(dāng)調(diào)整全年肥料運(yùn)籌,在春茶結(jié)束、深(重)修剪之前追施全年用量20%的氮肥,當(dāng)年7月下旬再追施一次氮肥,用量為全年的20%左右。
冬小麥
(一)華北平原灌溉冬小麥區(qū)。包括山東省和天津市的全部,河北省中南部,北京市中南部,河南省中北部,陜西省關(guān)中平原,山西省南部。
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)華北平原冬小麥氮肥過量施用比較普遍,氮磷鉀養(yǎng)分比例不平衡,基肥用量偏高,一次性施肥面積呈增加趨勢(shì),后期氮肥供應(yīng)不足,硫、鋅、硼等中微量元素缺乏現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,土壤耕層淺、保水保肥能力差等問題,提出以下施肥原則:
(1)依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果,適當(dāng)調(diào)減氮磷肥用量;
(2)氮肥要分次施用,適當(dāng)增加生育中后期的施用比例,保持整個(gè)生育期養(yǎng)分供應(yīng)平衡;
(3)依據(jù)土壤肥力條件,高效施用磷鉀肥;(4)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無機(jī)配合,提高土壤保水保肥能力;
(5)重視硫、鋅、硼、錳等中微量元素的施用;
(6)對(duì)于出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問題的土壤要進(jìn)行改良。
2.推薦配方與施肥建議推薦配方:
15-20-12(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建議:
(1)產(chǎn)量水平400~500公斤/畝,配方肥推薦用量24~30公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素13~16公斤/畝;
(2)產(chǎn)量水平500~600公斤/畝,配方肥推薦用量30~36公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素16~20公斤/畝;
(3)產(chǎn)量水平600公斤/畝以上,配方肥推薦用量36~42公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素20~23公斤/畝;
(4)產(chǎn)量水平400公斤/畝以下,配方肥推薦用量18~24公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素10~13公斤/畝。
在缺硫地區(qū)可基施硫磺2公斤/畝左右,若使用其他含硫肥料,可酌減硫磺用量;在缺鋅或缺錳地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸錳1~2公斤/畝,缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5~1公斤/畝。結(jié)合“一噴三防”,在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或用磷酸二氫鉀150~200克加0.5~1公斤的尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴灑。若基肥施用了有機(jī)肥,可酌情減少化肥用量。
(二)華北雨養(yǎng)冬麥區(qū)。包括江蘇及安徽兩省的淮河以北地區(qū),河南省東南部。
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)華北雨養(yǎng)冬麥區(qū)土壤以砂姜黑土為主,土壤肥力不高,有效磷偏低,鋅、硼等中微量元素缺乏現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,土壤耕層淺、保水保肥能力差等問題,提出以下施肥原則:
(1)依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果,適當(dāng)降低氮肥用量、增加磷肥用量;
(2)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無機(jī)配合,提高土壤保水保肥能力;
(3)重視鋅、硼、錳等微量元素的施用;
(4)對(duì)于出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問題的土壤要注意改良。
2.推薦配方與施肥建議2.1基追結(jié)合施肥方案推薦配方:
18-15-12(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建議:
(1)產(chǎn)量水平350~450公斤/畝,配方肥推薦用量28~36公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9~12公斤/畝;
(2)產(chǎn)量水平450~600公斤/畝,配方肥推薦用量36~47公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12~16公斤/畝;
(3)產(chǎn)量水平600公斤/畝以上,配方肥推薦用量47~55公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素16~19公斤/畝;
(4)產(chǎn)量水平350公斤/畝以下,配方肥推薦用量20~28公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素7~9公斤/畝。
2.2一次性施肥方案推薦配方:
25-12-8(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建議:
