筆者多年從事露地蔬菜、棚菜的技術(shù)推廣,在工作中發(fā)現(xiàn)許多蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)了斑點(diǎn)、黃化、畸形、蕨葉、枯萎等現(xiàn)象。經(jīng)過(guò)多次現(xiàn)場(chǎng)觀察和分析,發(fā)現(xiàn)這些不是病害和生理病害,而是種種“慢性藥害”。
具體表現(xiàn)
斑點(diǎn) 主要發(fā)生在葉片上,有時(shí)也發(fā)生在莖桿或果實(shí)表皮上。常見(jiàn)斑點(diǎn)有褐斑、網(wǎng)斑等。藥害引起的斑點(diǎn)與生理病害引起的斑點(diǎn)不同,它在植株上分布沒(méi)有規(guī)律,整個(gè)地塊發(fā)生有輕有重。而病斑通常普遍發(fā)生,植株出現(xiàn)癥狀的部位比較一致。與真菌性病害引起的病斑相比,藥害引發(fā)的斑點(diǎn)大小及形狀變化大,一般不受葉脈限制,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)中心,斑點(diǎn)上沒(méi)有霉層。如多菌靈、甲托在辣椒上的藥害表現(xiàn)為褪綠的白色斑點(diǎn)。
黃化 主要發(fā)生在蔬菜的莖葉部位,以葉片居多。引起黃化的主要原因是農(nóng)藥破壞了葉片內(nèi)的葉綠素,輕者葉片發(fā)黃,重者全株發(fā)黃。與病毒病引起黃化的主要區(qū)別是前者往往整個(gè)葉片發(fā)黃,病斑與健壯部位分界明顯,常常伴隨落葉落花,在田間分布沒(méi)有規(guī)律,后者病斑與健壯部分分界不明顯,在田間有發(fā)病中心。
畸形 由藥害引起的畸形可能發(fā)生在蔬菜的莖葉、根、果實(shí)等部位,常見(jiàn)的有卷葉、叢生、腫根、果實(shí)畸形等現(xiàn)象。與病毒病引起的畸形不同,前者發(fā)生普遍,植株表現(xiàn)為局部癥狀。后者為零星發(fā)生,伴有花葉、皺葉等現(xiàn)象癥狀。如黃瓜的錳中毒,表現(xiàn)為葉色深,厚硬且脆,大部分發(fā)生在植株中下部。
蕨葉 病毒癥引起的蕨葉葉片發(fā)黃,薄布柔軟,有發(fā)病中心,而2.4-0引起的藥害造成番茄、辣椒等茄科作物產(chǎn)生的蕨葉葉色深綠發(fā)暗,茸毛發(fā),葉片厚而硬,植株間蕨葉發(fā)生的程度差異不明顯,沒(méi)有發(fā)病中心。
枯萎 藥害引起的枯萎往往是整株部有癥狀,一般是因除草劑施用不當(dāng)造成的。藥害引起的枯萎與植株染病引起的枯萎癥狀不同,前者沒(méi)有發(fā)病中心,且過(guò)程遲緩,先黃化后死苗,輸導(dǎo)組織無(wú)褐變。而后者多為根莖輸導(dǎo)組織堵塞,當(dāng)陽(yáng)光照射,植株水分蒸發(fā)量大時(shí),植株萎蔫后失綠,死苗,根莖導(dǎo)管發(fā)生褐變。
生長(zhǎng)停滯 藥害造成的植株生長(zhǎng)緩慢與生理病害造成的發(fā)僵癥狀或缺素癥相比,藥害造成的植株生長(zhǎng)緩慢伴有斑點(diǎn)或其他藥害癥狀,中毒發(fā)僵癥狀常表現(xiàn)為根系生長(zhǎng)差,缺素癥表現(xiàn)為葉片發(fā)黃或暗綠。
防治對(duì)策
1、不過(guò)分依賴化學(xué)農(nóng)藥。可選用化學(xué)農(nóng)藥與其他農(nóng)藥交替使用,嚴(yán)格把握用藥濃度和時(shí)間。
2、選用不同濃度的氨基酸(或腐殖酸)葉面肥,根據(jù)植株不同生長(zhǎng)發(fā)育期噴施不同濃度的葉面肥。據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn),如選用高美施活性有機(jī)腐殖酸液肥,把15千克水兌入肥液15克后,噴施植株能解除藥害(農(nóng)藥、除草劑)。在15千克水中兌入25克肥液,噴施后能調(diào)節(jié)植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡。在15千克水中兌入30-50克肥液,能控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),矮化植株,促進(jìn)坐果。
3、使用激素一定要嚴(yán)格掌握濃度和操作規(guī)程。
4、對(duì)于引起蕨葉的植株,先用高美施有機(jī)腐殖酸液肥15克兌水15千克淋施植株,然后用氨基酸助長(zhǎng)劑調(diào)節(jié)葉片功能。
5、穴施(或追施)生物菌肥、生物有機(jī)肥、沖施腐殖酸類水沖肥。
6、葉面噴施天達(dá)2116(或受多收),加消毒液。調(diào)節(jié)水分營(yíng)養(yǎng)、殺滅真菌,促進(jìn)根系發(fā)育。(山東臨清市郵政局分銷業(yè)務(wù)局農(nóng)技師 孔凡紅)