關(guān)注轉(zhuǎn)基因

　　一直以來(lái)，有一種說(shuō)法認(rèn)為傳統(tǒng)雜交技術(shù)比轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全。

　　2013年1月3日，在牛津農(nóng)業(yè)會(huì)議上，馬克·林納斯發(fā)表了演講，為其反對(duì)轉(zhuǎn)基因傳播的做法道歉。在講到轉(zhuǎn)基因作物安全性時(shí)，他舉例：“我曾認(rèn)為所謂的‘終極科技’會(huì)讓農(nóng)民們每年保留良種的習(xí)慣變得毫無(wú)必要，但在很早以前雜交技術(shù)出現(xiàn)時(shí)，它也被認(rèn)為可以做到這一點(diǎn)，事實(shí)是直到現(xiàn)在也從未‘得逞’。”

　　近日，記者就轉(zhuǎn)基因技術(shù)和傳統(tǒng)雜交技術(shù)的差異采訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所所長(zhǎng)林敏。

　　傳統(tǒng)雜交育種，指不同種群、不同基因型個(gè)體間進(jìn)行雜交，并在其雜種后代中通過(guò)選擇而育成純合品種的方法。

　　“轉(zhuǎn)基因技術(shù)和傳統(tǒng)雜交技術(shù)本質(zhì)上相同。比如上世紀(jì)50年代的小麥遺傳工程，傳統(tǒng)的育種學(xué)家把山羊草的抗葉銹病基因和野生小麥雜交，再用它的后代和栽培小麥雜交，成功把山羊草的抗葉銹病基因轉(zhuǎn)移到小麥里面，實(shí)現(xiàn)了跨物種的雜交、基因轉(zhuǎn)移。”林敏說(shuō)。

　　此前，中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所副所長(zhǎng)朱禎也表示，轉(zhuǎn)基因技術(shù)和傳統(tǒng)的水稻育種類似。他說(shuō)，現(xiàn)在的水稻品種都是千百年來(lái)，通過(guò)雜交育種把外來(lái)的基因?qū)胧荏w品種里，只是非轉(zhuǎn)基因通過(guò)有性生殖，轉(zhuǎn)基因通過(guò)體外轉(zhuǎn)移，本質(zhì)上沒(méi)有大的區(qū)別。

　　林敏認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因技術(shù)和雜交技術(shù)的比較，過(guò)程更精確、更快速。比如，轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉的殺蟲(chóng)蛋白基因來(lái)自于微生物，通過(guò)表達(dá)載體構(gòu)件花粉管的載入轉(zhuǎn)移到了棉花中，使棉花獲得了常規(guī)育種不能獲得的抗蟲(chóng)性狀。

　　北京市農(nóng)林科學(xué)院副研究員黃叢林也認(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)跟常規(guī)的雜交技術(shù)原理差不多。常規(guī)雜交技術(shù)轉(zhuǎn)移的不是一個(gè)基因，而是很多基因，而轉(zhuǎn)基因是很準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)移某個(gè)基因，這就像裝米一樣，雜交是把一袋米裝到另外一個(gè)袋子里，而轉(zhuǎn)基因就像是從米袋里挑出一粒米，然后裝到另外的袋子里，是一種更準(zhǔn)確細(xì)微的轉(zhuǎn)移。

　　“有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因沒(méi)有傳統(tǒng)雜交安全，主要原因是科普不到位，認(rèn)識(shí)有誤區(qū)，沒(méi)有認(rèn)清轉(zhuǎn)基因的本質(zhì)。”林敏說(shuō)。

　　基因最初的概念是修道士孟德?tīng)柼岢鰜?lái)的，是遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)，是DNA或RNA分子上具有遺傳信息的特定核苷酸序列。DNA是控制性狀的基本遺傳單位，因此所有的物種都起源于同一個(gè)祖先，這是轉(zhuǎn)基因遺傳基礎(chǔ)，也是為什么細(xì)菌的基因轉(zhuǎn)移到動(dòng)物的體內(nèi)能夠發(fā)揮作用的原因。

　　實(shí)際上，轉(zhuǎn)基因的現(xiàn)象在自然界是普遍存在的，比如，樹(shù)長(zhǎng)了瘤，通常是由于土壤的根瘤農(nóng)桿菌侵染到植物里，把細(xì)菌的基因轉(zhuǎn)移到植物上而造成。

　　林敏認(rèn)為轉(zhuǎn)基因安全的關(guān)鍵在于選擇什么樣的性狀和基因，比如抗蟲(chóng)的玉米，可以減少蟲(chóng)害對(duì)玉米的侵害，減少玉米感染真菌的機(jī)會(huì)，讓玉米少受到真菌產(chǎn)生的毒素的污染，因此，轉(zhuǎn)基因玉米要比常規(guī)玉米更加安全。

　　除此之外，與常規(guī)育種相比，質(zhì)疑者又認(rèn)為轉(zhuǎn)基因違背了生態(tài)平衡的天道，令人感到恐懼。

　　“轉(zhuǎn)基因并非違背了生態(tài)平衡，在對(duì)轉(zhuǎn)基因的質(zhì)疑中，有一種說(shuō)法和200多年前質(zhì)疑牛痘疫苗的說(shuō)法驚人的相似。”林敏說(shuō)。兩百多年前，天花作為一種傳染病，曾嚴(yán)重威脅著人類的生命。英國(guó)人琴納發(fā)明了種牛痘法來(lái)預(yù)防天花，但在當(dāng)時(shí)受到了強(qiáng)烈的反對(duì)。教會(huì)認(rèn)為它違背了上帝的意愿，倫敦的上流社會(huì)甚至想象小孩種了牛痘，可能就要長(zhǎng)牛角、牛鼻子。

　　“這和今天妖魔化轉(zhuǎn)基因說(shuō)法非常相似，有人認(rèn)為吃了轉(zhuǎn)基因食品就會(huì)長(zhǎng)出動(dòng)物的器官。”林敏說(shuō)。經(jīng)過(guò)實(shí)踐反復(fù)證明種牛痘疫苗預(yù)防天花是有效的，它受到了全世界的歡迎，缺乏根據(jù)的反對(duì)說(shuō)法難以成立。

　　同樣，由于各國(guó)實(shí)施了規(guī)范管理和科學(xué)評(píng)價(jià)，從1996年轉(zhuǎn)基因作物首次實(shí)現(xiàn)商品化種植以來(lái)，16年間尚未發(fā)現(xiàn)有科學(xué)實(shí)證的轉(zhuǎn)基因食用和環(huán)境安全問(wèn)題。（記者 馬愛(ài)平）