在蔬菜育苗過程中,因環(huán)境條件及管理不當(dāng),菜苗常出現(xiàn)各種不正常生長現(xiàn)象,歸納起來主要有如下5種?，F(xiàn)將其5種問題及原因簡介如下：

　　1、爛種或出苗不齊。爛種一方面與種子質(zhì)量有關(guān)，種子未成熟，貯藏過程中霉變，浸種時燙傷均可造成爛種；另一方面，播種后低溫高濕，施用未腐熟的有機(jī)肥，種子出土?xí)r間長，長期處于缺氧條件下也易發(fā)生爛種。出苗不齊也是由于種子質(zhì)量差，底水不均，覆土薄厚不均，床溫不均，有機(jī)肥未腐熟，化肥施用過量等原因造成的。

　　2、"戴帽"出土。土溫過低、覆土太薄或太干，使種皮受壓不夠或種皮干燥發(fā)硬不易脫落。另外，瓜類種子直插播種，也易"戴帽"出土。為了防止"戴帽"出土，播種時應(yīng)均勻覆土，保證播種后有適宜的土溫。幼苗剛出土?xí)r，如床土過干，可噴少量水保持床土濕潤，發(fā)現(xiàn)有覆土太薄的地方，可補(bǔ)撒一層濕潤細(xì)土。發(fā)現(xiàn)有"戴帽"出土者，可先噴水使種皮變軟，再人工脫去種皮。

　　3、漚根。幼苗不發(fā)新根，根呈銹色，病苗極易從土中拔出。漚根主要是由于苗床土溫長期低于12度，加之澆水過量或遇連陰天，光照不足，致使幼苗根系在低溫，過濕，缺氧狀態(tài)下，發(fā)育不良，造成漚根。應(yīng)提高土壤溫度（土溫盡量保持在16度以上），播種時一次打足底水，出苗過程中適當(dāng)控水，嚴(yán)防床面過濕。

　　4、徒長苗。徒長苗莖細(xì)長，葉薄色淡，須根少而細(xì)弱，抗逆性較差，定植后緩苗慢，不易獲得早熟高產(chǎn)。幼苗徒長是光照不足，夜溫過高、水分和氮肥過多等原因造成的，可通過增加光照、保持適當(dāng)?shù)臅円箿夭睢⑦m度給水、適量播種、及時分苗等管理措施來防止。

　　5、老化苗。又稱"僵苗"、"小老苗"。老化苗莖細(xì)弱、發(fā)硬，葉小發(fā)黑，根少色暗。老化苗定植后發(fā)棵緩慢，開花結(jié)果遲，結(jié)果期短，易早衰。老化苗是苗床長期水分不足或溫度過低或激素處理不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻?，育苗時應(yīng)注意防止長時間溫度過低，過度缺水和不按要求使用激素。