一是把好品種關(guān)
選用冬性較強、不易未熟抽苔的春豐甘藍、爭春甘藍、愛春甘藍等品種;冬性弱的品種既使晚播,小苗越冬,也難以避免先期抽苔。所以春甘藍要避免早期抽苔,首先要解決春甘藍的品種問題。
二是適時播種
適時播種,是甘藍奪取高產(chǎn)的關(guān)健。春甘藍的播種期有一個界限,在這個界限內(nèi)播種,一般不容易發(fā)生未熟抽苔。菜農(nóng)種植春甘藍往往有早播的習慣,如果提早播種,即使冬性很強的品種也會發(fā)生未熟抽苔,因為同一品種的春甘藍,選擇不同的育苗方式,抽苔情況不同,如在溫室和冷床育苗兩種方式下同期播種,幼苗的日歷苗齡相同,但生理苗齡不同,由于溫室溫度高,溫室苗子生長速度快,苗子大,可能通過春化階段的機會就大,抽苔率就高,所以也要根據(jù)不同的育苗方式采用不同播種期,控制溫度,控制苗齡大小來避免先期抽苔。河南露地栽培春甘藍,一般在元月上旬陽畦播種育苗?!?br />
三是適齡定植
定植太早,苗子感受低溫時間長,緩苗慢,特別是定植后若遇到倒春寒,抽苔率會大大增加,因此,春甘藍要適宜晚定植,定植時,先在苗床內(nèi)進行選擇,拔除抽苔大苗,選擇壯苗,壯苗標準是:幼苗6 ~ 8葉,下胚軸和節(jié)間短,莖粗壯,葉厚,色深綠,根系發(fā)達,抗性強,頂部葉片密集,節(jié)間較長,頂平。
四是加強管理,促控結(jié)合
因為苗齡與抽苔關(guān)系密切,所以從播種開始就要加強管理,特別是對溫度、光照施肥和澆水等條件的控制,施肥、澆水要掌握冬控春促的原則,冬季不宜過分促進發(fā)棵,要根據(jù)苗情、天氣狀況采取蹲苗,防止幼苗徒長,培育壯苗;翌年低溫過后,要加強肥水管理,促進植株發(fā)棵,爭取春甘藍上市早、產(chǎn)量高,效益好。春季溫度升高,植株生長加快,要追肥促進生長,使使營養(yǎng)生長超過生殖生長,避免先期抽苔,達到完成結(jié)球的目的。