黃瓜的直與彎是鑒別黃瓜質(zhì)量的重要指標(biāo)之一,直接關(guān)系著黃瓜栽培的經(jīng)濟(jì)效益。發(fā)生的原因主要有光照不足、溫度和水分管理不當(dāng)、營養(yǎng)不良等。預(yù)防黃瓜彎曲要做到:
一、保證充足的光照。溫室栽種時(shí),因?yàn)楣庹諚l件差,栽種時(shí)要有充分的株距,以保證充足的光照。但要注意不要摘葉過多,以確保足夠光合產(chǎn)物的產(chǎn)生。
二、合理的肥水管理。黃瓜進(jìn)入初花期,小瓜剛開始生長,此時(shí)不能澆水,至少不能大量澆水,更不能施肥。但當(dāng)瓜長到10厘米長時(shí),有的菜農(nóng)還不敢澆水,怕植株徒長,繼續(xù)控水,這是非常不科學(xué)的。此時(shí)是黃瓜果實(shí)快速生長急需水分和養(yǎng)分的時(shí)期,如果肥水供應(yīng)不及時(shí),就會(huì)造成黃瓜彎果。
三、刀片處理。一旦發(fā)生彎瓜,在幼花開放前后,用刀片在彎瓜背處豎劃1道淺印,再橫切1~3道淺印,深不過0.5厘米,長2~5厘米。這樣彎瓜就能變直,而且銷售時(shí)傷口幾乎看不出來。
四、拴繩墜直。取長4厘米、寬2厘米左右的小瓦片或小磚塊或小石塊等,用細(xì)麻繩或細(xì)塑料繩拴好。當(dāng)黃瓜長到10厘米長時(shí),如發(fā)現(xiàn)彎瓜就可將小瓦片或小磚塊掛在黃瓜花把處,這樣隨著黃瓜的生長,小磚塊就可把彎瓜墜直。
五、摘卷須、除彎瓜。摘除卷須,可預(yù)防因卷須等物理障礙引起的彎瓜現(xiàn)象。菜農(nóng)也可在不影響產(chǎn)量與效益的前提下,于雌花謝花前后及時(shí)摘除彎瓜,可促進(jìn)下茬瓜早上市。
六、控制單產(chǎn)。黃瓜的單株產(chǎn)量不能要求太高,過高的單株產(chǎn)量會(huì)增加植株的負(fù)擔(dān),前期結(jié)瓜過多或摘瓜不及時(shí),葉片老化就快,容易形成彎瓜。
七、加強(qiáng)管理。如果肥料不足,種植密度大,光照少,雜草多,養(yǎng)分供應(yīng)不上,以及土壤干燥,易發(fā)生小頭彎曲瓜;若營養(yǎng)水分過多而引起莖葉過于繁茂,易產(chǎn)生大頭彎曲瓜。因此應(yīng)采取合理的栽培措施,科學(xué)施肥,澆水要勤(但每次澆水量要少),高溫期澆水間隔時(shí)間不宜過長,避免土壤過干、過濕,積極防治病蟲害,以促使果實(shí)順利生長發(fā)育。