5月中旬,記者采訪了北京德農(nóng)種業(yè)有限公司年僅32歲的副總經(jīng)理包具存(原系美國先鋒公司中國合資公司生產(chǎn)經(jīng)理)。包具存向記者介紹了北京德農(nóng)借鑒國際種業(yè)巨頭先鋒公司和先正達(dá)公司的先進(jìn)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),率先在中國建立的種業(yè)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的情況。
田間生產(chǎn)管理精益化
過去,我國大部分種子公司的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式是公司提供種子,農(nóng)民或者小型公司播種、管理,秋季種子成熟時(shí)公司負(fù)責(zé)收購、加工、外銷,這樣很難保障所生產(chǎn)種子的芽率、純度、凈度、水分等。
為了從源頭和每個(gè)環(huán)節(jié)都能掌控種子的質(zhì)量,更好地適應(yīng)和保證廣大農(nóng)民的用種需求,北京德農(nóng)于2010年率先建立和實(shí)施種業(yè)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),涵蓋生產(chǎn)、加工、物流、配送等全過程。
為使田間生產(chǎn)管理精益化,提高種子質(zhì)量,北京德農(nóng)改變了過去以村組為單位的粗放管理形式,組織公司的200名技術(shù)員和農(nóng)藝師細(xì)化到每個(gè)農(nóng)戶、每個(gè)地塊實(shí)施生產(chǎn)管理。每個(gè)技術(shù)人員由過去管理1500畝~1800畝縮小到800畝~1000畝。生產(chǎn)技術(shù)人員在田間繪制地塊平面圖,準(zhǔn)確記錄地塊的種植作物、所有者農(nóng)戶姓名及面積,并細(xì)致記錄每塊種子生產(chǎn)田的數(shù)據(jù)信息,包括播種期、出苗率、密度、雙苗率、有效保苗數(shù)、雜株率。在去雄期間,詳細(xì)記錄去雄進(jìn)展、散粉率、雜株率、吐絲率等翔實(shí)信息。做到每個(gè)農(nóng)戶有檔案,每個(gè)地塊有信息,繼而根據(jù)信息有針對(duì)性地采取相應(yīng)的管理措施。同時(shí),北京德農(nóng)在生產(chǎn)田間實(shí)行全程技術(shù)服務(wù)和跟蹤檢查,從落實(shí)種子生產(chǎn)地塊到春播、夏管、去雄、授粉、秋收等,環(huán)環(huán)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),步步跟蹤嚴(yán)格檢查。
包具存向記者介紹,北京德農(nóng)在2012年度的生產(chǎn)中,同當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂5000畝土地流轉(zhuǎn)田進(jìn)行玉米制種生產(chǎn)。簽約農(nóng)戶為制種田提供勞務(wù),但是操作模式完全按照公司的規(guī)程進(jìn)行。北京德農(nóng)在此部分集約土地實(shí)施機(jī)械化耕作,采用精良覆膜播種機(jī)播種。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,北京德農(nóng)在甘肅張掖推廣的單粒播種效果非常明顯,田間出苗率在92%以上。取消了間苗工序,為農(nóng)戶每畝地節(jié)約1個(gè)勞動(dòng)力、增收80元~100元。
工廠加工技術(shù)科學(xué)化
