嚴(yán)把選地關(guān)。馬鈴薯薯塊生長(zhǎng)遇到土壤排水不暢、漬水會(huì)腐爛，所以要選擇地下水位低、常年不漬水的田塊，選擇通透性好壤土、沙壤土、淤土。　　
 
    嚴(yán)把深翻起壟關(guān)。馬鈴薯屬須根作物，根系發(fā)育需要疏松的土壤；塊莖膨大也需要疏松的土壤，所以要深翻土壤，起壟播種?！　?/p>

    嚴(yán)把種薯選擇關(guān)。在洛南這樣的氣候條件下，脫毒種薯種植超過兩年種性就會(huì)嚴(yán)重退化，薯塊小，容易感染病菌，商品性差?！　?/p>

    嚴(yán)把土壤處理關(guān)。危害馬鈴薯的地下害蟲主要有金針蟲、地老虎、蠐螬等。據(jù)調(diào)查，我縣大田薯塊蟲害率超過35%。畝用3％的辛硫磷顆粒4公斤或3％的敵克顆粒4公斤翻地起壟時(shí)撒入田塊防治?！　?/p>

    嚴(yán)把種薯切塊關(guān)。切塊環(huán)節(jié)馬鈴薯最容易感染病菌。常用辦法是淡鹽水浸刀，并且邊切邊蘸淡鹽水；切塊晾干或用草木灰、爐灰拌種，促進(jìn)切面愈合，也能減輕病菌特別是環(huán)腐病感染。　　

    嚴(yán)把增施鉀肥關(guān)。馬鈴薯屬喜鉀作物。鉀元素能促進(jìn)薯塊膨大，增強(qiáng)植株抗逆性，減輕病菌危害，所以馬鈴薯要選擇馬鈴薯配方肥，最好選擇“欣金谷”馬鈴薯配方肥?！　?/p>

    嚴(yán)把合理密植關(guān)。適當(dāng)減小株距，增加播種密度是我縣馬鈴薯獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。據(jù)試驗(yàn)示范，玉米馬鈴薯間套5尺對(duì)開帶，2尺5寸種2行馬鈴薯，株距8寸，2尺5寸種2行玉米，馬鈴薯產(chǎn)量較高。