一、選用良種

    小春馬鈴薯選用良種的總體要求：1是適銷對(duì)路、市場(chǎng)行情較好。2是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，并適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種。馬鈴薯品種根據(jù)用途分為鮮食、油炸加工和淀粉加工三個(gè)類型。鮮食類品種塊莖應(yīng)選擇圓形和橢圓形，要求大而整齊，有黃皮黃肉和白皮白肉，芽眼有淺有深；出口類要求芽眼小、表皮光滑、符合消費(fèi)口感好的品種。

    我省目前小春品種主要有“合作88（紅皮黃肉、已退化）、會(huì)—2號(hào)（白皮白肉、食味差）、威芋三號(hào)（黃皮黃肉）、宣薯2號(hào)（白皮黃肉、薯型好）的品種”。

    品種選好后，播種一般用單個(gè)薯50—120克，無(wú)病健康薯做種薯。50克左右一般整薯播，80—120克左右一般采取切塊播種。切塊時(shí)為了充分發(fā)揮頂芽?jī)?yōu)勢(shì)應(yīng)從縱向切塊，根據(jù)芽眼情況切2—3塊。切塊在土壤濕度過(guò)大，易發(fā)生爛塊，因此切后塊面用草木灰抹口，并在背光干燥的環(huán)境下適當(dāng)藏放1—2天，可增加防爛種 、增加鉀素營(yíng)養(yǎng)消毒防病的作用。

    二、精細(xì)整地  

    為了增加馬鈴薯的產(chǎn)量土壤精耕細(xì)作十分重要，小春馬鈴薯種在旱地的應(yīng)在冬閑時(shí)深犁25—30公分。播在水田的應(yīng)在水田作物收后，土壤濕度達(dá)到60—70%時(shí)及時(shí)翻犁（20—25公分），適時(shí)晾曬后耙細(xì)，做到三犁三耙，確保土壤疏松；過(guò)于粘重或垡塊大的田塊不適合種植小春馬鈴薯。無(wú)灌溉條件的田地也不適合種植小春馬鈴薯。

    三、施足底肥

    因小春馬鈴薯生育期短，為提高產(chǎn)量，應(yīng)施足充分腐熟的農(nóng)家肥，根據(jù)土壤肥力狀況一般畝施1000---3000公斤，同時(shí)施用馬鈴薯專用復(fù)合肥30—50公斤。

    四、適時(shí)播種

    播種期選擇應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厮獌銮闆r而定；播種過(guò)早苗期易遭受晚霜危害，造成損失，播種過(guò)遲（1）是易錯(cuò)過(guò)市場(chǎng)旺銷價(jià)高時(shí)期、（2）是也會(huì)影響大春作物（尤其是水稻）栽種節(jié)令。麒麟?yún)^(qū)一般在12月中旬至1月上旬為適播期.

    五、播種方法

    播種方法可根據(jù)純種、套種、覆膜與不覆膜等不同情況采用不同的播種方法。

    常規(guī)不覆膜純種方法：一般采用人工打塘，行距1.6—1.8米，株距20公分，此種不適宜用水滿灌，只適用人工澆水管理。

    覆膜單壟雙行栽培方法：此方法管理方便，是創(chuàng)高產(chǎn)的主要方法。其特點(diǎn)是加大行距縮小株距，確保葉片分布合理，即能很好的通風(fēng)透光又能減少病蟲害的發(fā)生（特別是晚疫?。Ｈ绻寥婪柿?，施肥充足，應(yīng)采取行距（大行）80—100公分（小行）40公分、株距40公分，因覆膜有分為

    （1）又分為先鋪膜后播種：其操作順序是先在小行內(nèi)開溝，將農(nóng)肥、復(fù)合肥施入后覆土起壟在蓋膜，蓋膜后壟與壟中間應(yīng)淺犁溝便于以后溝灌，然后用打孔工具按株距40公分打孔破膜播種?？撞灰笊疃?—10公分，深淺力度一致，種薯播后用濕土蓋住并封好膜孔。此方法的好處是馬鈴薯出苗好，不需要人工破膜，減少膜灼傷幼苗，出苗快；缺點(diǎn)是：播種深淺不一致，出苗不整齊，對(duì)提高產(chǎn)量不理想。