為使種子加工更加科學(xué)化,探索種子的生命科學(xué),2011年北京德農(nóng)同中國農(nóng)業(yè)大學(xué)合作進(jìn)行種子質(zhì)量特性的研究:研究田間芽率及活力與田間成苗的關(guān)系,研究不同種衣劑處理方式與種子芽率及種子活力的關(guān)系,研究不同機(jī)械加工和操作狀態(tài)、操作方法與種子芽率及種子活力的關(guān)系。根據(jù)研究的科學(xué)數(shù)據(jù),他們進(jìn)一步確認(rèn)了機(jī)械加工烘干的種子較之傳統(tǒng)自然晾曬的種子芽率高、活力強(qiáng),種子品質(zhì)好。進(jìn)而,北京德農(nóng)新增了6條現(xiàn)代化的種子選穗系統(tǒng)和高效種子烘干線及質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)。他們利用種子活力信息,對(duì)不同商品種子的種植區(qū)域配送不同活力表現(xiàn)的種子。如東北,早期播種會(huì)經(jīng)歷“倒春寒”的氣候,高活力種子能抵御不正常氣候。
北京德農(nóng)還采購國際最先進(jìn)的脫粒機(jī)、重力選、風(fēng)篩選機(jī)及分級(jí)機(jī)等設(shè)備,切實(shí)保障種子加工質(zhì)量。對(duì)種子提升、跌落環(huán)節(jié)加裝了緩沖防護(hù)設(shè)施,把破損率降到最低。采用世界最環(huán)保、最高效的種衣劑進(jìn)行種子包衣,確保種子出苗齊、出苗全、生長快。
為了滿足農(nóng)戶的不同需求,北京德農(nóng)對(duì)種子進(jìn)行個(gè)性化的加工處理。成品種子由按斤包裝改為按粒包裝,由多粒播種改為推廣單粒播種。他們還較早建立了種子防偽防串貨系統(tǒng),每袋種子都具備獨(dú)有的、唯一的身份證號(hào)碼,可追溯查詢種子的真實(shí)性、生產(chǎn)時(shí)間、地點(diǎn)、銷售區(qū)域等。
據(jù)悉,北京德農(nóng)在田間生產(chǎn)、工廠加工、種子處理方面非常關(guān)注環(huán)境保護(hù)。今年他們與鍋爐廠聯(lián)合設(shè)計(jì)開發(fā)了燃玉米芯的鍋爐為種子烘干提供熱量,全公司各加工點(diǎn)的種子烘干將全部采用玉米芯燃料,此項(xiàng)每個(gè)加工廠、每個(gè)加工季節(jié)能節(jié)約原煤24000噸。種子處理采用了低毒高效種衣劑,有效保護(hù)作物,也保護(hù)了環(huán)境,減少了農(nóng)業(yè)耕作在土地中的痕跡。
產(chǎn)品配送高效優(yōu)質(zhì)化
北京德農(nóng)實(shí)施供應(yīng)鏈的目標(biāo)是做到產(chǎn)品高效、及時(shí)、精準(zhǔn)配送,使庫存的利用率最大化,降低物流配送中的成本,減少種子損耗,確保種子高質(zhì)量。為此,北京德農(nóng)供應(yīng)鏈建立了物流和庫存軟件管理系統(tǒng),包含田間收獲量、種子倉儲(chǔ)量、成品種子量、銷售部門需求量,此系統(tǒng)根據(jù)以上4項(xiàng)數(shù)據(jù)自動(dòng)派生出加工單和調(diào)撥單,其中標(biāo)明品種、數(shù)量、調(diào)出地、調(diào)入地、時(shí)間限定及特需等情況。做到了適時(shí)管理、及時(shí)調(diào)撥、快速加工配送。目前,供應(yīng)鏈系統(tǒng)累計(jì)從張掖、武威、赤峰、巴盟4個(gè)生產(chǎn)基地及河南、河北、江蘇、吉林等10個(gè)分裝中心向32個(gè)中轉(zhuǎn)庫和2000個(gè)經(jīng)銷商發(fā)送52個(gè)品種/規(guī)格的種子,累計(jì)1050個(gè)標(biāo)準(zhǔn)車皮6200余噸??蛻魸M意率100%,較往年客戶約提前20天就收到了產(chǎn)品。
北京德農(nóng)董事長于艷杰認(rèn)為,產(chǎn)品能否確保優(yōu)質(zhì),關(guān)鍵是要有優(yōu)秀的人才。為此,公司幫助供應(yīng)鏈系統(tǒng)人員制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃,提供工作技能培訓(xùn)和管理培訓(xùn);并不拘一格引進(jìn)高端人才,加強(qiáng)工廠建設(shè)、運(yùn)營管理,2011年公司從先鋒中國合資公司引進(jìn)了工廠運(yùn)營經(jīng)理巨貴仁,強(qiáng)化了工廠運(yùn)營管理工作。