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溫室番茄生理性病害的發(fā)生與防治

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-08-01  來(lái)源:河北省玉田縣農(nóng)牧局  作者:蘇亞?wèn)|  瀏覽次數(shù):218
 

    溫室番茄中經(jīng)常發(fā)生的生理性病害:顯網(wǎng)果、空洞果、筋腐病、臍腐病等四種類(lèi)型  

    1 番茄紅熟期顯網(wǎng)果   番茄紅熟期顯網(wǎng)果又稱(chēng)網(wǎng)紋果,老百姓也有叫顯網(wǎng)果的?! ?/p>

    1.1顯網(wǎng)果的癥狀  

    顯網(wǎng)果發(fā)病時(shí)間主要集中在每年的5-6月份,也就是溫室番茄生產(chǎn)的中后期。其具體表現(xiàn)為番茄果實(shí)膨大期、成熟期癥狀明顯,果實(shí)不能完全紅熟,頂部總是有一道道的黃色橫紋,并且透過(guò)果皮可以清晰的看到一條條像筋一樣黃色或白色的維管束呈放射狀由果實(shí)臍部發(fā)出。這樣的病果不僅賣(mài)相不好,而且十分容易腐爛,貨架期十分短暫。病果采收后,果實(shí)會(huì)很快的軟化,嚴(yán)重的果內(nèi)呈水漬狀,遇到破口,病果的組織液就會(huì)向外溢出,組織液顏色清淡,但呈膠狀。即使果皮變紅了,其果內(nèi)部分也會(huì)呈淡綠色。這種果實(shí)風(fēng)味很差,保存時(shí)間短,商品性變劣。但是,由于此病不是細(xì)菌性疾病,且處在溫室番茄中后期,此時(shí)番茄價(jià)格也較低,農(nóng)民并不是很重視。但如若放任此病不管,也會(huì)在一定程度上給農(nóng)民造成損失?! ?/p>

    1.2番茄顯網(wǎng)果形成的原因  

    顯網(wǎng)果形成的主要原因是土壤缺水,育苗時(shí)就成了小老苗,造成氣溫、地溫高,多氮肥,少鉀肥。溫室栽培時(shí),進(jìn)入5月份后,番茄的生長(zhǎng)進(jìn)入中后期,溫度會(huì)越來(lái)越高,果實(shí)膨大期缺水,有的在果實(shí)膨大初期果皮就下凹,果肉變薄且顯網(wǎng),一旦造成這種傷害就很難恢復(fù)了。顯網(wǎng)果增加,多發(fā)生高溫期。據(jù)觀察,顯網(wǎng)果的發(fā)生和土壤水分密切相關(guān),番茄整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,土壤水分由合理轉(zhuǎn)為缺乏的過(guò)程中顯網(wǎng)果發(fā)生率相應(yīng)提高。這是因?yàn)?,番茄果?shí)對(duì)水分要求高,成熟過(guò)程中土壤干旱,必將降低對(duì)磷、鉀的吸收量,并影響其在植株體內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn),使果實(shí)生理代謝紊亂,形成顯網(wǎng)果。另外,在地溫較高、土壤氮素多、土壤粘重且水分過(guò)多時(shí),土壤中肥料易于分解,植株對(duì)養(yǎng)分吸收急劇增加,果實(shí)迅速膨大,最易形成顯網(wǎng)果。此外,顯網(wǎng)果的形成還與施肥有關(guān),除多肥外,極端缺肥也產(chǎn)生顯網(wǎng)果。同時(shí),苗齡長(zhǎng)、根系弱、長(zhǎng)勢(shì)弱的老化苗也容易結(jié)出顯網(wǎng)果。品種間也表現(xiàn)很大的差異性,長(zhǎng)勢(shì)弱的品種易形成顯網(wǎng)果。

    1.3防治方法

    ①選用生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種,網(wǎng)紋果出現(xiàn)頻率少的品種,如以色列海澤拉189、艾菲爾、美國(guó)粉果漢姆一號(hào),溫室秋冬茬、大棚秋延后茬應(yīng)選用L402、毛粉802、中雜9號(hào)、吉粉3號(hào)、東農(nóng)704等品種,越冬及早春栽培宜選用斯洞豐田、毛粉801、吉粉2號(hào)、L401、佳粉15號(hào)、佳粉17號(hào)等品種。 同時(shí)要選用壯苗定植。定植時(shí)苗齡不宜過(guò)長(zhǎng),土壤水分不要太低,果實(shí)膨大期及時(shí)澆水并葉面噴施蒙純多微精華素。

