近期,湖南鎘大米事件鬧得沸沸揚揚,而華南植物園的張美博士等科研人員完成了一項發(fā)明,可以讓水稻對重金屬都不富集,已獲得國家發(fā)明專利。
現(xiàn)有的研究表明,水稻對鎘和砷有富集效應(yīng),尤其容易吸收土壤里面的鎘。因此土壤一旦被鎘污染,水稻就會不斷吸收,并且越積越多,從而危害人體健康。目前,全國多處地方都被曝光水稻的重金屬超標(biāo)。
張美博士等研究人員的發(fā)明是“公開一種水稻重金屬誘導(dǎo)型組織特異性啟動子M T P11P及其應(yīng)用”。該啟動子M T P11P主要啟動水稻的基因,最終能夠改變金屬離子在植物體內(nèi)的吸收和積累,從而改良植物對營養(yǎng)、鹽分和水分等物質(zhì)的運輸。因此,未來即便是將水稻種植在重金屬污染的土壤里,水稻也不吸收重金屬。