1、農(nóng)業(yè)措施:
(1)選擇適合的蔬菜種類和品種。在眾多蔬菜中,具有特殊氣味的蔬菜,害蟲發(fā)生少。如韭菜、大蒜、洋蔥、萵筍、芹菜、胡蘿卜等;毛豆在有機(jī)蔬菜是選擇較多。在蔬菜種類確定后,選擇抗病蟲的品種,減少病蟲害發(fā)生的幾率?! ?br />
(2)合理輪作。蔬菜地連作多會(huì)產(chǎn)生障礙,加劇病蟲害發(fā)生。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中可推行水旱輪作,這樣會(huì)在生態(tài)環(huán)境上改變和打亂病蟲發(fā)生小氣候規(guī)律,減少病蟲害的發(fā)生和危害?! ?/p>
(3)科學(xué)管理。保持適當(dāng)?shù)耐寥篮涂諝鉂穸?。一般病害孢子萌首先取決于水分條件,在設(shè)施栽培是結(jié)合適時(shí)的通風(fēng)換氣,控制設(shè)施內(nèi)的濕溫度,營造不利于病蟲害發(fā)生的濕溫度環(huán)境,對防止和減輕病害具有較好的作用。此外,及時(shí)清除落蕾、落花、落果、殘株及雜草,清潔田園,消除病蟲害的中間寄主和侵染源等?! ?/p>
2、生物、物理防治。有機(jī)蔬菜栽培是可利用害蟲天敵進(jìn)行害蟲捕食和防治。還可利用害蟲固有的趨光、趨味性來捕殺害蟲。其中較為廣泛使用的有費(fèi)洛蒙性引誘劑、黑光燈捕殺蛾類害蟲,利用黃板誘殺蚜蟲等方法,達(dá)到殺滅害蟲,保護(hù)有益昆蟲的作用。
3、利用有機(jī)蔬菜上允許使用的某些礦物質(zhì)和植物藥劑進(jìn)行防治??墒褂昧蚧恰⑹?、石硫合劑波爾多液等防治病蟲??捎糜谟袡C(jī)蔬菜生產(chǎn)的植物有除蟲菊、魚腥草、大蒜、薄荷、苦楝等。如用苦楝油2000~3000倍液防治潛葉蠅,使用艾菊 30g /L(鮮重)防治蚜蟲和螨蟲等?! ?
4、因不能使用除草劑,一般采用人工除草及時(shí)清除。還可利用黑色地膜覆蓋,抑制雜草生長。