當(dāng)今,隨著化學(xué)農(nóng)藥的大量使用,農(nóng)藥殘留問(wèn)題日益引起人們的關(guān)注,人們對(duì)無(wú)公害蔬菜的呼聲越來(lái)越高,為從源頭上解決蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題,在使用非藥劑防治病蟲(chóng)的同時(shí),如何科學(xué)合理地選擇化學(xué)農(nóng)藥,將農(nóng)藥殘留控制在允許的水平以下,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),已成為必然趨勢(shì)。
無(wú)公害蔬菜對(duì)農(nóng)藥的要求除了高效、速效外,最主要的是要安全、低毒、低殘留,其藥劑可在自然界迅速消解(如水解、光解或微生物分解),不污染環(huán)境,還包括對(duì)天敵、授粉昆蟲(chóng)等少傷害,對(duì)蔬菜不產(chǎn)生藥害。 那么適用于無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)藥有哪些呢?
1.生物農(nóng)藥。生物農(nóng)藥對(duì)害蟲(chóng)具有控制特效,且是安全性極高的農(nóng)藥,具有高效、低毒、無(wú)殘留、抗藥性慢等特點(diǎn)。如細(xì)菌殺蟲(chóng)劑BT(蘇云金桿菌微生物殺蟲(chóng)劑)、阿維菌素。參堿植物殺蟲(chóng)劑;真菌殺蟲(chóng)劑(白僵菌);昆蟲(chóng)病毒殺蟲(chóng)劑及昆蟲(chóng)信息素類(如性誘劑)。
2.現(xiàn)代概念的植物源農(nóng)藥。即對(duì)害蟲(chóng)有拒食、驅(qū)避、阻礙發(fā)育、干擾生殖等特異作用的植物提取物(如印楝素、川楝素)。
3.昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。可通過(guò)阻礙害蟲(chóng)脫皮,干擾發(fā)育起到控制作用,對(duì)人及高等動(dòng)物無(wú)害,對(duì)天敵影響小,對(duì)環(huán)境安全,如抑太保、除蟲(chóng)脲、撲虱靈等已廣泛應(yīng)用,新品種如滅蠅胺、米滿也已開(kāi)始推廣。
4.新型抗生素類制劑。如多殺霉素對(duì)抗性蔬菜害蟲(chóng)具有高效速效性,但對(duì)人和高等動(dòng)物非常安全,且安全間隔期短,非常適合在菜田中使用。
5.高效強(qiáng)選擇性藥劑。如氨基甲酸酯類的抗蚜威只對(duì)蚜蟲(chóng)表現(xiàn)出高效(具有觸殺、胃毒、熏蒸三重作用),而對(duì)其他生物無(wú)傷害,并且殘效期短,對(duì)作物和天敵安全,是生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜、維護(hù)菜田生態(tài)平衡的理想藥劑。