(1)產(chǎn)量水平350~450公斤/畝,配方肥推薦用量39~50公斤/畝,作為基肥一次性施用;
(2)產(chǎn)量水平450~600公斤/畝,配方肥推薦用量50~67公斤/畝,作為基肥一次性施用;
(3)產(chǎn)量水平600公斤/畝以上,配方肥推薦用量67~78公斤/畝,作為基肥一次性施用;
(4)產(chǎn)量水平350公斤/畝以下,配方肥推薦用量28~39公斤/畝,作為基肥一次性施用。
在缺鋅或缺錳地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸錳1~2公斤/畝,缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5~1公斤/畝。結(jié)合“一噴三防”,在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或用磷酸二氫鉀150~200克加0.5~1公斤的尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴灑。若基肥施用了有機(jī)肥,可酌情減少化肥用量。
(三)長(zhǎng)江中下游冬小麥。包括湖北、湖南、江西、浙江和上海5省市,河南省南部,安徽省和江蘇兩省的淮河以南地區(qū)。
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)長(zhǎng)江流域冬小麥有機(jī)肥用量少,氮肥偏多且前期施用比例大,硫、鋅等中微量元素缺乏時(shí)有發(fā)生等問題,提出以下施肥原則:
(1)增施有機(jī)肥,實(shí)施秸稈還田,有機(jī)無機(jī)相結(jié)合;
(2)適當(dāng)減少氮肥用量,調(diào)整基、追比例,減少前期氮肥用量;
(3)缺磷土壤,應(yīng)適當(dāng)增施磷肥或穩(wěn)施磷肥;有效磷豐富的土壤,適當(dāng)降低磷肥用量。
2.推薦配方與施肥建議
2.1中低濃度配方施肥方案推薦配方:
12-10-8(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建議:
(1)產(chǎn)量水平300~400公斤/畝,配方肥推薦用量34~45公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9~12公斤/畝;
(2)產(chǎn)量水平400~550公斤/畝,配方肥推薦用量45~62公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12~17公斤/畝;
(3)產(chǎn)量水平550公斤/畝以上,配方肥推薦用量62~74公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17~20公斤/畝;
(4)產(chǎn)量水平300公斤/畝以下,配方肥推薦用量23~34公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6~9公斤/畝。
2.2高濃度配方施肥方案推薦配方:
18-15-12(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建議:
(1)產(chǎn)量水平300~400公斤/畝,配方肥推薦用量23~30公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9~12公斤/畝;
(2)產(chǎn)量水平400~550公斤/畝,配方肥推薦用量30~42公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12~17公斤/畝;
(3)產(chǎn)量水平550公斤/畝以上,配方肥推薦用量42~49公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17~20公斤/畝;
(4)產(chǎn)量水平300公斤/畝以下,配方肥推薦用量15~23公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6~9公斤/畝。
在缺硫地區(qū)可基施硫磺2公斤/畝左右,若使用其他含硫肥料,可酌減硫磺用量;在缺鋅或缺錳的地區(qū),根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1~2公斤/畝。結(jié)合“一噴三防”,在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或用磷酸二氫鉀150~200克加0.5~1公斤的尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。
(四)西北雨養(yǎng)旱作冬小麥區(qū)。包括河北省北部,北京市北部,內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市南部,山西省大部,陜西省北部,河南省西部,寧夏回族自治區(qū)北部,甘肅省東部。
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)西北旱作雨養(yǎng)區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量低,冬小麥生長(zhǎng)季節(jié)降水少,春季追肥難,有機(jī)肥施用不足等問題,提出以下施肥原則:
(1)依據(jù)土壤肥力和土壤貯水狀況確定基肥用量;堅(jiān)持“培肥”、“適氮、穩(wěn)磷、補(bǔ)微”的施肥方針;
(2)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無機(jī)配合和秸稈適量還田;
(3)以配方肥一次性基施為主;
(4)注意錳和鋅等微量元素肥料的配合施用。
2.推薦配方與施肥建議推薦配方:
28-12-5(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建議:
