我國蔬菜面積達(dá)到3億多畝,年產(chǎn)量超過7億噸,人均占有量500多公斤,均居世界第一位。日前,在江蘇省常熟市開幕的中國蔬菜產(chǎn)業(yè)大會暨中國蔬菜產(chǎn)業(yè)博覽會上,農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師錢克明做上述表述。
以“優(yōu)質(zhì)安全,產(chǎn)業(yè)之本”為主題的2014中國蔬菜產(chǎn)業(yè)大會暨中國蔬菜產(chǎn)業(yè)博覽會,是中國蔬菜協(xié)會主辦的一次行業(yè)大會。
農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師錢克明在主題發(fā)言中說,目前,我國蔬菜生產(chǎn)布局不斷優(yōu)化,已形成了高產(chǎn)高效的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、不同緯度和海拔的反季節(jié)產(chǎn)區(qū)。蔬菜質(zhì)量安全水平不斷提高。蔬菜已從昔日的副食品成為城鄉(xiāng)居民生活必不可少的重要食品,成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè),成為關(guān)系社會穩(wěn)定的重要民生產(chǎn)品。
錢克明指出,從另一方面看,蔬菜生產(chǎn)發(fā)展面臨的均衡供應(yīng),質(zhì)量安全,價格波動問題需要進(jìn)一步解決。錢克明為此強(qiáng)調(diào),一是要推進(jìn)蔬菜布局優(yōu)化。繼續(xù)抓好“南菜北運”基地建設(shè),因地制宜發(fā)展高緯度、高海拔冷涼地區(qū)夏季蔬菜,大力發(fā)展北方城市冬季設(shè)施蔬菜。二是推進(jìn)蔬菜科技創(chuàng)新。抓住種業(yè)科技創(chuàng)新的有利時機(jī),集中力量選育一批適宜設(shè)施栽培、耐貯運、適于加工的專用品種。三是推進(jìn)質(zhì)量安全水平提升。大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),引導(dǎo)生產(chǎn)者科學(xué)施肥施藥,嚴(yán)禁使用高毒禁限用農(nóng)藥。建立質(zhì)量安全追溯制度,不斷提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。四是推進(jìn)北方設(shè)施蔬菜發(fā)展。以北方城市冬季設(shè)施蔬菜開發(fā)試點為抓手,大力發(fā)展北方設(shè)施蔬菜。五是推進(jìn)蔬菜產(chǎn)銷對接。利用信息技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新成果,積極發(fā)展電子商務(wù)等新型流通業(yè)態(tài)。同時,引導(dǎo)城郊蔬菜種植大戶、專業(yè)合作社和龍頭企業(yè),開展農(nóng)超對接,與社區(qū)對接,直供直銷,降低流通成本。
中國蔬菜協(xié)會會長薛亮發(fā)布了優(yōu)秀蔬菜生產(chǎn)商評價標(biāo)準(zhǔn),并公布了首次評出的13家優(yōu)秀蔬菜生產(chǎn)商。薛亮表示,此舉旨在倡導(dǎo)行業(yè)自律,發(fā)揮優(yōu)秀蔬菜生產(chǎn)商的模范帶頭作用,引導(dǎo)我國蔬菜生產(chǎn)健康快速發(fā)展。
大會還舉辦了首次中國蔬菜攝影大賽,發(fā)掘蔬菜產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵、美學(xué)價值和人文精神。與會代表參觀江蘇省常熟市蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)場。本次大會特別授予常熟市“蔬菜科技集成創(chuàng)新示范區(qū)”稱號。