    ②科學(xué)放風(fēng),棚室栽培時(shí)要及時(shí)放風(fēng),白天溫度不要超過(guò)30℃。

    ③科學(xué)澆水,適時(shí)適量澆水,避免土壤長(zhǎng)期干旱或土壤忽干忽濕。尤其在高溫期和栽培后期,要保持適宜的土壤濕度。

    ④預(yù)防早衰,有時(shí),網(wǎng)絡(luò)果的出現(xiàn)與植株早衰,體內(nèi)養(yǎng)分供應(yīng)不足有關(guān)。此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)水肥管理,促進(jìn)植株生長(zhǎng),預(yù)防早衰。 應(yīng)該增施有機(jī)肥面積,防止脫肥,適量施肥,保持植株的生長(zhǎng)勢(shì),深耕土壤,擴(kuò)大根系的吸收控制氮肥的施用量,在肥沃的土壤上不要施用過(guò)多的易分解的雞糞等有機(jī)肥,在氣溫升高時(shí),保護(hù)地內(nèi)應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng),防止氣溫和地溫急劇上升。

    ⑤及時(shí)采收 由于顯網(wǎng)果不耐貯運(yùn),所以發(fā)現(xiàn)顯網(wǎng)果要及時(shí)采收,及時(shí)上市。

    2 空洞果  空洞果是近年來(lái)我縣發(fā)生較多的一種生理性病害,這種果只長(zhǎng)果皮,不長(zhǎng)果肉,重量很輕,賣(mài)不上價(jià)錢(qián)。    

    2.1癥狀  

    空洞果手感很輕,外表呈多角邊菱形,切開(kāi)后,果實(shí)內(nèi)部較空,果肉與胎座之間缺少充足的膠狀物和種子,有明顯的空腔?! ?/p>

    2.2原因  

    空洞果形成的原因是果肉部與果腔部生長(zhǎng)不協(xié)調(diào),果肉生長(zhǎng)速度快于果腔部,從而形成空洞果。主要原因是受精不良。即花粉形成時(shí)遇到弱光、低溫或高溫等不利環(huán)境,使花粉不飽滿、花粉少或花藥不能正常開(kāi)放散粉,導(dǎo)致不能正常授粉,無(wú)法形成種子,因此不能坐果,即使坐果也難于肥大。生產(chǎn)上通常要對(duì)這些花進(jìn)行藥劑處理,促進(jìn)坐果及果實(shí)肥大,但由于不能形成種子,膠狀物部分不發(fā)達(dá),因此易形成空洞果。尤其是用2,4-D或番茄靈沾花時(shí),濃度過(guò)大,處理時(shí)花蕾幼小,重復(fù)處理時(shí),很容易產(chǎn)生空洞果。另外,當(dāng)番茄葉片面積較小時(shí),上部果實(shí)得不到充足的營(yíng)養(yǎng),也可能出現(xiàn)空洞果。同一花序的果,先開(kāi)的花與后開(kāi)的花相互爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),遲開(kāi)的花就容易出現(xiàn)空洞果。氮素肥料施用過(guò)多,空洞果發(fā)生也多。四穗果以上的果實(shí),物質(zhì)供不應(yīng)求時(shí)易形成空洞果。

    2.3防治方法  

    ①選用心室多的品種。選擇不易出現(xiàn)空洞果的品種。一般心皮數(shù)多的品種,空心果發(fā)生率較低。

    ②做好光溫調(diào)節(jié)。育苗期遇到連陰天,白天應(yīng)適當(dāng)提溫,夜間溫度控制在17℃左右。開(kāi)花期避免35℃以上高溫對(duì)受精的傷害。

    ③合理使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。開(kāi)花期采用振動(dòng)授粉促花受精后,再?lài)娛?5-20mg\kg的防落素。

    ④植時(shí)剔除小苗,適齡苗定植后,避免偏施氮肥,注意氮、磷、鉀肥配合施用。增施二氧化碳?xì)夥省3跗诜仕松?,后期?yīng)稍多。

    ⑤提倡噴灑復(fù)方氨基寡糖(天達(dá)2116壯苗靈)600倍液或1.8%復(fù)硝酚鈉液劑6000倍液或于番茄開(kāi)花前噴施富爾655液肥300倍液,提早成熟。

    3筋腐病  筋腐病又叫條腐病,是果實(shí)肥大生長(zhǎng)期的生理病害。

    3.1 癥狀  

    西紅柿果實(shí)著色不均勻,有綠有紅,就像是"花皮果"似的。發(fā)病癥狀可分為兩種類(lèi)型,即褐變型和白變型。前者果實(shí)內(nèi)維管束及其周?chē)M織褐變,后者果皮或果壁硬化、發(fā)白。兩種類(lèi)型的發(fā)病條件相似,是多種不良條件誘發(fā)的病害。      

    3.2 發(fā)病原因  

    褐變型筋腐病的發(fā)生是因光合作用不良,缺鉀等,糖酵解作用受阻,酸的含量也下降,隨之,氮素同化失常,即銨態(tài)氮含量增加,不能很快轉(zhuǎn)變成氨基酸,游離銨離子增多,造成局部急性中毒所致。    白變型筋腐病一方面是由于上述異常代謝,調(diào)節(jié)機(jī)能未完全恢復(fù),缺鉀,光合產(chǎn)物的運(yùn)輸、利用不良,另一方面感染病毒病后根系吸收水分和養(yǎng)分的能力下降,果肉的一部分由于得不到足夠的水分和養(yǎng)分而出現(xiàn)空心現(xiàn)象所致。因此,褐變型僅發(fā)生在部分果實(shí)組織中,而白變型的植株生育雖然完全正常,但整個(gè)果實(shí)、整個(gè)果穗,有時(shí)甚至所有的果穗都發(fā)病。。白筋腐病的發(fā)生與煙草花葉病毒的感染有密切關(guān)系,品種間差異較大,一般不具TMV抗性因子的品種易發(fā)生白筋腐病。   

