茄子死苗已成為茄子生產(chǎn)上的一大障礙,常造成大幅減產(chǎn)甚至絕收,給菜農(nóng)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。茄子死苗的主要原因是:土壤不適宜、管理不當(dāng)和真菌性病害?! ?/p>
茄子喜土層深,富含有機(jī)質(zhì),通透性良好的砂壤土,如果在粘性較大的土壤中種植則易誘發(fā)爛根。茄子的葉片大,蒸騰作用強(qiáng),需水量大,但是怕澇,所以在管理上既不能讓茄子缺水,又不能澆水過(guò)大,造成田間積水。否則,易引起根部缺氧,無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物又會(huì)引起根部中毒,造成爛根?! ?/p>
一、病害
1、猝倒病。茄子幼苗出土前或出土后均能受害。未出土的幼苗發(fā)病,胚莖和子葉變褐腐爛,幼苗枯死。幼苗出土后發(fā)病,莖基部最初呈水漬狀,以后病部變成黃褐色,溢縮成淺狀。病情發(fā)展很快,常在子葉尚未凋萎前,幼苗就折倒貼伏于地面,但幼苗仍呈青綠色,故稱為猝倒。在低溫高濕時(shí),寄主病殘?bào)w表面及其附近的土壤上,常長(zhǎng)出一層白色棉絮狀菌絲。在苗床中,開始時(shí)只見個(gè)別幼苗發(fā)病,幾天以后即以此為中心向周圍蔓延擴(kuò)展,最后引起成片幼苗猝倒。
病原。為鞭毛菌亞門腐霉菌屬中的瓜果腐霉菌。菌絲體發(fā)達(dá)、多分枝、無(wú)色無(wú)隔膜。孢囊梗分化不明顯,孢子囊頂生或尖生,成膨大的管狀,有的具裂瓣?duì)罘种?。游?dòng)孢子雙鞭毛,腎形,在水中作短時(shí)游動(dòng)后即變成圓形的休止孢子,以后萌發(fā)成芽管侵入寄生。
2、立枯病。多在床溫較高的苗床或育苗中后期發(fā)病。發(fā)病初期,幼苗基部產(chǎn)生橢圓形暗褐色病斑。早期病苗白天萎蔫,早晚恢復(fù),以后病部逐漸凹陷、擴(kuò)大繞莖一周,并溢縮干枯,最后植株枯死。由于病株大多直立而枯死,故稱之為立枯病?! ?/p>
病原:為半知菌亞門絲核菌屬的立枯絲核菌。菌絲體早期無(wú)色,后期逐漸變成淡褐色,分枝處呈直角,分枝基部有溢縮,離分枝不遠(yuǎn)有一隔膜。有菌核,菌核無(wú)一定的形狀,淡褐色至黑褐色,質(zhì)地疏松,表面粗糙。
二、病害的流行條件及主要決定因素
1、氣候條件。苗床低溫高濕的小氣候條件是導(dǎo)致病害發(fā)生的重要因素。茄子生長(zhǎng)的適宜溫度為22 -23℃ 。苗期適溫20-30℃,在這個(gè)溫度范圍內(nèi),苗子生長(zhǎng)良好,抗病力強(qiáng)。相反溫度過(guò)高或過(guò)低均易誘發(fā)病害。溫度過(guò)低,易發(fā)生猝倒病,溫度過(guò)高,幼苗徒長(zhǎng),易發(fā)生立枯??;空氣濕度大,尤其是床土濕度大時(shí),幼苗發(fā)病嚴(yán)重。因?yàn)椴【纳L(zhǎng)、菌核的萌發(fā)和侵入均需較高的濕度和一定的水分。床上濕度大時(shí),對(duì)幼苗根系生長(zhǎng)不利,抗病力降低,有利于病害的擴(kuò)展和蔓延;光照充足,幼苗光合作用旺盛,生長(zhǎng)健壯,抗病力強(qiáng)。若光照不足,幼苗生長(zhǎng)衰弱,則易得病?! ?/p>
2、寄主生育期。幼苗子葉中的養(yǎng)分已經(jīng)耗盡而新根尚未扎實(shí),幼莖尚未木質(zhì)化期間是感病的危險(xiǎn)期?! ?、苗床管理。苗床內(nèi)低溫悶濕,幼苗根系生長(zhǎng)不良,則發(fā)病較重。床內(nèi)通風(fēng)透光不良,有毒氣體積累較多,也易誘發(fā)病害?! ?/p>
4、土壤性質(zhì)。在貧瘠、粘重的土壤中病害發(fā)生較重,而有機(jī)質(zhì)豐富、通透性良好的砂壤土發(fā)病較輕?! ?/p>
三、防治策略。以栽培管理為主,藥劑防治為輔。
1、農(nóng)業(yè)防治。慎選床址,科學(xué)建床。要求苗床灌溉方便,座畦向陽(yáng),便于控制溫度。使用腐熟肥料,創(chuàng)造一個(gè)有利于茄子生長(zhǎng)的良好條件。加強(qiáng)管理,注意保溫,控制濕度,及時(shí)通風(fēng)透光,促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。實(shí)行輪作,做到4年以上時(shí)間的輪作?! ?/p>
2、處理土壤。一般在播種前2-3周進(jìn)行,先將床土耙松,每平方米用450毫升福爾馬林,兌水20-30千克,澆于床面,然后用塑料薄膜覆蓋4-5天;揭去薄膜,并將床土耙松,讓藥液充分揮發(fā),才可播種?! ?/p>
3、有條件的地方可進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)缽育苗?! ?/p>
4、種子處理。溫湯浸種:用55℃的溫水浸種15分鐘;藥劑拌種或浸種;可用于拌種的藥劑有40%拌種雙或拌種靈可濕性粉劑,80%的敵菌丹可濕性粉劑,用藥量為種子重量的0.2%。此外,應(yīng)用25%甲霜靈可濕性粉劑與70%代森錳鋅可濕性粉劑以9:1混合,再兌水1500倍浸種,風(fēng)干后即可播種。
5、藥劑防治。如果苗床上已發(fā)現(xiàn)有少量病苗,應(yīng)及時(shí)清除,并噴藥保護(hù),以防病害蔓延。藥劑可用75%百菌清可濕性粉劑1000倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧?!?/p>