《 農(nóng)民日?qǐng)?bào) 》（ 2014年07月10日   07 版）

    蓮藕，特別是連續(xù)多年種植的淺水藕，由于土中長期淹水，透氣條件較差，土壤中鐵、鋅、銅等微量元素難以滿足淺水藕生長的需要，表現(xiàn)出生長緩慢，“荷葉滿天星就是不封行”，出現(xiàn)缺肥癥狀，如果不及時(shí)對(duì)癥用肥，就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的減產(chǎn)，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。

    缺氮蓮藕葉色淡黃，葉片小而薄，蓮葉柄矮小，蓮鞭細(xì)長。每畝增施碳銨100公斤，或尿素35公斤，可迅速增強(qiáng)蓮葉生長的光合作用，有利于蓮藕植株體內(nèi)蛋白質(zhì)和各種維生素的形成與積累，提高蓮藕生產(chǎn)的產(chǎn)量。但施氮過多，會(huì)造成蓮葉色烏綠，葉柄細(xì)長，病蟲為害重，蓮藕產(chǎn)量也不高。

    缺磷蓮葉葉片小，暗綠無光澤，蓮鞭細(xì)長呈黃褐色，黑根多，白根少。這是因磷酸供應(yīng)不足，硝態(tài)氮在作物體內(nèi)的還原過程受阻，影響蛋白質(zhì)的合成，細(xì)胞分裂受抑制的緣故。畝增施過磷酸鈣100公斤，可迅速促進(jìn)白根增多，蓮鞭細(xì)長變粗，挽回蓮藕生長前期缺磷損失，促進(jìn)蓮藕生長后期淀粉大量的積累，枝藕增多，主藕增大，提高蓮藕單產(chǎn)。但過多施用磷肥，氮、磷比例失調(diào)，營養(yǎng)生長期縮短，也難以獲得蓮藕高產(chǎn)；加之在土壤缺鋅的地區(qū)，過多施用磷肥，也常常造成蓮藕生長中更加缺微量元素鋅。

    缺鋅荷葉部分失綠，呈現(xiàn)片狀或不規(guī)則的淺黃色斑塊。只有每畝增施硫酸鋅3公斤左右，才能促進(jìn)蓮藕穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

    缺鉀老葉呈黃綠相間的西瓜皮般的色斑，葉柄細(xì)長彎曲易倒伏。畝增施氯化鉀30公斤，能促進(jìn)蓮藕植株體內(nèi)的氮素及碳水化合物的代謝與合成，有利蛋白質(zhì)的合成，還可促進(jìn)莖葉纖維素的合成和維管束的發(fā)育，厚角組織細(xì)胞增厚，增強(qiáng)蓮藕抗倒抗病能力，提高蓮藕的外觀品質(zhì)和產(chǎn)量。但過多施用鉀肥，其纖維素含量過多也影響蓮藕商品的食用價(jià)值，食口性較差。

    缺鐵在7~8月生長高峰期初發(fā)病時(shí)，新生葉片剛出水面就呈輕微萎蔫狀，葉脈漸失綠變淡，在葉片邊緣有褐色斑點(diǎn)并逐漸擴(kuò)大，直至整個(gè)葉片枯死，但地下莖無病征。為防止出現(xiàn)缺鐵性癥狀，栽植時(shí)應(yīng)增施有機(jī)肥，適當(dāng)控制氮肥用量。當(dāng)蓮藕田只有薄水層時(shí)，每畝用硫酸亞鐵2~2.5公斤，鈣鎂磷肥25~30公斤拌干細(xì)土40公斤撒施?；蛟谏L的前中期，每畝用惠滿豐150~200毫升，兌水30公斤葉面噴施1~2次。

    缺硼蓮藕缺硼，葉片仍青綠，但葉脈變黃，葉小。嚴(yán)重缺硼時(shí)，葉脈尤其是主脈，浮突隆起，質(zhì)地硬脆，莖稈提前轉(zhuǎn)黃、松脆，地下莖變小且硬，膨大速度慢。如底肥只施氮、磷肥，未施硼肥時(shí)，應(yīng)在6月底至7月初及時(shí)補(bǔ)施硼肥。施硼肥量：嚴(yán)重缺硼的每畝施1~1.2公斤；中等缺硼的畝施0.8~1公斤；輕微缺硼的施0.5~0.7公斤。按硼砂用量加10公斤干細(xì)土或干細(xì)沙充分拌勻，分廂從走行間入田，兩邊等量撒施。撒施后及時(shí)用長耙把表土與硼砂充分混勻，然后保持淺水，直至收挖前排水期為止。但施硼肥量不是越多越好，每畝施用量要嚴(yán)格控制在0.5~1.2公斤，若超過2公斤，就會(huì)出現(xiàn)硼中毒癥狀，明顯減產(chǎn)。硼肥追施時(shí)期不宜超過7月上旬，否則效果也不顯著。李翠英