一、育苗。越冬茬水果型小黃瓜的育苗適期為9月中下旬至10月上中旬，通常采取嫁接法育苗，常用的砧木為黑籽南瓜。黃瓜較南瓜早播3—5天，當南瓜幼苗子葉展開、初露真葉時進行嫁接。早春日光溫室大棚小黃瓜栽培于11月中旬至翌年1月中旬在日光溫室播種育苗，育苗時采取穴盤或營養(yǎng)缽精量點播，發(fā)芽期的適宜溫度為24℃—26℃。正常溫度下播種后4天即可出苗，出苗后白天溫度維持在20℃—28℃，夜間溫度維持在14℃—18℃，定植前7天進行低溫煉苗。

　　二、定植。定植前15天畝施有機肥8—10立方米、三元復合肥60千克，施肥后精密整地并悶棚消毒，此后將地做成小高畦，畦寬0。8—1。2米，每畦種2行。幼苗長出2—3片真葉時定植，每畝種1800—2000株。定植應選在晴天上午進行，先挖穴后澆水，水滲完后放入幼苗，此后覆土封穴。

　　三、溫度管理。定植時先扣棚后移栽，留意通風和遮陰，當外界氣溫降至14℃—16℃時加蓋草苫。越冬茬黃瓜定植后大棚5—7天不能通風，使棚內白天溫度達28℃—32℃，夜間溫度達20℃以上；緩苗后白天溫度維持在25℃—28℃，夜間溫度維持在14℃—20℃；第2片真葉展開后，凌晨溫度應維持在10℃—15℃。在寒冬季節(jié)，棚內白天溫度維持在23℃—25℃，夜間溫度維持在15℃—18℃；進入春季后，白天溫度維持在28℃—30℃，夜間溫度維持在18℃—21℃。

　　四、肥水管理。定植后溫度較高，要及時澆水并中耕，以增進根系生長。結瓜期每隔3—5天澆1次水，每次澆水后追1次肥。進入寒冷季節(jié)后恰當控水控肥，隨著氣溫的下降，澆水間隔期可恰當加大到10—12天，待氣溫回升后每隔4—5天澆1次水。進入采收期后，隨澆水畝施20—30千克復合肥、20千克尿素，結瓜期要每7天葉面噴施1次0。3％的磷酸二氫鉀溶液，結瓜盛期每隔8—10天施1次肥。

　　五、植株調整。秋冬茬黃瓜容易徒長，要及時上架或綁蔓，摘除側枝，砧木萌發(fā)后側枝時要及時摘除，進入結果前期要及時摘除卷須。雌花過多或涌現花打頂時要疏去部分雌花，對已分化的雌花和幼瓜也要及時去掉。進入結瓜后期及時落蔓，落蔓后每株要保留15—16片綠色葉片。落蔓時摘除卷須及化瓜，并疏掉部分雌花。小黃瓜生長期長，栽培時不用摘心，頂心折斷缺失時可從下部選1—2個側枝取代。管理中留意及時消除老葉、黃葉和病葉。

　　六、改良光照條件。為使黃瓜植株充分見光，要恰當早揭晚蓋草苫。為加強棚內光照，可在后墻張掛鍍鋁聚酯反光幕，及時消除薄膜上的塵土、草屑等污染物。碰到陰雪氣象可不蓋草苫，下大雪時要蓋草苫，此后再在草苫外覆蓋一層防雪膜，但雪停后要立刻去掉防雪膜并揭開草苫。有條件的可在溫室內安裝日光燈，距離作物1米高，陰每天天上午補光2—3小時。連陰天或雪后氣象突然轉晴時，應交替揭苫，避免植株急速萎蔫、凋落死亡。

　　七、病蟲害防治。黃瓜病蟲害主要有霜霉病、白粉病、細菌性角斑病、枯敗病等，蟲害有潛葉蠅和蚜蟲等。對霜霉病可用800—1000倍液的霜霉威或霜立克噴霧防治；對細菌性角斑病可用4000倍液的農用鏈霉素或3000倍液的克菌噴霧防治；對枯敗病可在苗期每隔7天左右用500倍液的多菌靈灌根。發(fā)生斑潛蠅時可噴施1500—2000倍液的綠菜寶，發(fā)生蚜蟲時可噴施1500倍液的吡蟲啉。

　　八、采收。秋冬茬黃瓜長勢弱時應早收，長勢強時可恰當晚收。氣溫下降后要輕收，并可恰當延后采收。越冬茬黃瓜因生長季節(jié)內溫度低、日照時間短，應及早采收，并恰當疏花疏果。