樸東福和他培育出的“抗癌小白菜”(網(wǎng)頁(yè)截圖)
“抗癌小白菜”中含有大量β胡蘿卜素,是抗癌功能性蔬菜(網(wǎng)頁(yè)截圖)
國(guó)際在線專稿:據(jù)韓聯(lián)社新聞臺(tái)10月13日?qǐng)?bào)道,韓國(guó)研究人員培育出了抗癌成分極高的小白菜,其抗癌效果據(jù)稱為普通白菜抗癌效果的四倍以上。
報(bào)道稱:“這種抗癌小白菜中含有大量β胡蘿卜素,是抗癌功能性蔬菜,也是世界上獨(dú)一無二的品種”。
據(jù)悉,韓國(guó)忠清北道的種子研究員樸東福1997年在荷蘭看到當(dāng)?shù)厝耸秤檬忀紒砜拱r(shí)受到了啟發(fā),花費(fèi)15年時(shí)間,通過與白菜雜交的方式培育出了符合韓國(guó)人飲食習(xí)慣的抗癌小白菜。樸研究員表示,“抗癌小白菜”比普通白菜抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的效果更顯著,他在肝癌、乳腺癌、腸癌和皮膚癌等多種癌細(xì)胞中加入脫水的“抗癌小白菜”后發(fā)現(xiàn),癌細(xì)胞生長(zhǎng)緩慢并漸漸死亡。
目前,“抗癌小白菜”的抗癌特性已經(jīng)通過生命科學(xué)培育技術(shù)穩(wěn)定下來,種植方法也與普通白菜差別不大,有望大面積推廣。(海燕)