作者:啟東市農(nóng)業(yè)委員會蔬菜站 董友磊
大棚春提早栽培的蔬菜種類主要喜溫蔬菜,如番茄、茄子、辣椒(包括甜椒)、黃瓜、絲瓜、栗子南瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、莧菜、雍菜等,其定植(移栽)時間一般在2月上旬至3月下旬,一些喜冷涼的蔬菜,如大白菜、蘿卜、花椰菜等可常在初春播種,4~6月采收。
大棚春提早栽培的蔬菜大多為喜溫蔬菜,而此時外界氣溫低、光照弱、雨水多,僅用一層農(nóng)膜覆蓋遠(yuǎn)不能滿足喜溫蔬菜正常生長發(fā)育的要求,所以需要多層覆蓋。在生產(chǎn)實踐中針對氣候條件及蔬菜的生長特性我們應(yīng)著重注意以下幾個方面:
在品種選擇上應(yīng)選擇耐低溫和寡日照的、品質(zhì)好,產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)的品種。培育壯苗方面,除了采用催芽播種營養(yǎng)缽育苗外,還可以使用電熱線溫床育苗的方法,以更好的滿足部分發(fā)芽慢、發(fā)芽時間長、發(fā)芽溫度要求高的喜溫蔬菜的需要,使培育的苗子具有葉片肥厚深綠、莖粗節(jié)短、根系發(fā)達(dá)等特點。為了滿足蔬菜生長對溫度條件的要求,草簾等不透明覆蓋物普遍作為多層覆蓋材料,但蔬菜的正常生長離不開陽光,適時早揭晚蓋草簾,適當(dāng)增加每天的光照時間,在晴好天氣的正午時分酌情揭膜通風(fēng),以降低棚內(nèi)溫濕度。在瓜類蔬菜,尤其是栗子南瓜、絲瓜、西葫蘆等的春提早栽培中,由于前期雄花少,或花粉生活力低,加上氣候惡劣,無法正常座果,可以適時采取人工授粉的措施來促進(jìn)其正常坐果。