(1)產(chǎn)量水平250~350公斤/畝,配方肥推薦用量24~33公斤/畝,作為基肥一次性施用;
(2)產(chǎn)量水平350~500公斤/畝,配方肥推薦用量33~48公斤/畝,作為基肥一次性施用;
(3)產(chǎn)量水平500公斤/畝以上,配方肥推薦用量48~57公斤/畝,作為基肥一次性施用;
(4)產(chǎn)量水平250公斤/畝以下,配方肥推薦用量14~24公斤/畝,作為基肥一次性施用。
施農(nóng)家肥2~3方/畝。禁用高含氯肥料,防止含氯肥料對(duì)麥苗的毒害。在缺鋅或缺錳的地區(qū),根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1~2公斤/畝。結(jié)合“一噴三防”,在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或用磷酸二氫鉀150~200克加0.5~1公斤的尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。
(五)西北灌溉麥區(qū)。包括內(nèi)蒙古自治區(qū)中部,寧夏回族自治區(qū)北部,甘肅省的中西部,青海省東部和新疆維吾爾族自治區(qū)。
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)西北灌溉麥區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量不高,有機(jī)肥施用不足、氮磷肥施用偏高等問題,提出以下施肥原則:
(1)依據(jù)土壤肥力和土壤貯水狀況確定基肥用量;堅(jiān)持“有機(jī)培肥”、“減氮磷、補(bǔ)微”的施肥方針;
(2)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無機(jī)配合和秸稈適量還田;
(3)以配方肥基施和尿素追肥相結(jié)合;
(4)注意錳和鋅等微量元素肥料的配合施用。2.推薦配方與施肥建議推薦配方:
17-18-10(N-P2O5-K2O)或相近配方。
施肥建議:(1)產(chǎn)量水平300~400公斤/畝,配方肥推薦用量19~25公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素11~15公斤/畝;
(2)產(chǎn)量水平400~550公斤/畝,配方肥推薦用量25~35公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素15~20公斤/畝;
(3)產(chǎn)量水平550公斤/畝以上,配方肥推薦用量35~41公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素20~24公斤/畝;
(4)產(chǎn)量水平300公斤/畝以下,配方肥推薦用量13~19公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素7~11公斤/畝。
施農(nóng)家肥2~3方/畝。禁用高含氯肥料,防止含氯肥料對(duì)麥苗的毒害。在缺鋅或缺錳的地區(qū),根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1~2公斤/畝。結(jié)合“一噴三防”,在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或用磷酸二氫鉀150~200克加0.5~1公斤的尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。
蔬菜
(一)露地甘藍(lán)
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)露地甘藍(lán)生產(chǎn)中不同田塊有機(jī)肥施用量差異較大,盲目偏施氮肥現(xiàn)象嚴(yán)重,鉀肥施用量不足,“重大量元素,輕中量元素”現(xiàn)象普遍,施用時(shí)期和方式不合理,過量灌溉造成水肥浪費(fèi)普遍等問題,提出以下施肥原則:
(1)合理施用有機(jī)肥,有機(jī)肥與化肥配合施用,氮磷鉀肥的施用應(yīng)遵循控氮、穩(wěn)磷、增鉀的原則;
(2)肥料分配上以基、追結(jié)合為主;追肥以氮鉀肥為主;
(3)注意在蓮座期至結(jié)球后期適當(dāng)噴施鈣、硼等中微量元素,防止“干燒心”等生理性病害的發(fā)生;
(4)蔬菜地酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等土壤調(diào)理劑;
(5)與節(jié)水灌溉技術(shù)結(jié)合,以充分發(fā)揮水肥耦合效應(yīng),提高肥料利用率。
2.施肥建議
(1)基肥一次施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4方/畝。
(2)產(chǎn)量水平6500公斤/畝以上:氮肥(N)13~15公斤/畝,磷肥(P2O5)5~8公斤/畝,鉀肥(K2O)14~16公斤/畝。
(3)產(chǎn)量水平5500~6500公斤/畝:氮肥(N)11~13公斤/畝,磷肥(P2O5)4~5公斤/畝,鉀肥(K2O)12~14公斤/畝。
(4)產(chǎn)量水平4500~5500公斤/畝:氮肥(N)9~11公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)10~12公斤/畝。
對(duì)往年“干燒心”發(fā)生較嚴(yán)重的地塊,注意控氮補(bǔ)鈣,可于蓮座期至結(jié)球后期葉面噴施0.3%~0.5%的氯化鈣(CaCl2)溶液或硝酸鈣溶液2~3次;南方地區(qū)菜園土壤pH<5時(shí),每畝需施用生石灰100~150公斤;土壤pH<4.5時(shí),每畝需施用生石灰(宜在整地前施用)150~200公斤。對(duì)于缺硼的地塊,可基施硼砂0.5~1公斤/畝,或葉面噴施0.2%~0.3%的硼砂溶液2~3次。同時(shí)可結(jié)合噴藥噴施2~3次0.5%的磷酸二氫鉀,以提高甘藍(lán)的凈菜率和商品率。
