消費者知情權(quán)難保障 已有名錄指導(dǎo)購買缺乏操作細節(jié)

　　上周，農(nóng)業(yè)部推出了名為《轉(zhuǎn)基因明白紙》的轉(zhuǎn)基因科普宣傳資料。據(jù)該資料介紹，到目前為止轉(zhuǎn)基因食品是安全的。但爭論并沒有因此平息，購物時避開轉(zhuǎn)基因食品，成了“擔(dān)憂派”的選擇。而如何選擇，卻成了一個難題。據(jù)記者了解，我國的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄》自2002年以來就一直沒有更新過，這給管理造成了麻煩。再加上市場上的轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識都不太明顯，消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)受到了明顯挑戰(zhàn)。

　　農(nóng)業(yè)部要求進行“部分強制性標(biāo)識”

　　就在上周，國家農(nóng)業(yè)部推出名為《轉(zhuǎn)基因明白紙》的轉(zhuǎn)基因科普宣傳資料。據(jù)該資料介紹，到目前為止，轉(zhuǎn)基因食品“沒有發(fā)生一起被證實了的食用安全問題”。

　　“明白紙”中稱，去年全球已經(jīng)有29個國家批準(zhǔn)種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物，有59個國家批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物上市，轉(zhuǎn)基因作物是比較常見的。生物學(xué)專家陳幗光解讀這份宣傳資料時說，資料中明確了大部分人對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的認識主要存在以下誤區(qū)：首先，有些人認為只有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品才進行了基因轉(zhuǎn)移，但事實上，雜交育種也進行了大量基因轉(zhuǎn)移。通俗地說，就是我們目前生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品(11.88,-0.32,-2.62%)大都經(jīng)過了基因改良，所以從某種意義上來說，這些食品也是“轉(zhuǎn)基因”食品。另外，食物的有益有害也是視情況而定，并不是絕對安全或是危險的。

　　另外，這份資料還顯示，目前我國消費者日常接觸到的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品主要有棉花及其加工品、大豆油、大豆制品、油菜籽油、番木瓜，對于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品今后的發(fā)展規(guī)劃，我國的基本方針是“加快研究，推進應(yīng)用，規(guī)范管理，科學(xué)發(fā)展”；而對于這部分食品的標(biāo)識，我國采取的方式是對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進行“部分強制性標(biāo)識”。

　　近年來世界各國圍繞轉(zhuǎn)基因食品是否安全的爭議，一直不斷，到目前也仍然沒有定論。在一些新聞事件中，轉(zhuǎn)基因食品被認為是導(dǎo)致一些不良影響的“元兇”。在安全性難以作出定論的情況下，避免購買轉(zhuǎn)基因食品，成為了很多消費者的選擇。但是，在操作過程中，消費者面臨的困難還有很多。

　　實際上，我國自2002年就發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》，規(guī)定“列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄”的農(nóng)產(chǎn)品，必須有明顯標(biāo)識。當(dāng)時，計入目錄中的農(nóng)產(chǎn)品有大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕；玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉；油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕；棉花種子；番茄種子、鮮番茄、番茄醬。盡管已經(jīng)有了相關(guān)的法律法規(guī)，但是市場上的很多轉(zhuǎn)基因食品是否遵守這個條例，連很多長期從事生物研究的專業(yè)人士也是一頭霧水。而另外一個嚴峻的現(xiàn)實是，截至目前，這份名錄在過去的9年時間內(nèi)，并沒有進行更新，也沒有更為詳細的名錄表。如果消費者要參考這份名錄進行選擇，基本上沒有可以操作的可能性。

　　消費者：仍心存疑慮，希望有明確標(biāo)識

　　對轉(zhuǎn)基因食品食用安全性的擔(dān)憂，在普通市民中很普遍。近幾天，記者隨機調(diào)查了50多位群眾，當(dāng)被問及“你會購買轉(zhuǎn)基因食品嗎”，其中有34人都表示“聽說這種食品吃了不太好，不會買”。受訪者汪女士表示，她曾經(jīng)看過一篇報道說，轉(zhuǎn)基因食品在達到所期望效果的同時，可能也增加了導(dǎo)致危險的因素，可能對人體有害。另一位受訪者曾先生則說，他在一本醫(yī)療雜志上看到過關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的討論，文章中說人在食用了轉(zhuǎn)基因食物后，人體產(chǎn)生了抗藥性。

