著名水稻育種專家袁隆平院士育成的超級(jí)稻畝產(chǎn)突破1000公斤，11日經(jīng)媒體報(bào)道，引起全國(guó)轟動(dòng)。不為人知的是，我省“藏”著一批類似袁隆平的育種專家，無(wú)論是水稻還是小麥育種，江蘇都走在全國(guó)前列。這些專家培育出一批高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的糧食品種，江蘇也因此成為全國(guó)乃至世界領(lǐng)先的水稻高產(chǎn)產(chǎn)區(qū)。
好吃好種好產(chǎn)量
江蘇超級(jí)稻全國(guó)最多
王才林，這個(gè)名字普通人恐怕很少聽(tīng)說(shuō)過(guò)。不過(guò)，在水稻育種界他可是大名鼎鼎。作為省農(nóng)科院糧作所所長(zhǎng)，他近年主持選育的優(yōu)質(zhì)粳稻新品種“南粳5055”，在今年4月舉辦的全國(guó)優(yōu)質(zhì)食味品質(zhì)大米評(píng)比中摘得金獎(jiǎng)。
這個(gè)新品種產(chǎn)量很高，通過(guò)農(nóng)業(yè)部超級(jí)稻認(rèn)定，去年在興化市釣魚鎮(zhèn)的百畝示范方取得平均畝產(chǎn)817公斤的驕人業(yè)績(jī)。光看數(shù)字，與袁隆平的超級(jí)稻畝產(chǎn)1006公斤還有不小距離。其實(shí)，這是完全不同的兩個(gè)品種——袁隆平選育的超級(jí)稻品種是秈稻系列，而王才林主持選育的是粳稻系列。要知道，僅僅在10年以前，我省大面積種植粳稻畝產(chǎn)能達(dá)到500公斤就很稀罕了。
我省是全國(guó)粳稻種植面積最大的省份之一。可能有人會(huì)說(shuō)，咱們?yōu)槭裁床环N袁隆平選育的、產(chǎn)量更高的超級(jí)稻呢？這是由地區(qū)飲食習(xí)慣決定的。長(zhǎng)三角地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)米質(zhì)要求比較高，粳稻成為最佳選擇。但粳稻產(chǎn)量歷來(lái)比秈稻低，因此，既要高產(chǎn)，又要米質(zhì)好，還要抗病蟲害能力強(qiáng)，這是個(gè)大難題。而王才林和他的團(tuán)隊(duì)選育的南粳46、南粳9108等品種攻克這些難題，在全國(guó)優(yōu)質(zhì)大米評(píng)選中多次榮獲金獎(jiǎng)。
武進(jìn)水稻研究所在業(yè)內(nèi)也很著名，鈕中一研究員被稱為“江蘇的袁隆平”。這位從最基層的生產(chǎn)隊(duì)技術(shù)員干起的育種專家，30多年來(lái)像一只候鳥，每年12月從武進(jìn)飛赴海南進(jìn)行水稻育種，他主持選育的武運(yùn)粳21號(hào)，突破“武”字頭品種不抗條紋葉枯病的瓶頸，成為淮北地區(qū)新一輪主栽品種；武運(yùn)粳24號(hào)在國(guó)家糧食豐產(chǎn)工程中每畝測(cè)產(chǎn)875.9公斤；武運(yùn)粳19號(hào)一經(jīng)推廣便深受老百姓喜愛(ài)，被譽(yù)為好吃、好種、好產(chǎn)量的“三好”品種。
省農(nóng)委農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)馬德云告訴記者，江蘇的“袁隆平”們默默耕耘，使得我省水稻優(yōu)良新品種選育成就突出。在高產(chǎn)方面，農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的超級(jí)稻品種（要求連片100畝以上，連續(xù)兩年平均畝產(chǎn)都在780公斤以上）111個(gè)，其中我省就有17個(gè)，占15.3%，數(shù)量全國(guó)第一。這些優(yōu)良品種成功控制多年來(lái)嚴(yán)重危害我省水稻生產(chǎn)的條紋葉枯病。“今年八九月，我省水稻生產(chǎn)遭遇長(zhǎng)期低溫陰雨寡照的不利天氣，病蟲害暴發(fā)威脅大增，很多人擔(dān)心今年水稻減產(chǎn)，但由于抗病育種做得好，從目前水稻長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看，今年仍然豐收在望。”
小麥普遍增產(chǎn)
明星品種功勞大