氮鉀肥30%~40%基施,60%~70%在蓮座期和結(jié)球初期分兩次追施,注意在結(jié)球初期增施鉀肥,磷肥全部作基肥條施或穴施。
(二)蘿卜
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)蘿卜生產(chǎn)中存在的重氮磷肥、輕鉀肥,氮磷鉀比例失調(diào),磷鉀肥施用時(shí)期不合理,有機(jī)肥施用明顯不足,微量元素施用的重視程度不夠等問題,提出以下施肥原則:
(1)依據(jù)土壤肥力條件和目標(biāo)產(chǎn)量,優(yōu)化氮磷鉀肥用量,特別注意適度降低氮磷肥用量,增施鉀肥;
(2)北方石灰性土壤有效錳、鋅、硼、鉬等微量元素含量較低,應(yīng)注意微量元素的補(bǔ)充;南方蔬菜地酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑;
(3)合理施用有機(jī)肥料明顯提高蘿卜產(chǎn)量和改善品質(zhì),忌用沒有充分腐熟的有機(jī)肥料,提倡施用商品有機(jī)肥及腐熟的農(nóng)家肥。
2.施肥建議
(1)有機(jī)肥施用量:產(chǎn)量水平在1000~1500公斤/畝的小型蘿卜(如四季蘿卜)可施有機(jī)肥0.5~1方/畝;產(chǎn)量水平在4500~5000公斤/畝的高產(chǎn)品種施有機(jī)肥3~4方/畝。
(2)產(chǎn)量水平在4000公斤/畝以上:氮肥(N)10~14公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)13~15公斤/畝。
(3)產(chǎn)量水平2500~4000公斤/畝:氮肥(N)6~10公斤/畝,磷肥(P2O5)3~5公斤/畝,鉀肥(K2O)8~13公斤/畝。
(4)產(chǎn)量水平1000~2500公斤/畝:氮肥(N)4~6公斤/畝,磷肥(P2O5)2~4公斤/畝,鉀肥(K2O)5~8公斤/畝。
對(duì)容易出現(xiàn)微量元素硼缺乏的地塊,或往年已表現(xiàn)有缺硼癥狀的地塊,可于播種前每畝基施硼砂1公斤,或于蘿卜生長(zhǎng)中后期用0.1%~0.5%的硼砂或硼酸水溶液進(jìn)行葉面噴施(也可混入農(nóng)藥一起噴施),每隔5~6天噴一次,連噴2~3次。
全部有機(jī)肥作基肥施用,氮肥總量的40%作基肥、60%于蓮座期和肉質(zhì)根生長(zhǎng)前期分2次作追肥施用;磷肥料全部作基肥施用,鉀肥以追施為主,占總量的60%以上,主要在肉質(zhì)根生長(zhǎng)前期和膨大期追施。
(三)大白菜
1.施肥問題及施肥原則針對(duì)大白菜生產(chǎn)中盲目偏施氮肥現(xiàn)象嚴(yán)重,一次施肥量過大,氮磷鉀配比不合理,盲目施用高磷復(fù)合肥料,部分地區(qū)有機(jī)肥施用量不足,蔬菜地土壤酸化嚴(yán)重等問題,提出以下施肥原則:
(1)依據(jù)土壤肥力條件和目標(biāo)產(chǎn)量,優(yōu)化氮磷鉀肥用量;
(2)以基肥為主,基肥追肥相結(jié)合。追肥以氮鉀肥為主,適當(dāng)補(bǔ)充微量元素。蓮座期之后加強(qiáng)追肥管理,包心前期需要增加一次追肥,采收前2周不宜追氮肥;
(3)北方石灰性土壤有效硼、南方酸度大的土壤有效鉬等微量元素含量較低,應(yīng)注意微量元素的補(bǔ)充;
(4)蔬菜地酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑;
(5)忌用沒有充分腐熟的有機(jī)肥料,提倡施用商品有機(jī)肥及腐熟的農(nóng)家肥,培肥地力。
2.施肥建議
(1)有機(jī)肥施用量:產(chǎn)量水平在4500~6000公斤/畝,施有機(jī)肥4方/畝;產(chǎn)量水平在3500~5000公斤/畝,施有機(jī)肥3~4方/畝。
(2)產(chǎn)量水平4500~6000公斤/畝:氮肥(N)10~13公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)13~17公斤/畝。
(3)產(chǎn)量水平3500~4500公斤/畝:氮肥(N)8~10公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)10~13公斤/畝。
對(duì)于容易出現(xiàn)微量元素硼缺乏的地塊,或往年已表現(xiàn)有缺硼癥狀的地塊,可于播種前每畝基施硼砂1公斤,或于生長(zhǎng)中后期用0.1%~0.5%的硼砂或硼酸水溶液進(jìn)行葉面噴施(也可混入農(nóng)藥一起噴),每隔5~6天噴一次,連噴2~3次;大白菜為喜鈣作物,除了基施含鈣肥料(過磷酸鈣)以外,也可采取葉面補(bǔ)充的方法,噴施0.3%~0.5%的氯化鈣或硝酸鈣。南方菜地土壤pH<5時(shí),每畝需要施用生石灰100~150公斤,可降低土壤酸度和補(bǔ)充鈣素。
全部有機(jī)肥和磷肥條施或穴施作底肥,氮肥30%作基肥,70%分別于蓮座期和結(jié)球前期結(jié)合灌溉分2次作追肥施用,注意在包心前期追施鉀肥,占總施鉀量的50%左右。
(四)萵苣
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)萵苣生產(chǎn)中有機(jī)肥施用量少,盲目偏施氮肥現(xiàn)象突出,磷鉀肥施用量不足,施肥時(shí)期和方式不合理等問題,提出以下施肥原則:
(1)增施有機(jī)肥料,控制氮肥,增施鉀肥;(2)肥料分配方式以基、追結(jié)合為主。追肥以氮肥為主,合理配施鉀肥;
(3)酸化嚴(yán)重的菜園,應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑;
(4)施肥與優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)特別是水分管理結(jié)合,以提高肥水利用效率。
