●廣州有科普愛好者舉行轉(zhuǎn)基因食品品嘗會(huì),希望不要談“轉(zhuǎn)基因”色變
●記者超市隨機(jī)采訪,市民對“綠色天然”食品更有信心
羊城晚報(bào)訊 記者吳彤、實(shí)習(xí)生溫彌恩攝影報(bào)道:“轉(zhuǎn)基因”三個(gè)字即代表“有害”?你是否談“轉(zhuǎn)基因”色變?對于轉(zhuǎn)基因這種非正常的食物,估計(jì)大部分街坊都避之則吉。5月19日,一群科普愛好者在珠江新城附近開展了一個(gè)小規(guī)模的轉(zhuǎn)基因食品品嘗會(huì),甘當(dāng)“以身試法”的白老鼠,以正公眾視聽。
試吃大米來自華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
吳先生是廣州科普群的一名成員。他告訴記者,昨天試吃的這袋大米,是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)一名研究轉(zhuǎn)基因方面的教授(搜狐微博ID“種田農(nóng)民”)的科研成果,其在轉(zhuǎn)基因大米方面有了一點(diǎn)小成果,開始進(jìn)行小規(guī)模的測試。
最后,教授決定把做科學(xué)實(shí)驗(yàn)剩下的5袋轉(zhuǎn)基因大米在微博上公開贈(zèng)送,沒想到廣大科普愛好者非常踴躍,最后“種田農(nóng)民”選了5個(gè)地區(qū)代表送了米,每袋只有約1kg。廣東這邊獲得了一袋(見右圖),獲得的網(wǎng)友決定和群里的各位科普愛好者分享,沒想到大家反應(yīng)踴躍。
吳先生說,今年5月,正是轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展30周年紀(jì)念,大家一致決定就在這個(gè)月19日舉行這次轉(zhuǎn)基因大米品嘗會(huì)。
試吃者憂轉(zhuǎn)基因食品被妖魔化
19日的轉(zhuǎn)基因品嘗會(huì)一共有24人到場,除了試吃轉(zhuǎn)基因大米外,還提供了轉(zhuǎn)基因食用油和轉(zhuǎn)基因木瓜的試吃。吳先生說,他們的小科普群一共有60人左右,除了研究轉(zhuǎn)基因方面的科普知識(shí),還對藥方面、宇宙天體等方面有所鉆研,因?yàn)槠穱L會(huì)是在群里發(fā)起的,所以去的一般都是對轉(zhuǎn)基因食品有所了解的。
吳先生自己有一個(gè)七歲的孩子,在自家的食品選擇方面,他從不避諱轉(zhuǎn)基因方面的食品,“到了超市后,雖然沒刻意選擇,但還是會(huì)買一些轉(zhuǎn)基因油啊之類的,也告訴過家人,轉(zhuǎn)基因食品沒什么可怕的。”
他認(rèn)為,現(xiàn)在許多老百姓對于轉(zhuǎn)基因食品是一個(gè)“談虎色變”的態(tài)度,將轉(zhuǎn)基因食品妖魔化了,這些謠言對于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的推廣是極其不利的。他說,轉(zhuǎn)基因技術(shù)在美國等國家都有了很多顯著的成效,很多轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以有讓植物分泌細(xì)胞,使害蟲害怕等的效果。而在國內(nèi),轉(zhuǎn)基因食品受到的質(zhì)疑和批評(píng)一直讓我國的轉(zhuǎn)基因技術(shù)落后于世界。
吳先生很肯定地說,凡是允許在中國銷售的轉(zhuǎn)基因食品,都要通過嚴(yán)格評(píng)審、檢測,已經(jīng)通過安全性評(píng)估的轉(zhuǎn)基因食品,由國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)安全合格證書后,方能投入進(jìn)行食品加工。
對于很多市民認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品不如自然的好,可能導(dǎo)致傳統(tǒng)生物的基因污染的看法,吳先生并不認(rèn)同。
“到目前為止,我國沒有出現(xiàn)一例因食用轉(zhuǎn)基因食品而引發(fā)的安全事故。”他說。
市民對“綠色天然”食品更有信心
為了證實(shí)市民對轉(zhuǎn)基因食品的看法,記者走進(jìn)一家超市隨機(jī)采訪。
“看到‘非轉(zhuǎn)基因’這四個(gè)字那么醒目,我會(huì)多一重信心。”正在選購玉米油的周小姐,拿著一瓶標(biāo)示“非轉(zhuǎn)基因”油看了又看,隨后放進(jìn)購物車了。她一直認(rèn)為“非轉(zhuǎn)基因” 就是“綠色天然”的代名詞,對于成分一欄詳細(xì)的說明,她說自己從未注意過。
記者看到,除了食用油,“非轉(zhuǎn)基因”標(biāo)簽用得最多的是大豆、玉米等五谷雜糧,銷售人員也說不清楚究竟轉(zhuǎn)基因食品有什么害處。
記者了解到,為保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán),國家對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)行標(biāo)識(shí)制度,我國目前第一批實(shí)施標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物包括大豆、玉米、油菜籽、棉花種子和番茄種子五大類。違反標(biāo)識(shí)管理規(guī)定的,由農(nóng)業(yè)行政主管部門依據(jù)職權(quán),責(zé)令限期整改,同時(shí)沒收非法銷售的產(chǎn)品和違法所得,并處一萬元以上五萬元以下的罰款。
吳彤、溫彌恩
(原標(biāo)題:轉(zhuǎn)基因被妖魔化?)