除了水稻，我省小麥育種也走在全國(guó)前列。說(shuō)起小麥產(chǎn)量，徐州市銅山區(qū)張集鎮(zhèn)57歲的種糧大戶王世濤告訴記者，上世紀(jì)90年代初，小麥畝產(chǎn)能有300公斤就很好了，400公斤就太稀罕了。而他今年連片種植的800畝小麥，畝產(chǎn)將近600公斤，比20年前翻了一番！
王世濤種植的小麥品種，就是由著名小麥育種專家、江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)科所小麥?zhǔn)抑魅晤櫿醒芯繂T帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)選育的小麥新品“淮麥33”。
今年夏糧生產(chǎn)中，“淮麥33”成為全國(guó)小麥“明星”，全省小麥高產(chǎn)攻關(guān)田塊單產(chǎn)驗(yàn)收前幾名中，好幾個(gè)都是這一品種，其中射陽(yáng)縣新洋農(nóng)場(chǎng)一塊3.2畝的“淮麥33”品種實(shí)收測(cè)產(chǎn)，結(jié)果以畝產(chǎn)695.8公斤的佳績(jī)奪得全省第一，刷新全省小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。
揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授、農(nóng)業(yè)部小麥專家指導(dǎo)組副組長(zhǎng)郭文善說(shuō)，今年全省小麥普遍增產(chǎn)，而且幅度顯著。往年測(cè)產(chǎn)畝產(chǎn)超過(guò)600公斤的很少，今年畝產(chǎn)超過(guò)650公斤的豐產(chǎn)點(diǎn)就有六七個(gè)，蘇南、蘇中、蘇北很多市、縣的高產(chǎn)攻關(guān)田都打破當(dāng)?shù)匦←湼弋a(chǎn)紀(jì)錄。這么高的產(chǎn)量與優(yōu)良新品種推廣步伐加快密切相關(guān)。“小麥育種首先要穩(wěn)產(chǎn)，其次才是高產(chǎn)，不能今年大豐收明年來(lái)個(gè)大減產(chǎn)。‘淮麥33’等品種做到了，太了不起了！”
既好種又多打糧
優(yōu)質(zhì)品種助農(nóng)民增收
俗話說(shuō)，“好兒要好娘，好種多打糧。”省種子管理站站長(zhǎng)鄒芳剛說(shuō)，良種是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)因，沒(méi)有好種子，投入再多的肥料、再精細(xì)的管理也不可能增產(chǎn)。在農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家，良種對(duì)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率已經(jīng)達(dá)到70%左右。江蘇有這么一大批育種專家，且種業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化快，一批高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)的優(yōu)良新品種覆蓋率已提高到86%左右，為糧食生產(chǎn)十一連增做出重要貢獻(xiàn)。
如東縣曹埠鎮(zhèn)直港村9組種糧大戶陸國(guó)兵就是良種推廣的受益者。他種了1020畝水稻，從長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看，今年畝產(chǎn)估計(jì)比去年增加50公斤左右。“好品種起到?jīng)Q定性的作用。”他說(shuō)，今年，縣農(nóng)業(yè)部門推出“揚(yáng)育粳2號(hào)”、“武育粳24號(hào)”、“9108”三個(gè)品種，都是省內(nèi)水稻育種專家選育的，米質(zhì)好，抗逆性也好，他都選種了。實(shí)踐證明，這些品種都是高產(chǎn)品種，在今年雨多氣溫偏低的情況下，仍能實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。“按目前水稻長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看，每畝大概能比去年多賺七八十元，這些優(yōu)質(zhì)品種對(duì)農(nóng)民增收的作用真的太大了。”陸國(guó)兵說(shuō)。(鄒建豐 丁亞鵬 朱新法)