2.施肥建議
(1)基肥一次施用腐熟農(nóng)家肥1000~1500公斤/畝。
(2)產(chǎn)量水平3500公斤/畝以上:氮肥(N)10~14公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)10~14公斤/畝。
(3)產(chǎn)量水平2500~3500公斤/畝:氮肥(N)6~10公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)8~10公斤/畝。
(4)產(chǎn)量水平1500~2500公斤/畝:氮肥(N)5~6公斤/畝,磷肥(P2O5)2~3公斤/畝,鉀肥(K2O)6~8公斤/畝。
萵苣耐酸能力很差,南方地區(qū)菜園土壤pH<5時(shí),每畝需施用生石灰150~200公斤。氮肥全部做追肥,按照20%、30%和50%在移栽返青期、蓮座期和快速生長(zhǎng)初期分3次追施,鉀肥40%~50%基施,其余部分在蓮座期和快速生長(zhǎng)初期分2次追施,磷肥全部作基肥條施或穴施。
(五)設(shè)施番茄
1.施肥問題及施肥原則
華北等北方地區(qū)多為日光溫室,華中、西南地區(qū)多為中小拱棚,針對(duì)生產(chǎn)中存在氮磷鉀化肥用量偏高,養(yǎng)分投入比例不合理,土壤氮磷鉀養(yǎng)分積累明顯,過量灌溉導(dǎo)致養(yǎng)分損失嚴(yán)重,土壤酸化現(xiàn)象普遍,土壤鈣、鎂、硼等元素供應(yīng)出現(xiàn)障礙,連作障礙等導(dǎo)致土壤質(zhì)量退化嚴(yán)重,養(yǎng)分吸收效率下降和蔬菜品質(zhì)下降等問題,提出以下施肥原則:
(1)合理施用有機(jī)肥,調(diào)整氮磷鉀化肥用量,非石灰性土壤及酸性土壤需補(bǔ)充鈣、鎂、硼等中微量元素;
(2)根據(jù)作物產(chǎn)量、茬口及土壤肥力條件合理分配化肥,大部分磷肥基施,氮鉀肥追施;生長(zhǎng)前期不宜頻繁追肥,重視花后和中后期追肥;
(3)與滴灌施肥技術(shù)結(jié)合,采用“少量多次”的原則,合理灌溉施肥;
(4)土壤退化的老棚需進(jìn)行秸稈還田或施用高碳氮比(C/N)的有機(jī)肥,少施禽糞肥,增加輪作次數(shù),達(dá)到除鹽和減輕連作障礙目的;
(5)蔬菜地酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑。
2.施肥建議
(1)育苗肥增施腐熟有機(jī)肥,補(bǔ)施磷肥。每10平方米苗床施經(jīng)過腐熟的禽糞60~100公斤,鈣、鎂、磷肥0.5~1公斤,硫酸鉀0.5公斤,根據(jù)苗情噴施0.05%~0.1%尿素溶液1~2次。
(2)基肥施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4方/畝。
(3)產(chǎn)量水平8000~10000公斤/畝:氮肥(N)25~30公斤/畝,磷肥(P2O5)8~9公斤/畝,鉀肥(K2O)45~50公斤/畝。
(4)產(chǎn)量水平6000~8000公斤/畝:氮肥(N)20~25公斤/畝,磷肥(P2O5)6~8公斤/畝,鉀肥(K2O)35~45公斤/畝。
(5)產(chǎn)量水平4000~6000公斤/畝:氮肥(N)15~20公斤/畝,磷肥(P2O5)5~7公斤/畝,鉀肥(K2O)25~35公斤/畝。
菜田土壤pH<6時(shí)易出現(xiàn)鈣、鎂、硼缺乏,可基施石灰(鈣肥)50~75公斤/畝、硫酸鎂(鎂肥)4~6公斤/畝,根外補(bǔ)施2~3次0.1%硼肥。70%以上的磷肥作基肥條(穴)施,其余隨復(fù)合肥追施,20%~30%氮鉀肥基施,70%~80%在花后至果穗膨大期間分4~8次隨水追施,每次追施氮肥(N)不超過5公斤/畝。如采用滴灌施肥技術(shù),每次施氮(N)量可降至3公斤/畝。
(六)設(shè)施黃瓜
1.施肥問題及施肥原則
設(shè)施黃瓜的種植季節(jié)分為秋冬茬、越冬長(zhǎng)茬和冬春茬,針對(duì)其生產(chǎn)中存在的過量施肥,施肥比例不合理,過量灌溉導(dǎo)致養(yǎng)分損失嚴(yán)重,施用的有機(jī)肥多以畜禽糞為主導(dǎo)致養(yǎng)分比例失調(diào)和土壤生物活性降低,連作障礙等導(dǎo)致土壤質(zhì)量退化嚴(yán)重,養(yǎng)分吸收效率下降,蔬菜品質(zhì)下降等問題,提出以下施肥原則:
(1)合理施用有機(jī)肥,提倡施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)堆肥,老菜棚注意多施高碳氮比外源秸稈或有機(jī)肥,少施禽糞肥;
(2)依據(jù)土壤肥力條件和有機(jī)肥的施用量,綜合考慮土壤養(yǎng)分供應(yīng),適當(dāng)調(diào)整氮磷鉀化肥用量;
(3)采用合理的灌溉施肥技術(shù),遵循少量多次的灌溉施肥原則;
(4)氮肥和鉀肥主要作追肥,少量多次施用,避免追施磷含量高的復(fù)合肥,苗期不宜頻繁追肥,重視中后期追肥;
(5)蔬菜地酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑。
2.施肥建議
(1)育苗肥增施腐熟有機(jī)肥,補(bǔ)施磷肥,每10平方米苗床施用腐熟有機(jī)肥60~100公斤,鈣鎂磷肥0.5~1公斤,硫酸鉀0.5公斤,根據(jù)苗情噴施0.05%~0.1%尿素溶液1~2次。
(2)基肥施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4方/畝。
(3)產(chǎn)量水平14000~16000公斤/畝:氮肥(N)40~50公斤/畝,磷肥(P2O5)15~20公斤/畝,鉀肥(K2O)50~60公斤/畝。
(4)產(chǎn)量水平11000~14000公斤/畝:氮肥(N)35~40公斤/畝,磷肥(P2O5)13~16公斤/畝,鉀肥(K2O)40~50公斤/畝。
