南方農(nóng)村報訊 記者 趙飄飄 玉米是廣西第二大糧食作物,2012年播種面積達961.24萬畝。目前主要種植區(qū)域在廣西的中、西、北部地區(qū),如百色、河池、南寧等地。
雖然近年玉米種植面積略有提升,玉米收購價維持在1.1-1.2元/斤,但整個產(chǎn)業(yè)的比較效益低,依靠擴大種植面積來發(fā)展玉米產(chǎn)業(yè)是行不通的。廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技處處長張述寬表示,“穩(wěn)定面積, 提高單產(chǎn)仍將是廣西玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路”, 提高單產(chǎn)的有效措施之一就是培育優(yōu)良品種。
選擇品種需因地制宜
廣西玉米種植面積雖大,但是種植地區(qū)生態(tài)氣候條件復(fù)雜,玉米生長面臨高溫高濕、土地瘠薄、保水保肥能力差等不利因素,時常發(fā)生干旱,玉米貯藏條件、方式特殊,因此,廣西大田玉米的一個重要特點就是品種多,不同的區(qū)域種植不同的品種。
“廣西每年需要推廣應(yīng)用幾十個玉米品種才能滿足生產(chǎn)需要”,廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技處處長、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西玉米創(chuàng)新團隊首席專家張述寬介紹,廣西大田玉米主要分布山區(qū),種植玉米的土地無灌溉條件、地塊旱瘠,農(nóng)民科技素質(zhì)不高,生產(chǎn)投入不足,一個品種難以全面適應(yīng)這種惡劣的條件。
張述寬認為,廣西的種植模式也直接影響了玉米品種的選擇,廣西人均耕地面積很少,加上玉米產(chǎn)業(yè)比較效益低,玉米生產(chǎn)都是分散于單家獨戶,每戶種植只有3-5畝,還沒有出現(xiàn)大范圍的種植大戶或者企業(yè)規(guī)模經(jīng)營,這種小規(guī)模分散式的生產(chǎn)經(jīng)營也促使了農(nóng)民會根據(jù)自己的喜好選擇不同的品種,為玉米品種的多元化提供了前提。
近年來,廣西民族種業(yè)發(fā)展迅猛,在玉米新品種選育上創(chuàng)建了適宜廣西山區(qū)耐旱耐瘠玉米自交系及雜交種的選育方法,解決了廣西玉米育種材料遺傳基礎(chǔ)狹窄、種質(zhì)資源缺乏和玉米種質(zhì)資源的適應(yīng)性、抗病性和豐產(chǎn)性問題。目前推廣面積較大的品種有桂單0810、桂單688、南校201、南校969、亞航639、亞航0919、瑞恒269、金卡688、綠城789、瑞特273等品種,它們都具有大穗、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、抗病、耐旱、耐瘠和品質(zhì)好等共同特點。
在眾多品種中,不得不提的是正大619、迪卡系列,這些品種在近三年的推廣面積排行中高居前列,這主要是因為正大619、迪卡系列品種具有熱帶和亞熱帶種質(zhì)資源,產(chǎn)量高、抗性好、適應(yīng)性廣,因此深受玉米種植戶歡迎。
不管是本土品種還是外來品種,都有一個共同特性,即滿足了廣西復(fù)雜的生態(tài)氣候條件,能夠推廣開的品種不但高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強、易于生產(chǎn)種子,而且品質(zhì)高、硬?;蚋呷葜?、抗多種病蟲害、抗旱耐瘠力強。
本土品種抗衡國外王牌
目前廣西自主培育的種子加上農(nóng)戶傳統(tǒng)用種,約占50%的份額,還有一半的份額是外資玉米品種。外資玉米品種進入廣西市場,引進了先進的技術(shù)和優(yōu)良的品種,豐富了廣西農(nóng)作物的品種資源。
縱觀全國,廣西玉米對品質(zhì)的要求更高。這主要是因為在北方等地玉米主要是用來做飼料和加工,但在廣西情況有所不同,據(jù)廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所主任、研究員文仁來估算,大約有30%的玉米用于食用,這就要求玉米適口性好,國外代表品種正大 619、迪卡007、迪卡008都具有品質(zhì)優(yōu)良的特性。
國外品種從上個世紀90年代進入中國,對民族種企造成了強烈的沖擊,外資企業(yè)資金實力雄厚,對玉米育種的人才、技術(shù)、資金投入十分充足,對基礎(chǔ)種質(zhì)創(chuàng)新重視程度較高、每年組配新組合的數(shù)量的多地實驗,因此其選育的品種不但高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),而且在適應(yīng)性和抗逆性方面表現(xiàn)突出。
“民族種企存在先天不足和后天不良”,廣西綠豐種業(yè)有限責任公司總經(jīng)理韋明軍表示,長期以來,廣西玉米育種經(jīng)費投入不足,忽視了育種基礎(chǔ)種質(zhì)的創(chuàng)新和品種在不同生態(tài)區(qū)廣泛測試等環(huán)節(jié),造成育成的品種在適應(yīng)性、抗逆性方面先天不足,同時廣西種子企業(yè)長期沒有穩(wěn)定的種子生產(chǎn)基地,也導(dǎo)致種子后天供應(yīng)質(zhì)量不穩(wěn)定。
正大619已經(jīng)進入國內(nèi)市場十幾年,品種開始出現(xiàn)退化,但因為人們的種植習(xí)慣以及國內(nèi)還沒有與之抗衡的品種,使得其種植面積依然名列前茅。而隨著廣西玉米品種選育的不斷推進,一些抗旱耐瘠力強、適應(yīng)性好、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的國產(chǎn)品種正不斷涌現(xiàn),如國產(chǎn)品種桂單系列、南校系列、亞航系列、兆和系列的市場份額不斷上升,大有替代正大619、迪卡007的趨勢。
如廣西玉米研究所培育的桂單0810,表現(xiàn)非常優(yōu)良,集“619的長度和迪卡的深度”為一體,在平地種植產(chǎn)量可達550-600公斤/畝, 實驗顯示,比正大619還增產(chǎn)了13%,綜合評分高。“種子備受農(nóng)民朋友的歡迎,甚至一度賣斷貨,預(yù)計三年時間,有望打破正大619的傳奇”,文仁來樂觀地預(yù)期。
“懶人玉米”成潮流
廣西玉米平均畝產(chǎn)比全國低100斤,這主要是因為惡劣的生態(tài)環(huán)境和粗放的種植模式,和北方等地比較,廣西的氣溫條件偏高、雨水充足,但自然環(huán)境惡劣,獨特的喀斯特地貌使得山地面積偏多,數(shù)量不多的平地又被水稻、香蕉、甘蔗等經(jīng)濟作物搶占,玉米因經(jīng)濟效益低多放山地種植,土壤相對貧瘠,有機質(zhì)含量偏低。因山地種植,灌溉設(shè)施、用肥用藥都沒有保障,所以玉米還是處于靠天吃飯的粗放階段,這對于廣西玉米的育種和種植技術(shù)也提出了要求,增加畝產(chǎn)量成了未來發(fā)展趨勢之一。