    3.3 防治方法  

    主要是在管理上下功夫,適當(dāng)增加光照,科學(xué)確定播種,日光溫室內(nèi)白天應(yīng)保持在23-28℃,在28℃以上應(yīng)放風(fēng)降溫排濕。在5-10月份在日光溫室上可以覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)降低溫度。在秋冬季節(jié)晚上氣溫13-17℃,可采用加蓋覆膜于草簾上,增加保溫能力。在秋冬季節(jié)的連陰天,即使棚內(nèi)氣溫降低也應(yīng)拉開(kāi)草簾見(jiàn)光,以促進(jìn)生長(zhǎng),減輕筋腐危害。定植期采用配方施肥,已出現(xiàn)上述病狀的可以噴多元素肥。西紅柿專(zhuān)用肥是腐殖酸型復(fù)合噴淋肥中的一種,它除具有普肥的特性外,還添加了一種能使西紅柿個(gè)大、光滑、均勻的微量元素銅、除高含量氮、磷、鉀外,微量元素較全,又含水溶性腐殖酸和多種植物營(yíng)養(yǎng)素,無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染。噴施方面,吸收率高,不板結(jié)土壤,具有"促芽、促根、促葉、保果、增實(shí)、提質(zhì)、抗病、早熟"等作用。及時(shí)治蟲(chóng)也是栽培中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),白筋腐病與昆蟲(chóng)傳播煙草花葉病毒有關(guān),在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)及時(shí)殺滅蚜蟲(chóng)、粉虱等傳播媒介,可用2.5%阿克泰2500倍、40%白威特6000倍、10%一遍凈2000倍、40%粉虱絕6000倍進(jìn)行防治,同時(shí)用病毒A500倍或1.5%植病靈1500倍噴霧防治。      

    4 臍腐病   

    臍腐病又稱(chēng)蒂腐病,是番茄生長(zhǎng)中常見(jiàn)的一種生理病害,在果實(shí)發(fā)育初期至中期,特別是在果實(shí)雞蛋大時(shí)最易發(fā)生。      

    4.1癥狀  

    初在幼果臍部出現(xiàn)水侵狀斑,后逐漸擴(kuò)大,至果實(shí)頂部凹陷,變褐,通常直徑在1 -2cm ,嚴(yán)重時(shí)擴(kuò)展到小半個(gè)果實(shí),后期遇濕度大時(shí)出現(xiàn)黑色霉?fàn)钗?。病果提早變紅,且多發(fā)生在1-2穗果上,同一花序的果實(shí)幾乎同時(shí)發(fā)病。

    4.2 原因  

    番茄臍腐病發(fā)生的直接原因是由缺鈣引起的。因?yàn)殁}是細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)成分,它與細(xì)胞壁中膠層果膠質(zhì)形成鈣鹽,而且被固定下來(lái),不易轉(zhuǎn)移和再利用。缺鈣時(shí)首先在生長(zhǎng)旺盛部位(幼葉或幼果)表現(xiàn)出缺鈣癥狀。缺鈣,生長(zhǎng)旺盛部位細(xì)胞與細(xì)胞之間的膜會(huì)發(fā)生崩解,使細(xì)胞相互分離而組織壞死。同時(shí)新細(xì)胞的形成及細(xì)胞的膨大受到抑制。據(jù)測(cè)定,臍腐病的果實(shí)含鈣量顯著低于正常果(低于0.2%即引起此?。?。 缺鈣的主要原因,一是土壤中缺鈣,二是缺水,三是PH值偏低。

    4.3 防治方法  

    ①補(bǔ)鈣,調(diào)節(jié)PH。于缺鈣的土壤應(yīng)施用過(guò)磷酸鈣、硝酸鈣等以補(bǔ)充鈣素之不足。酸性土壤應(yīng)施用石灰調(diào)節(jié)pH至6.5-7.0為宜。調(diào)節(jié)方法:每1000m2施用石灰量,pH5以下施入200kg(分2次施);pH5.1-5.7施100kg;pH5.8-6.5施30kg。

    ②適量及時(shí)灌水,尤其結(jié)果期更應(yīng)注意水分均衡供應(yīng)。

③選用抗病品種。果皮光滑,果實(shí)較尖的品種較抗病,如中雜11號(hào),中雜12號(hào),魯番茄5號(hào),奇果、長(zhǎng)春1號(hào)。

    ④?chē)姙⒚懒指咝р}或過(guò)磷酸鈣或0.5%是氯化鈣加5mg\kg的萘乙酸、0.1%的硝酸鈣及愛(ài)多收6000倍液。從初花期開(kāi)始,每隔15天1次,連續(xù)噴灑2次。

 
 
 
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