(5)產(chǎn)量水平7000~11000公斤/畝:氮肥(N)28~35公斤/畝,磷肥(P2O5)8~13公斤/畝,鉀肥(K2O)30~40公斤/畝。
(6)產(chǎn)量水平4000~7000公斤/畝:氮肥(N)20~28公斤/畝,磷肥(P2O5)5~8公斤/畝,鉀肥(K2O)25~30公斤/畝。
如果采用滴灌施肥技術(shù),可減少20%的化肥施用量;如果大水漫灌,每次施肥則需要增加20%的肥料數(shù)量。設(shè)施黃瓜全部用有機(jī)肥和磷肥作基肥,初花期以控為主,全部的氮肥和鉀肥按生育期養(yǎng)分需求定期分6~8次追施;每次追施氮肥數(shù)量不超過5公斤/畝;秋冬茬和冬春茬的氮鉀肥分6~7次追肥,越冬長(zhǎng)茬的氮鉀肥分8~11次追肥。如果采用滴灌施肥技術(shù),可采取少量多次的原則,灌溉施肥次數(shù)在15次左右。
(七)南方秋冬季馬鈴薯
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)南方秋冬季馬鈴薯生產(chǎn)的有機(jī)肥和鉀肥施用不足等問題,提出以下施肥原則:
(1)依據(jù)土壤肥力條件優(yōu)化氮磷鉀化肥用量;
(2)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無機(jī)配施和秸稈覆蓋;忌用沒有充分腐熟的有機(jī)肥料;
(3)依據(jù)土壤鉀素狀況,適當(dāng)增施鉀肥;(4)肥料分配上以基、追結(jié)合為主,追肥以氮鉀肥為主;
(5)肥料施用應(yīng)與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。
2.施肥建議
(1)產(chǎn)量水平3000公斤/畝以上:氮肥(N)11~14公斤/畝,磷肥(P2O5)5~6公斤/畝,鉀肥(K2O)14~18公斤/畝。
(2)產(chǎn)量水平2000~3000公斤/畝:氮肥(N)9~11公斤/畝,磷肥(P2O5)4~5公斤/畝,鉀肥(K2O)12~14公斤/畝。
(3)產(chǎn)量水平1500-2000公斤/畝:氮肥(N)7~9公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)9~12公斤/畝。
(4)產(chǎn)量水平1500公斤/畝以下:氮肥(N)6~7公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)7~8公斤/畝。
每畝施用2~3方有機(jī)肥作基肥;若基肥施用了有機(jī)肥,可酌情減少化肥用量。對(duì)于硼或鋅缺乏的土壤,可基施硼砂1公斤/畝或硫酸鋅1~2公斤/畝。對(duì)于硫缺乏的地區(qū),可基施硫磺2公斤/畝左右,若使用其他含硫肥料,可酌減硫磺用量。氮鉀肥40%~50%作基肥,50%~60%作追肥,磷肥全部作為基肥,對(duì)于馬鈴薯生長(zhǎng)季降雨量大的地區(qū)和土壤質(zhì)地偏砂的田塊鉀肥應(yīng)分次施用。
果樹
(一)蘋果
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)蘋果生產(chǎn)中有機(jī)肥料投入數(shù)量不足,部分果園立地條件差,土壤保水保肥能力差,集約化果園氮磷化肥用量普遍偏高。非石灰性土壤老果園土壤酸化現(xiàn)象普遍,中微量元素鈣、鎂和硼缺乏時(shí)有發(fā)生。石灰性土壤地區(qū)果園鐵、鋅和硼缺乏問題普遍。部分地區(qū)果農(nóng)對(duì)基肥秋施的認(rèn)識(shí)不足以及春夏季果實(shí)膨大期追施氮肥數(shù)量和比例偏大等問題,提出以下施肥原則:
(1)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無機(jī)配合施用;依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平,適當(dāng)調(diào)減氮磷化肥用量;注意鈣、鎂、硼和鋅的配合施用;
(2)與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)(起壟栽培、果園生草、水肥一體化、下垂果枝修剪等)相結(jié)合,根據(jù)樹勢(shì)和產(chǎn)量水平分期施用氮磷鉀肥;
(3)出現(xiàn)土壤酸化的果園可通過施用硅鈣鎂肥或石灰改良土壤。
2.施肥建議
(1)畝產(chǎn)4500公斤以上的果園:氮肥(N)20~30公斤/畝,磷肥(P2O5)10~15公斤/畝,鉀肥(K2O)15~25公斤/畝。
(2)畝產(chǎn)3500~4500公斤的果園:氮肥(N)15~25公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)15~20公斤/畝。
(3)畝產(chǎn)3500公斤以下的果園:氮肥(N)10~20公斤/畝,磷肥(P2O5)6~10公斤/畝,鉀肥(K2O)10~20公斤/畝。
早熟品種、或土壤較肥沃、或樹齡小、或樹勢(shì)強(qiáng)的果園施有機(jī)肥2~3方/畝;晚熟品種、或土壤瘠薄、或樹齡大、或樹勢(shì)弱的果園施有機(jī)肥3~4方/畝。土壤缺鋅、硼和鈣的果園,相應(yīng)施用硫酸鋅1~1.5公斤/畝、硼砂0.5~1.0公斤/畝、硝酸鈣20公斤/畝左右,與有機(jī)肥混勻后在9月中旬到10月中旬施用(晚熟品種采果后盡早施用)。
化肥分3~4次施用(晚熟品種4次),第一次在9月中旬到10月中旬(晚熟品種采果后盡早施用),在有機(jī)肥和硅鈣鎂肥基礎(chǔ)上氮磷鉀配合施用,適當(dāng)增加氮磷肥比例;第二次在來年3月中旬萌芽后進(jìn)行,以氮磷肥為主;第三次在來年6月初果實(shí)套袋前后進(jìn)行,根據(jù)留果情況氮磷鉀配合施用,增加鉀肥用量;第四次在來年7月下旬到8月中旬,根據(jù)降雨、樹勢(shì)和產(chǎn)量情況采取少量多次的方法進(jìn)行,以鉀肥為主,配合少量氮肥。在10月底到11月中旬,連續(xù)噴3遍1%~5%的尿素,濃度前低后高,間隔時(shí)間7~10天。