　　而其他受訪者中，還有8人表示“不太清楚，應(yīng)該沒什么大問題吧”。而剩下的那部分人則表示“不知道轉(zhuǎn)基因食品是什么，在市場上也沒怎么見過”。不過，表示不會購買轉(zhuǎn)基因食品的群眾中的絕大部分也表示，他們很難分辨哪些是轉(zhuǎn)基因食品，哪些不是，所以他們多數(shù)時候還是會選擇購買看起來比較熟悉的“老品種”，因為轉(zhuǎn)基因食品很可能已經(jīng)在一般食品中“渾水摸魚”了。而他們大都認為轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)該有個明確的標(biāo)識，因為這至少“能夠知道自己吃的是什么”。

　　“既然沒問題，干嗎不都明顯地標(biāo)示出來呢？名錄為什么也一直沒更新呢？”消費者趙丹說。

　　從記者近日走訪的情況看，在昆明大部分大型超市中，轉(zhuǎn)基因菜籽油、轉(zhuǎn)基因大豆油并不難發(fā)現(xiàn)。但無一例外的是，這些食用油都沒有很明顯的“轉(zhuǎn)基因”標(biāo)識，一般都在整個大商標(biāo)的右下角用很小的一行字標(biāo)注著“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆、加工原料為轉(zhuǎn)基因油菜籽”字樣。如果消費者不留意，很容易忽略這些標(biāo)識。而“非轉(zhuǎn)基因”的標(biāo)識就比較明顯，一般都打在商標(biāo)上方的正中間。

　　生物教師：是不是轉(zhuǎn)基因?qū)＜乙搽y辨

　　對于轉(zhuǎn)基因這種有些特殊的食品，很多人一直都十分關(guān)注。昆明一所重點高中的高級生物教師王老師就經(jīng)常在生物課上給學(xué)生們講這種“不一般”的食品。可是，學(xué)生們常常都有疑問，僅憑肉眼觀察，怎么判斷什么是轉(zhuǎn)基因食品呢？王老師說，別說是學(xué)生，就是農(nóng)業(yè)或是生物專家也不一定能夠準(zhǔn)確地判斷眼前的食品是否是轉(zhuǎn)基因食品。“在我看來，轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)該有明確的標(biāo)識，要不就是侵害了消費者的知情權(quán)。”王老師說。

　　雖然目前轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)識制度還不夠完善，但如果像周婷一樣不想買轉(zhuǎn)基因食品的消費者，還是有一些應(yīng)對的辦法的。專家支招：目前，市場上比較多的轉(zhuǎn)基因食品有大豆、油菜籽、玉米等，在選購這些商品時，要仔細查看標(biāo)識，因為部分轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品還是有標(biāo)識。只是要特別注意，這些標(biāo)識都很小，而且多在不顯眼處；不要迷信“進口”，很多外國商品好看不好吃；花生是我國獨特產(chǎn)品，目前沒有轉(zhuǎn)基因的，另外，也還沒有紅薯的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

　　對于消費者的疑慮以及目前市場上轉(zhuǎn)基因食品存在的混亂現(xiàn)象，昆明質(zhì)檢部門的一位業(yè)內(nèi)人士表示：“這主要是管理制度滯后造成的。實際上，轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)該和其他‘非一般’的食品一樣，有明確的標(biāo)識或是獨特的商標(biāo)。”據(jù)介紹，根據(jù)《食品標(biāo)識管理規(guī)定》，轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的產(chǎn)品，必須在標(biāo)識上明確標(biāo)注。而且相關(guān)部門也應(yīng)該嚴格管理轉(zhuǎn)基因食品、做出專門的目錄并且根據(jù)情況及時更新。2002年以來，國內(nèi)的轉(zhuǎn)基因食品的品種和數(shù)量已經(jīng)明顯增加，有關(guān)部門應(yīng)該及時將這些食品添加到目錄中并公布出來，讓消費者買得明明白白，也能夠吃得放心。

    (文章來源：生活新報)