農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站13日下午發(fā)布聲明稱，孟山都公司GTS40-3-2大豆進(jìn)口用作加工原料經(jīng)過相關(guān)檢測結(jié)果報(bào)告進(jìn)行嚴(yán)格審查，并廣泛為歐美國家種植食用，尚未發(fā)生一起食用安全和環(huán)境安全問題。
據(jù)媒體報(bào)道，日前有中國學(xué)者質(zhì)疑美國孟山都公司對華銷售的大豆種子審批許可的真實(shí)可靠性。
農(nóng)業(yè)部被指用廣告證明進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆安全、進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆存在審批檢測缺陷。
農(nóng)業(yè)部的聲明，可視作對此前“進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆存在審批缺陷”說法的回應(yīng)。聲明來源為農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理辦公室。
聲明全文如下： 2002年3月10日，美國孟山都公司向我國提出大豆GTS40-3-2安全證書申請后，依據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》及相關(guān)配套規(guī)章，我部組織研究并確定了對大豆GTS40-3-2的檢測方案，由中國農(nóng)科院植物保護(hù)研究所、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)對基因漂流、生存競爭能力和對生物多樣性的影響等三項(xiàng)環(huán)境安全指標(biāo)進(jìn)行檢測；由中國疾病預(yù)防控制中心食品與營養(yǎng)安全研究所負(fù)責(zé)對慢性毒性和抗?fàn)I養(yǎng)因子測定兩項(xiàng)食用安全指標(biāo)進(jìn)行檢測活動。
經(jīng)對相關(guān)檢測結(jié)果報(bào)告進(jìn)行嚴(yán)格審查后，依法于2004年批準(zhǔn)允許孟山都公司GTS40-3-2大豆進(jìn)口用作加工原料。美國于1994年批準(zhǔn)GTS40-3-2大豆用于生產(chǎn)種植、食用和飼用。歐盟、加拿大、巴西、阿根廷、澳大利亞、日本、韓國、墨西哥、南非等國也先后批準(zhǔn)了允許生產(chǎn)種植、食用或飼用。從美國第一個(gè)批準(zhǔn)到現(xiàn)在已有18年歷史，尚未發(fā)生一起食用安全和環(huán)境安全問題。
黑龍江地產(chǎn)大豆與進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆區(qū)別
黑龍江地產(chǎn)大豆：
成熟的、經(jīng)過篩選的黑龍江地產(chǎn)大豆，呈圓形、顆粒飽滿、色澤明黃，除黑龍江北部部分地區(qū)種植的抗腺品種外豆臍呈淺黃色；
中國食用原產(chǎn)大豆已經(jīng)有數(shù)千年的歷史，早在《詩經(jīng)》都有記載。
進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆：
從港口采集到的進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆，呈扁圓或橢圓、色澤暗黃，與國產(chǎn)大豆明顯區(qū)別是豆臍呈黃褐色，俗稱“黑臍豆”。
現(xiàn)實(shí)憂慮
從健康角度來說，就是轉(zhuǎn)基因的大豆油是否含有對人類有害的成分。對于食用油，我們知道其主要成分是甘油三脂，而轉(zhuǎn)基因大豆所轉(zhuǎn)移的基因的作用就是讓植物產(chǎn)生更多EPSPS酶，和植物油脂的成分沒有關(guān)系，所以大豆油的主題成分和是否是轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)出來的無關(guān)，關(guān)鍵是是否有些微量成為混雜在其中從而影響人的安全。這些有害的成分被猜想可能來自以下幾個(gè)方面。
第一是所轉(zhuǎn)的基因片斷進(jìn)入人體，影響人類的基因。
第二是過多的EPSPS合成酶進(jìn)入人體，從而以影響人類的健康。
第三是所轉(zhuǎn)基因可能會有人類所不知的功能，是植物能合成一些對人類健康有害的物質(zhì)，并隨大豆油進(jìn)入人體造成影響。
第四是作物可能會被施以過多的草甘膦除草劑，這些除草劑可能隨大豆油進(jìn)入人體，影響人體的健康。
對于影響人類的基因，這點(diǎn)可以說是完全不存在的。道理不難理解，如果所轉(zhuǎn)的基因片斷能影響人類的基因，那么食物的常規(guī)基因也就同樣能影響，而對于人類來說，二者都是來自人體之外的外來基因，沒有區(qū)別的。
從人的生理角度來說，人只能吸收小分子，基因是位于DNA上的，DNA是大分子，在消化道中會被分解成小分子的核苷酸。而DNA上所記載的遺傳信息的不同只是核苷酸的排列順序不同，如果被消化成了獨(dú)立的核苷酸，也就不存在排列順序了，不存在任何遺傳信息，也就不再是基因了。
EPSPS酶是一種蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)也是大分子，經(jīng)過消化會變成氨基酸，酶也就不存在了。對于這個(gè)轉(zhuǎn)過的基因是不是有別的人們不知道的功能，這個(gè)憂慮也許是有可能存在的，但是如果有也微乎其微。所轉(zhuǎn)的只是功能比較單一的基因片斷，人們對其功能比較了解，相反用傳統(tǒng)方法培養(yǎng)的新品種反而人類更難預(yù)料其效果。同時(shí)，現(xiàn)有的檢測手段尚未發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大豆油中含有對人體有害的成分，轉(zhuǎn)基因大豆油也已經(jīng)被使用了相當(dāng)一段時(shí)間，也尚未發(fā)現(xiàn)因此導(dǎo)致人健康問題的實(shí)例。對于殘留除草劑的問題，首先并非是只有轉(zhuǎn)基因作物才用除草劑，而對于食品殘留除草劑等問題，是按照有關(guān)食品安全法規(guī)進(jìn)行檢測的，這點(diǎn)可以不擁憂慮。
轉(zhuǎn)基因食品：
是指科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)室中，把動植物的基因加以改變，再制造出具備新特征的食品種類。許多人已經(jīng)知道，所有生物的 DNA上都寫有遺傳基因，它們是建構(gòu)和維持生命的化學(xué)信息。通過修改基因，科學(xué)家們就能夠改變一個(gè)有機(jī)體的部分或全部特征。
美國的轉(zhuǎn)基因大豆出油率高、價(jià)格比中國東北大豆更便宜，由于商人逐利的本性，美國公司和中國中糧集團(tuán)都大量進(jìn)口美國大豆，美國大豆油已占壟斷地位，中國食用油行業(yè)面臨安全隱患。
不論從國家產(chǎn)業(yè)安全，還是保證中國人種不因大量使用美國大豆油而變異，中國政府都有義務(wù)扶持國內(nèi)大豆生產(chǎn)、限制美國大豆進(jìn)口。 2005年世界上種植轉(zhuǎn)基因大豆的國家已超過了7個(gè)，轉(zhuǎn)基因大豆種植面積所占比例情況如下：美國81%，阿根廷100%，巴西20%，烏拉圭100%，巴拉圭、南非、羅馬尼亞、加拿大等國轉(zhuǎn)基因大豆也在發(fā)展。目前國際市場上轉(zhuǎn)基因大豆主要有兩種，即抗除草劑轉(zhuǎn)基因大豆和抗蟲轉(zhuǎn)基因大豆。目前應(yīng)用面積較大的是抗草甘膦除草劑的轉(zhuǎn)基因大豆。2006年，轉(zhuǎn)基因大豆依然是最主要的轉(zhuǎn)基因作物，占全球轉(zhuǎn)基因作物總種植面積的57%(5860萬公頃）。
