成長(zhǎng)中的拇指西瓜

    你吃過(guò)拇指大小的西瓜嗎？日前，無(wú)錫錫山區(qū)有一位叫作蔣健康的農(nóng)民種植出了一種“拇指西瓜”。這種西瓜只有成年人的大拇指一般大，內(nèi)瓤為青綠色，口感微甜。據(jù)蔣健康介紹，“拇指西瓜”是首次在無(wú)錫種植，它的種子來(lái)自荷蘭。從目前他種植的“拇指西瓜”的成熟度來(lái)看，預(yù)計(jì)10天后就能正式上市。

    吊在架上長(zhǎng)的西瓜

    昨天下午，現(xiàn)代快報(bào)記者在無(wú)錫市黃土塘農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的一處實(shí)驗(yàn)田里，見(jiàn)到了這種特別的西瓜。“拇指西瓜”的個(gè)頭如櫻桃番茄般大小，十分可愛(ài)。瓜上的花紋則和普通的西瓜一樣，呈淡綠色。有趣的是，與普通西瓜在田地里打“地鋪”不同，拇指西瓜是吊在空中的，瓜秧會(huì)沿著秧架攀爬。

    “拇指西瓜的種子來(lái)自荷蘭，是我兒子從網(wǎng)上代購(gòu)的。”蔣健康介紹說(shuō)，他自己種植西瓜已有20年了，在當(dāng)?shù)厮阈∮忻麣?。兒子小蔣子承父業(yè)，大學(xué)念的是農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)。因?yàn)榻衲甑奶鞖馐纸o力，現(xiàn)在拇指西瓜已有小拇指大小，預(yù)計(jì)再等10天左右，等這些小家伙長(zhǎng)到大拇指大小的時(shí)候，就可以正式上市了，總數(shù)大約在3000個(gè)。

    吃西瓜不吐西瓜皮

    那么小的西瓜怎么吃呢？蔣健康介紹說(shuō)，拇指西瓜不用切開(kāi)，洗一洗就可以連皮一起吃，瓜籽也可以吃。隨后他掰開(kāi)一個(gè)拇指西瓜給記者看，只見(jiàn)和普通西瓜的紅瓤黑籽不同，這種瓜的內(nèi)瓤是青綠色的，瓜籽則是奶白色，比芝麻還要小，聞起來(lái)有一股清甜的香味。

    據(jù)蔣健康介紹，拇指西瓜的種子相對(duì)比較貴，所以售價(jià)也不便宜，約在50元/斤。雖然價(jià)格不算便宜，但蔣健康坦言，拇指西瓜在無(wú)錫的銷(xiāo)路比他想象中的好，雖然目前瓜還沒(méi)有成熟，但9成以上已經(jīng)被搶訂。“一斤‘拇指西瓜’大概有60個(gè)，洗洗干凈擺在果盤(pán)里看著既稀奇，吃起來(lái)又方便。”蔣健康表示，目前來(lái)訂購(gòu)拇指西瓜的客戶(hù)既有黃土塘周邊的村民買(mǎi)了嘗鮮的，也有企業(yè)訂購(gòu)了打算當(dāng)禮品送人。按照這樣的市場(chǎng)銷(xiāo)路來(lái)看，他明年很可能會(huì)大規(guī)模進(jìn)行種植。 （唐奕）