辣椒、黃瓜棚溫降至12℃、西紅柿棚溫降至10℃、茄子棚溫降至5℃,若時(shí)間較長(zhǎng),便會(huì)發(fā)生凍害。蔬菜受凍萎蔫后,切莫急于提溫,如果升溫過快會(huì)使受凍組織脫水死亡??稍谔柍鰜砗筮m度敞開通風(fēng)口,過段時(shí)間再將通風(fēng)口逐漸縮小、關(guān)閉。讓棚溫緩慢上升,使受凍組織充分吸收水分,促進(jìn)細(xì)胞復(fù)活,減少組織死亡。同時(shí),還要結(jié)合如下操作:
1.遮陰防曬。植株受凍后,如果直接讓陽光照射,極易發(fā)生組織失水,干縮萎蔫,情況嚴(yán)重時(shí),植株便會(huì)死亡。因此,可在大棚上覆蓋一層漏光草苫,也可在棚內(nèi)搭設(shè)覆蓋物,以減輕陽光照射強(qiáng)度。傍晚后把外面覆蓋物蓋嚴(yán),第二天只在中午前后強(qiáng)光階段適當(dāng)加覆蓋物。當(dāng)受凍組織恢復(fù)活力后,轉(zhuǎn)入正常管理。
2.葉面噴藥。噴水可增加棚內(nèi)空氣濕度,促使受凍組織吸水恢復(fù)活力。同時(shí),植株受凍后易遭受病害侵襲,所以,結(jié)合噴水噴灑一些保護(hù)性殺菌劑,不但利于受凍組織恢復(fù),還利于病害預(yù)防。
3.剪除枯葉。受凍嚴(yán)重的菜葉要及時(shí)剪除并清出棚外,以免霉變誘發(fā)病害。
4.及時(shí)澆水。井水溫度較地表水溫度高,澆水選用井水可有效減輕和控制凍害發(fā)展。澆水量以達(dá)到耕層為宜,切忌大水漫灌。