《 農(nóng)民日?qǐng)?bào) 》( 2014年06月18日 06 版)
近幾年,菜農(nóng)朋友在越夏茄果類、豆類蔬菜生產(chǎn)中經(jīng)常遇到落花落果、坐果率低,畸形果數(shù)量增加的難題,嚴(yán)重影響著蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。筆者認(rèn)為:造成越夏蔬菜落花落果的原因有五方面:
1.夏季高溫是造成蔬菜落花果的罪魁禍?zhǔn)住T谠较拇笈锸卟朔N植中,32℃以上的高溫是經(jīng)常出現(xiàn)的。過高的溫度能嚴(yán)重影響了蔬菜的花芽分化,溫度過高使得花粉與柱頭的黏著性降低,同時(shí)影響著花粉的發(fā)芽率以及花粉管的伸長速度,使得授粉受精不良,受精過程紊亂,從而使花果大量脫落并產(chǎn)生大量畸形果。所以夏季大棚上要覆蓋遮陽網(wǎng)或潑泥漿遮蔭降溫,在不下雨的天氣下加強(qiáng)棚室晝夜前后通風(fēng)。
2.夏季空氣干燥,適宜的空氣濕度對(duì)正常受精來說也非常重要。一般適宜花芽分化的空氣濕度為70%-80%。特別是在開花坐果盛期,用噴霧器葉面噴灑清水提高空氣濕度。
3.硼、磷元素缺乏影響花芽分化。硼、磷元素對(duì)于促進(jìn)花芽分化,提高坐果率有重要作用,在開花坐果期,可以葉面噴施硼砂、磷酸二氫鉀溶液。在夏季蔬菜結(jié)果盛期要增施鉀肥,增強(qiáng)植株抗性,提高授粉性能,改善果實(shí)品質(zhì)。
4.培育適齡壯苗對(duì)增強(qiáng)植株抗性,提高坐果率也很關(guān)鍵。苗期的花芽分化直接決定了定植后一至二蓬果的坐果率?,F(xiàn)在正處于育苗期的蔬菜,要用遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)覆蓋,降低苗床溫度,中后期可以葉面噴灑磷酸二氫鉀溶液。夏季氣溫高,晝夜溫差小,幼苗容易徒長,視植株生長情況可及時(shí)噴灑助壯素、矮壯素等控制。定植后蔬菜在高溫、長日照的影響下,生長點(diǎn)部位也容易產(chǎn)生大量內(nèi)源赤霉素,使節(jié)間過長,營養(yǎng)生長過旺,生殖生長減弱,導(dǎo)致落花落果。
5.氮肥施用過量,磷鉀肥不足也容易造成落花落果。越夏蔬菜易徒長,前期氮肥要酌量施用,結(jié)果后期應(yīng)控制氮肥施用量,增施磷鉀肥。
賴香蘭