(二)柑橘
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)柑橘生產(chǎn)中忽視有機(jī)肥施用和土壤改良培肥,土壤酸化嚴(yán)重,瘠薄果園面積大,農(nóng)戶用肥量差異較大,肥料用量和配比、施肥時(shí)期和方法等的不合理,鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中微量元素缺乏現(xiàn)象普遍,水土流失嚴(yán)重,肥料利用率低等問題,提出以下施肥原則:
(1)重視有機(jī)肥料的施用,大力發(fā)展果園綠肥,實(shí)施果園秸稈覆蓋;
(2)酸化嚴(yán)重的果園,適量施用硅鈣肥或石灰等酸性土壤調(diào)理劑;
(3)根據(jù)柑橘品種、果園土壤肥力狀況,優(yōu)化氮磷鉀肥用量、配施比例和施肥時(shí)期,針對(duì)性補(bǔ)充鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中微量元素;
(4)施肥方式改全園撒施為集中穴施或溝施。
2.施肥建議
(1)畝產(chǎn)3000公斤以上的果園:有機(jī)肥2~4方/畝,氮肥(N)25~35公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)20~30公斤/畝。
(2)畝產(chǎn)1500~3000公斤的果園:有機(jī)肥2~4方/畝,氮肥(N)20~25公斤/畝,磷肥(P2O5)8~10公斤/畝,鉀肥(K2O)15~25公斤/畝。
(3)畝產(chǎn)1500公斤以下的果園:有機(jī)肥2~3方/畝,氮肥(N)15~20公斤/畝,磷肥(P2O5)6~8公斤/畝,鉀肥(K2O)10~20公斤/畝。
缺鈣、鎂的果園,選用鈣鎂磷肥。缺硼、鋅、鐵的果園,每畝施用硼砂0.5~0.75公斤、硫酸鋅1~1.5公斤、硫酸亞鐵2~3公斤,與有機(jī)肥混勻后于秋季施用;pH<5.5的果園,每畝施用硅鈣肥或石灰60~80公斤,50%秋季施用,50%夏季施用。
春季施肥(萌芽肥或花前肥):30%~40%的氮肥、30%~40%的磷肥、20%~30%鉀肥在2~3月萌芽前施用;夏季施肥(壯果肥):30%~40%的氮肥、20%~30%的磷肥、40%~50%鉀肥在6~7月施用;秋冬季施肥(采果肥):20%~30%的氮肥、40%~50%的磷肥、20%~30%的鉀肥、全部有機(jī)肥和硼、鋅肥、鐵肥在11~12月采果前后施用。
(三)梨
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)梨生產(chǎn)中有機(jī)肥施用少,有機(jī)質(zhì)含量較低,氮肥投入量大利用率低,鉀肥及中微量元素投入較少,施肥時(shí)期、施肥方式、肥料配比不合理,以及梨園土壤鈣、鐵、鋅、硼等中微量元素的缺乏普遍,尤其是南方地區(qū)梨園土壤磷、鉀、鈣、鎂缺乏,土壤酸化嚴(yán)重等問題,提出以下施肥原則:
(1)增加有機(jī)肥的施用,實(shí)施果園種植綠肥、覆蓋秸稈,培肥土壤;土壤酸化嚴(yán)重的果園施用石灰和有機(jī)肥進(jìn)行改良;
(2)依據(jù)梨園土壤肥力條件和梨樹生長(zhǎng)狀況,適當(dāng)減少氮磷肥用量,增加鉀肥施用,通過葉面噴施補(bǔ)充鈣、鎂、鐵、鋅、硼等中微量元素;
(3)結(jié)合高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、產(chǎn)量水平和土壤肥力條件,確定肥料施用時(shí)期、用量和元素配比;
(4)優(yōu)化施肥方式,改撒施為條施或穴施,合理配合灌溉與施肥,以水調(diào)肥。
2.施肥建議
(1)畝產(chǎn)4000公斤以上的果園:有機(jī)肥3~4方/畝,氮肥(N)20~25公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)15~25公斤/畝;
(2)畝產(chǎn)2000~4000公斤的果園:有機(jī)肥2~3方/畝,氮肥(N)15~20公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)15~20公斤/畝;
(3)畝產(chǎn)2000公斤以下的果園:有機(jī)肥2~3方/畝,氮肥(N)10~15公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)10~15公斤/畝;
土壤鈣、鎂較缺乏的果園,磷肥宜選用鈣鎂磷肥;缺鐵、鋅和硼的果園,可通過葉面噴施濃度為0.3%~0.5%的硫酸亞鐵、0.3%的硫酸鋅、0.2%~0.5%的硼砂來矯正。根據(jù)有機(jī)肥的施用量,酌情增減化肥氮鉀的用量。
全部有機(jī)肥、全部的磷肥、50%~60%氮肥、40%的鉀肥作基肥于梨果采收后的秋季施用,其余的40%~50%氮肥和60%鉀肥分別在3月份的萌芽期和6~7月份的膨大期施用,根據(jù)梨樹樹勢(shì)的強(qiáng)弱可適當(dāng)增減追肥的次數(shù)和用量。
(四)桃
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)桃園施肥量差異較大,肥料用量、氮磷鉀配比、施肥時(shí)期和方法等不合理,忽視施肥和灌溉協(xié)調(diào)等問題,提出以下施肥原則:
(1)合理增加有機(jī)肥施用量,依據(jù)土壤肥力和早中晚熟品種及產(chǎn)量水平,合理調(diào)控氮磷鉀肥施用水平,早熟品種的需肥量比晚熟品種少20%~30%;注意鈣、鎂、硼、鋅或銅肥的配合施用;
(2)肥料分配以桃果采摘后一個(gè)月后進(jìn)行秋季基肥為宜,桃果膨大期前后是追肥的關(guān)鍵時(shí)期;
(3)采摘前3周不宜追施氮肥和大量灌水,以免影響品質(zhì);夏季排水不暢的平原地區(qū)桃園需做好起壟、覆膜、生草等土壤管理工作;干旱地區(qū)采用地膜覆蓋,穴貯肥水技術(shù)。
2.施肥建議
