第二十屆北京種子大會高品質(zhì)鮮食果蔬品嘗會現(xiàn)場
市民“邊吃、邊品、邊微博”
千龍網(wǎng)北京9月11日訊(記者 鄭濤 柳杰)“土豆名為黑美人,迷你南瓜被稱為小和尚,凱撒實(shí)為西蘭花,秋葵壯陽補(bǔ)腎,中裕102黃瓜降血壓降血脂還能減肥,像這樣全素的餐桌才是真正的原生態(tài)高營養(yǎng)美食。”在今天下午舉行的第二十屆北京種子大會高品質(zhì)鮮食果蔬品嘗會上,不少市民“邊吃、邊品、邊微博”,及時(shí)傳播綠色健康的生活理念。
橘黃 金花菜
波士頓水培生菜
據(jù)了解,“鮮食會”不僅邀請了商場超市代表、種業(yè)合作社、餐飲企業(yè)等專業(yè)人士,還特別邀請了具有消費(fèi)能力,注重生活品質(zhì)的白領(lǐng)人士、美食編輯等市民朋友來參觀品嘗。結(jié)合了“口感品嘗、實(shí)物鑒賞、多媒體演示、人員講解、企業(yè)交流”等各種方式,現(xiàn)場還有專業(yè)的營養(yǎng)專家對果蔬營養(yǎng)成分與合理膳食等內(nèi)容進(jìn)行講座,并且增設(shè)了一些有趣的互動小游戲、抽獎環(huán)節(jié)等,讓市民朋友既能聽、能吃,還能玩、能說。
如果說“鮮食會”讓市民品嘗到了從來沒見過的由特殊種子培育出來的像水果一樣的土豆、剝了皮就能吃的老玉米等新奇蔬果,那么作為本屆種子大會一大創(chuàng)新的“城市農(nóng)業(yè)專題展覽展示”,則是教大家如何在家里種出屬于自己的“小菜園”。
城市農(nóng)業(yè)專題展覽的庭院展區(qū)
可以在家中種的芽苗菜
展覽設(shè)在豐臺體育中心,有北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站小湯山基地、北京綠山谷芽菜有限責(zé)任公司、北京花兒朵朵花仙子農(nóng)業(yè)有限公司等19家北京城市農(nóng)業(yè)企業(yè)代表參展,搭建展棚1600平米,設(shè)置1個主展區(qū)420平方米和19家企業(yè)自主展區(qū)。
城市農(nóng)業(yè)專題展覽的主展區(qū)分為陽臺、居室、庭院、屋頂個四部分。蔬菜作物、具有觀賞性和特殊用途的功能型植物、組培芽菜、家庭園藝設(shè)施等是展覽會的重點(diǎn)展品。玉米苗、云松苗、香椿苗等這些芽苗菜可以種在陽臺上或者居室里,養(yǎng)心草、馬齒筧、矮番茄,既可以裝點(diǎn)庭院,食用對人體還有好處。在展覽現(xiàn)場,市民能夠零距離的看到都市休閑農(nóng)業(yè)是如何走進(jìn)家庭的,并可以親自學(xué)習(xí)陽臺種菜技術(shù)、居室綠化以及購買各種種子和工具。
此外,9月10日至13日,在豐臺體育中心1600平方米的展區(qū)內(nèi),57個展位組成蔬菜企業(yè)展區(qū)和農(nóng)藥企業(yè)展區(qū),展示國內(nèi)外最新育種成果、先進(jìn)育種技術(shù)、種子加工儲藏技術(shù)等,為企業(yè)提供一個展示自己、宣傳自己的平臺。510個標(biāo)準(zhǔn)交易棚位在豐臺體育中心足球場內(nèi)搭設(shè),分為包裝機(jī)械區(qū)、糧油作物區(qū)、蔬菜作物區(qū)三大區(qū)域,為籽種交易提供場所。
同時(shí),種子大會期間,廣大市民可以通過網(wǎng)絡(luò)參與北京種子大會城市農(nóng)業(yè)專題展,登錄種子大會官方微博:http://weibo.com/zhongyezhidu.參與“最美陽臺”、“最具創(chuàng)意綠植”等評選活動,即有機(jī)會獲得北京種子大會組委會提供的精美種子大禮包。