    （2）方法是土地耙平后，先用牛通溝或人工打塘，打塘深度應(yīng)盡可能深些。如果打塘的株行距和深度不能做到標(biāo)準(zhǔn)，也可以采用人工開溝（略費(fèi)工），然后播種，種薯切口朝下置入塘底，并在周邊施一勺化肥（一般一把追施3---4塘），化肥既不能接觸種芽又不能離得太遠(yuǎn)（一般離種薯2—5公分為宜），然后施上農(nóng)家肥，進(jìn)行覆土起壟蓋膜。此方法的好處是可以掌握播種深度，達(dá)到深度一致覆土厚度均勻，有利于出苗整齊；其缺點(diǎn)是出苗較上一種方法慢，管理上多幾道工序，套種可播在作物大行中間，但不會(huì)影響下伐大春種植。

    六、精細(xì)管理

    1、出苗破膜：小春馬鈴薯播種到春節(jié)期間，氣溫升高時(shí)有利于出苗且苗棵長(zhǎng)勢(shì)快。采用先播種再蓋膜，幼苗出土后入不及時(shí)破膜，溫度過(guò)高幼苗2—3小時(shí)內(nèi)就會(huì)被膜溫?zé)齻?，因此早上發(fā)現(xiàn)出苗應(yīng)立即破膜通風(fēng)，但晚霜未過(guò)，全部放出幼苗后又會(huì)遭受霜凍。解決辦法是破苗通風(fēng)暫時(shí)不封膜口，可用土塊支持內(nèi)膜防治薄膜貼近燒傷幼苗，又能起到預(yù)防晚霜的作用，帶幼苗長(zhǎng)健壯或晚霜過(guò)后，在全部放出并用碎土封口蓋實(shí)，結(jié)合中耕管理拔除雜草。破苗通風(fēng)不及時(shí)及霜凍危害的應(yīng)當(dāng)天及時(shí)對(duì)幼苗澆透水，可待洋芋再萌芽出新苗后破口覆土。

    2、灌水：播種后至幼苗幼苗出整齊前，應(yīng)禁止進(jìn)水上溝或滿灌，尤其是切塊播種的進(jìn)水灌溉易造成種薯大量腐爛；要待苗完全出齊后一周在灌水，以后看土壤墑情每15天灌水一次，保持土壤手捏成團(tuán)，松開易碎為適，切忌灌水淹墑過(guò)長(zhǎng)，造成土壤板結(jié)。

     3、結(jié)膜提溝培土：馬鈴薯薯塊膨大期喜涼爽環(huán)境，小春馬鈴薯花期以后如氣溫高、干燥、灌溉不及時(shí)，薯塊膨大將會(huì)受到影響。因此在苗高20—30公分即花期后應(yīng)鏟除薄膜提高土壤通氣、殺菌，結(jié)合除草和培土，有利于薯塊膨大并提高產(chǎn)量。

    4、防治病蟲害

    小春馬鈴薯的蟲害主要有馬鈴薯塊莖蛾、斑潛蠅、小地老虎；馬鈴薯塊莖蛾干旱年間易在收獲期田內(nèi)發(fā)生，會(huì)造成芽眼處被打洞影響銷售價(jià)格；斑潛蠅易在苗期發(fā)生。

    馬鈴薯病害主要有早疫病和晚疫病，在低溫潮濕條件下易發(fā)生。晚疫病發(fā)生時(shí)葉片內(nèi)有不規(guī)則形黃褐色斑點(diǎn)，潮濕時(shí)病斑迅速擴(kuò)大，邊緣為水漬狀，有一圈白色霉?fàn)钗锶~背霉邊略突明顯，干燥時(shí)病斑擴(kuò)張慢或停止，病部 變褐色而脆，邊緣無(wú)白霉。葉斑多從葉尖或葉緣開始，成圓形和不規(guī)則形狀，像沸水燙狀。嚴(yán)重發(fā)病時(shí)葉片萎焉卷曲，流行時(shí)全田一片焦枯。

    晚疫病防治方法：（1）選用抗病品種如威芋3號(hào)。（2）精選種薯，去除病薯。（3）加強(qiáng)培土。（4）藥物防治，種薯消毒，在苗期噴藥，每隔7---10天噴一次，連續(xù)2—3次，可控制晚疫病的發(fā)生。（5）主要藥劑有：85%瑞毒霉可濕性粉劑800---1000倍液；40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液；安泰森、銀法利可濕性粉劑400—500倍液。

    七、適時(shí)收獲

    曲靖地區(qū)因冬季霜期氣候不定，一般12月中旬播種4月中旬收獲，可避過(guò)霜凍，有可做菜，可根據(jù)生產(chǎn)行情適時(shí)收獲。收獲后薯塊應(yīng)撿出破爛并分級(jí)，放置在陰涼處儲(chǔ)藏。