(1)產(chǎn)量水平3000公斤/畝以上:有機(jī)肥2~3方/畝,氮肥(N)15~18公斤/畝,磷肥(P2O5)8~10公斤/畝,鉀肥(K2O)18~22公斤/畝;
(2)產(chǎn)量水平2000~3000公斤/畝:有機(jī)肥1~2方/畝,氮肥(N)12~16公斤/畝,磷肥(P2O5)7~9公斤/畝,鉀肥(K2O)17~20公斤/畝;
(3)產(chǎn)量水平1500~2000公斤/畝:有機(jī)肥1~2方/畝,氮肥(N)10~12公斤/畝,磷肥(P2O5)5~8公斤/畝,鉀肥(K2O)12~15公斤/畝。
對(duì)前一年落葉早或負(fù)載量高的果園,應(yīng)加強(qiáng)根外追肥,萌芽前可噴施2~3次1%~3%的尿素,萌芽后至7月中旬之前,定期按2次尿素與1次磷酸二氫鉀的方式噴施,磷酸二氫鉀濃度為0.3%~0.5%。若前一年施用有機(jī)肥數(shù)量較多,則當(dāng)年秋季基施的氮鉀肥可酌情減少1~2公斤/畝,果實(shí)膨大期的氮鉀肥追施量可酌情減少2~3公斤/畝。
全部有機(jī)肥、30%~40%的氮肥、100%的磷肥及50%的鉀肥作基肥于桃果采摘后的秋季采用開溝方法施用;其余60%~70%氮肥和50%的鉀肥分別在春季桃樹萌芽期、硬核期和果實(shí)膨大期分次追施(早熟品種1~2次、晚熟品種2~3次)。
(五)香蕉
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)香蕉生產(chǎn)中普遍忽視有機(jī)肥施用和土壤培肥,鈣、鎂、硼等中微量元素缺乏,施肥總量不足及過量現(xiàn)象同時(shí)存在,重施鉀肥但時(shí)間偏遲等問題,提出以下施肥原則:
(1)施肥依據(jù)“合理分配肥料、重點(diǎn)時(shí)期重點(diǎn)施用”的原則;
(2)氮磷鉀肥配合施用,根據(jù)生長(zhǎng)時(shí)期合理分配肥料,花芽分化期后加大肥料用量,注重鉀肥施用,增加鈣鎂肥,補(bǔ)充缺乏的微量元素養(yǎng)分;
(3)施肥配合灌溉,采用灌溉施肥技術(shù)的可減少15%左右的肥料投入量;
(4)整地時(shí)增施石灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度,同時(shí)補(bǔ)充土壤鈣營(yíng)養(yǎng)及殺滅有害菌。
2.施肥建議
(1)畝產(chǎn)5000公斤以上的蕉園:視有機(jī)肥種類決定用量,傳統(tǒng)有機(jī)肥1000~3000公斤/畝,腐熟禽畜糞用量不超過1000公斤/畝。氮肥(N)45~60公斤/畝,磷肥(P2O5)15~20公斤/畝,鉀肥(K2O)70~90公斤/畝。
(2)畝產(chǎn)3000~5000公斤的蕉園:傳統(tǒng)有機(jī)肥1000~2000公斤/畝,腐熟禽畜糞用量不超過1000公斤/畝。氮肥(N)30~45公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)50~70公斤/畝。
(3)畝產(chǎn)3000公斤以下的蕉園:傳統(tǒng)有機(jī)肥1000~1500公斤/畝,腐熟禽畜糞用量不超過1000公斤/畝。氮肥(N)18~25公斤/畝,磷肥(P2O5)6~8公斤/畝,鉀肥(K2O)30~45公斤/畝。
根據(jù)土壤酸度,定植前每畝施用石灰40~80公斤、硫酸鎂25~30公斤,與有機(jī)肥混勻后施用;缺硼、鋅的果園,每畝施用硼砂0.3~0.5公斤、七水硫酸鋅0.8~1.0公斤。香蕉苗定植成活后至花芽分化前,施入約占總肥料量20%的氮肥、50%的磷肥和20%的鉀肥;在花芽分化期前至抽蕾前施入約占總施肥量45%的氮肥、30%的磷肥和50%的鉀肥;在抽蕾后施入35%的氮肥、20%的磷肥和30%鉀肥。前期可施水肥或撒施,花芽分化期開始宜溝施或穴施,共施肥7~10次。
(六)荔枝
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)荔枝果園土壤酸化普遍,保肥保水能力差,鎂、硼、鋅、鈣普遍缺乏,施肥量不科學(xué),肥料配比不合理,葉面肥濫用及針對(duì)性不強(qiáng)等問題,提出以下施肥原則:
(1)重視有機(jī)肥料的施用,根據(jù)生育期施肥,合理搭配氮磷鉀肥,視荔枝品種、長(zhǎng)勢(shì)、氣候等因素調(diào)整施肥計(jì)劃;
(2)土壤酸性較強(qiáng)果園,適量施用石灰、鈣鎂磷肥來調(diào)節(jié)土壤酸堿度和補(bǔ)充相應(yīng)養(yǎng)分;
(3)采用適宜施肥方法,有針對(duì)性施用中微量元素肥料;
(4)施肥與其他管理措施相結(jié)合,例如采用滴噴灌施肥、拖管淋灌施肥、施肥槍施肥料溶液等。
2.施肥建議
(1)結(jié)果盛期樹(株產(chǎn)50公斤左右):每株施有機(jī)肥10~20公斤,氮肥(N)0.75~1.0公斤,磷肥(P2O5)0.25~0.3公斤,鉀肥(K2O)0.8~1.1公斤,鈣肥(Ca)0.25~0.35公斤,鎂肥(Mg)0.07~0.09公斤。
(2)幼年未結(jié)果樹或結(jié)果較少樹:每株施有機(jī)肥5~10公斤,氮肥(N)0.4~0.6公斤,磷肥(P2O5)0.1~0.15公斤,鉀肥(K2O)0.3~0.5公斤,鎂肥(Mg)0.05公斤。
肥料分6~8次分別在采后(一梢一肥,2~3次)、花前、謝花及果實(shí)發(fā)育期施用。視荔枝樹體長(zhǎng)勢(shì),可將花前和謝花肥合并施用,或?qū)⒅x花肥和壯果肥合并施用。氮肥在上述4個(gè)生育期施用比例為45%、10%、20%和35%,磷肥可在采后一次施入或分采后和花前兩次施入,鉀鈣鎂肥施用比例為30%、10%、20%和40%?;ㄆ诳蓢娛┝姿岫溻浫芤?。
缺硼和缺鉬的果園,在花前、謝花及果實(shí)膨大期噴施0.2%硼砂+0.05%鉬酸銨;在荔枝梢期噴施0.2%的硫酸鋅或復(fù)合微量元素。pH<5.0的果園,每畝施用石灰100公斤,5.0<pH<6.0的果園,每畝施用石灰為40~60公斤,在冬季清園時(shí)施用。