冬季是果菜灰霉病的高發(fā)期，低溫、高濕、寡照的氣候條件非常適合灰霉病的發(fā)生，如果防治措施不到位，會對果菜生產(chǎn)造成巨大的損失。

        蔬菜灰霉病是由灰葡萄孢侵染所致，花、果、葉、莖均可染病，尤以花期和坐果期危害最為嚴(yán)重。對于灰霉病的防治要“一控濕度、二防局部兩期、三用綜合治理”。

        一控濕度。濕度是灰霉病發(fā)生的關(guān)鍵，要降低灰霉病發(fā)生首先要做好濕度的控制，做好放風(fēng)除濕工作。

        二防局部、兩期。局部是指花和果實(shí)部分，兩期是指花期和坐果期。殘留的花瓣和果實(shí)是灰霉病菌最容易侵染的部位，因此抓住作物花期和坐果期，選用合適藥劑結(jié)合人工授粉等農(nóng)事操作對花瓣和幼果進(jìn)行噴花和噴果預(yù)防灰霉病，可選用嘧霉胺400克/升懸浮劑1500倍液、65%甲霉靈可濕性粉劑600倍液、65%甲硫·乙霉威可濕性粉劑1000~1500倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑3000倍液。

        三要運(yùn)用綜合治理，采取多種措施防治灰霉病。及時(shí)清除病葉、病花、病果，注意清除時(shí)應(yīng)將發(fā)病組織輕輕摘除放到塑料袋中，防治灰霉病孢子飛散傳播，清除的病殘?bào)w要立即帶出溫室掩埋處理，不能隨意丟放；采用熊蜂授粉技術(shù)，殘留的花瓣是灰霉病重要的侵染部位，熊蜂授粉后花瓣會自然脫落，可以減少灰霉病的侵染途徑；植株茂密時(shí)宜選用煙劑如腐霉·百菌清進(jìn)行煙熏防治，注意使用藥劑防治時(shí)，一定要過使用藥劑的安全間隔期才能采摘上市。