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無(wú)公害番茄簡(jiǎn)易催熟法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-03-10  來(lái)源:山西夏縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)  作者:高山耀  瀏覽次數(shù):45
 

    大多數(shù)菜農(nóng)使用化學(xué)藥品催熟番茄,例如用乙烯利、催紅劑等,化學(xué)藥品不但易污染番茄,還危害人體健康。如何用安全可行的方法使番茄加快成熟呢?菜農(nóng)朋友可試試以下方法:

    1、溫水處理。將番茄放在23℃~25℃溫水中浸6~9小時(shí)后,取出放在空氣中讓其自然成熟。

  2、加溫催熟。將要催熟的番茄堆放在溫度較高的地方,如溫床、溫室、室內(nèi)等,促其成熟。催熟的適宜溫度為25℃~30℃,相對(duì)濕度為85%~90%。若溫度過(guò)高時(shí),還容易造成凋萎皺縮及腐爛。

  3、酒精催熟。將番茄放在95%左右的酒精溶液內(nèi)漂洗,再用紙包好,裝進(jìn)木箱內(nèi),然后在18℃~20℃的條件溫度下進(jìn)行催熟。采用這種催熟方法,還有防止果實(shí)腐爛的作用。

 
 
 
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