——記遼寧農科院育種專家張青

本報記者 何 勇 辛 陽

　　6月24日，遼寧省海城市耿莊鎮(zhèn)，一個現(xiàn)代化的蔬菜大棚里。遼寧省農科院副研究員、海城三星生態(tài)農業(yè)有限公司總經(jīng)理張青，正在從100多個大小不一、顏色各異的南瓜里遴選“中意者”，培育新的優(yōu)質南瓜品種。

　　“蔬菜種子80%是國產，但是品質優(yōu)、貨架期長的高檔蔬菜種，六成以上卻被國外公司壟斷。”張青說，“我要做的就是，盡可能培育自己的高檔蔬菜品種，讓億萬農民用上中國種子。”

　　從2006年作為“科技特派員”來到三星公司，不到8年時間，張青已經(jīng)培育出39個新蔬菜品種，20萬戶農民用上三星公司的種子和蔬菜苗，年增收12億元。

　　“培育自己的高檔蔬菜”

　　三星公司是目前全國最大的工廠化蔬菜育苗基地。在其中一座6000平方米的現(xiàn)代化蔬菜育苗車間里，工人們正在忙碌地搬運長好的蔬菜苗。在這里，溫度、濕度均是恒定可控，比寫字樓還舒適。

　　“這里有‘佳麗’鮮食黃瓜，‘美琳達’的粉果番茄、‘紫麗人’紫萼長茄、‘新托妮’的雜彩色甜椒……”張青一邊帶記者參觀一邊介紹，“都是我培育的新品種，名字也是我起的。一共400萬株，平均每株售價大概一塊錢，一年可以出六茬苗。”

　　記者暗暗算了一筆賬，僅這個占地9畝的大棚，一年產值就有2400萬元，而這樣的工廠化育苗大棚，三星公司僅在耿莊鎮(zhèn)就有2.4萬平方米，產值近億元。

　　“按傳統(tǒng)種植模式，這36畝地的產值幾乎相當于一個中等鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有土地。”隨行的海城市工作人員感嘆。

　　1995年，張青從沈陽農業(yè)大學畢業(yè)后，在省農科院長期從事農業(yè)技術服務與推廣。2006年底，她作為一名科技特派員，進入剛剛誕生的海城三星生態(tài)農業(yè)有限公司，致力于設施蔬菜種苗的選育。

　　張青曾在一家荷蘭種苗公司工作過，那里先進的技術和管理水平對她震動很大。“當歐洲農民在喝下午茶的時候，我們的農民仍然在‘土里刨食’。”那幾年，張青真切看到了和發(fā)達國家的差距。“我們也要發(fā)展農業(yè)高端產品，用先進的農業(yè)科技讓農民脫離繁重的勞動，讓科技真正引領農民致富。”

　　高檔長貨架期的蔬菜品種，多數(shù)掌握在國外大型企業(yè)手中，不僅增加了企業(yè)和農民的生產成本，也使得種苗企業(yè)的發(fā)展受制于人。到三星公司后，張青展開了高端長季節(jié)栽培長貨架期產品的新品種選育工作。

　　育種談何容易？一個新品種至少要繁育7—10代，才有可能出成果。借助設施農業(yè)，蔬菜一年3熟，最順利也要3年出一個新品種。資源采集、分離、復配、優(yōu)選，差不多有數(shù)千次挑選、實驗。

　　“你看這個‘紫麗人’，就是我3年前培育出的。”張青手舉著一個修長的通身發(fā)紫的茄子介紹，“國產茄子多是綠萼，產量大，但皮厚、口感差，國外紫萼茄子品種皮薄肉嫩，但產量相對較低。”

　　張青將集合二者優(yōu)點確定為選育新品種的目標。她隨后采集了幾乎所有紫萼茄子品種，全部種植后收集種子，再種下去自交繁育，使其所攜帶的父本母本性狀顯現(xiàn)，再收集遴選，雜交選擇，固定性狀后再種植3代，最終形成一個新品種。

　　目前，張青已帶著團隊育成新品種39個，涵蓋番茄、黃瓜、茄子、辣椒、西葫蘆、甜瓜六大作物，很多達到國際先進水平。

　　“把農民做不了、做不好的事做好”

　　2010年，由于企業(yè)股份制改造，一直作為技術顧問的張青，被公司聘請為總經(jīng)理，成為第二大股東。

　　“現(xiàn)代農業(yè)就是資本、技術與土地的結合。我能做的就是管拿錢，管服務，科技方面的事絕對依靠農業(yè)專家。”10年前，從服裝印染行業(yè)轉行農業(yè)的董事長李世鴻說。

　　考慮到企業(yè)發(fā)展目標和實際，張青制定了新品種選育、工廠化育苗、高標準種植三個發(fā)展方向，全部被采納。張青算了一筆賬，三星公司目前溫室茄子、辣椒、黃瓜、番茄等四大蔬菜主栽品種的育苗能力為1億株，僅省內每年就需要種苗160億株。“種子是農民做不來的事情，育苗是農民做不好的事情。把農民做不了、做不好的事做好，既是對農業(yè)的貢獻，也是企業(yè)的生存發(fā)展之策。”

　　短短幾年，三星公司從一家小規(guī)模公司發(fā)展成國內首屈一指的工廠化蔬菜育苗基地。玻璃溫室中可實現(xiàn)一年六茬育苗，公司自主研發(fā)的“瓜類的雙斷根嫁接技術”，不僅提高了溫室利用率、嫁接成活率，而且增強了作物的抗病蟲害能力，根腐、枯萎現(xiàn)象大幅減少。

　　專家接地氣，農民才真正歡迎；企業(yè)接地氣，才真正有賺頭。“張老師讓種啥我就種啥，她從沒讓俺賠過錢。”海城市望臺村農業(yè)種植戶范世科說，“跟著張老師，俺學會了科學種植的致富經(jīng)。”

　　3年前，范世科開始種植“紫麗人”，當年就實現(xiàn)年收入翻番。今年他計劃再加一個大棚種植新品種蔬菜，讓自己的腰包再鼓些。跟著張青，他還學會了熊蜂授粉等技術，減輕了勞作之苦。

　　目前，三星公司自主研發(fā)的蔬菜品種推廣面積已達20多萬畝，帶動農民年增收12億元。目前，遼寧蔬菜種苗研發(fā)中心已落戶三星公司，遼寧蔬菜種苗工程技術中心也即將落戶，這意味著今后遼寧蔬菜種苗生產標準將由海城三星公司來制定。

　　對于未來，張青有大抱負。“現(xiàn)在公司仍有20%的品種是從國外引進的，我希望能用5年時間實現(xiàn)水果類蔬菜的品種自主化。雖然目前和國外還有差距，但我一定能趕上。”

　　《 人民日報 》（ 2014年08月05日 12 版）