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專家建議開太空餐廳,促航天育種產(chǎn)品流向百姓餐桌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-09-26  作者:中國種業(yè)商務(wù)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):99
 

來源:中國新聞網(wǎng) 

    中新網(wǎng)桂林9月25日電 (趙琳露)如果選用太空米加“火星紅”辣椒調(diào)味,可以設(shè)計(jì)出名副其實(shí)的桂林太空米粉。中國航天科技集團(tuán)航天育種研究中心主任孫永成25日在廣西桂林建議,大城市和旅游城市可以開辦一些太空餐廳,讓以航天育種產(chǎn)品為主料做成的太空食品成為尋常百姓餐桌上的美味佳肴,促進(jìn)航天育種產(chǎn)業(yè)化推廣。

  老百姓知道有航天育種這么回事,但看到的、吃到的人卻很少。孫永成說,桂林是個旅游城市,餐飲也有自己的特點(diǎn),如果全國聞名的桂林米粉用微甜、很鮮、口感有特點(diǎn)的“火星紅”辣椒調(diào)味,再選擇適宜的太空米,可以設(shè)計(jì)出名副其實(shí)的桂林太空米粉。他并介紹,航天育種的東西還有很多,米面、豆、蔬菜、食用菌都有,需要有創(chuàng)意的廚師來設(shè)計(jì)。

  自1987年8月5日中國首次成功進(jìn)行農(nóng)作物種子的太空搭載試驗(yàn)以來,中國已先后利用15顆返回式衛(wèi)星和7艘神舟飛船,搭載了上千種作物種子、試管苗、生物菌種和材料,獲得了大量產(chǎn)生變異的新性狀品種。目前,中國擁有經(jīng)過太空搭載的農(nóng)作物共計(jì)9大類393個品系,航天育種推廣種植基地共有100多個,推廣種植面積累計(jì)近2000萬畝。

  孫永成表示,航天育種雖推廣時(shí)間不長,但出現(xiàn)了許多優(yōu)秀的成果。他相信,隨著研究和推廣工作的不斷深入,航天育種將對農(nóng)業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

  據(jù)介紹,今年2月正式落戶桂林高新區(qū)的航天育種觀光園當(dāng)前已結(jié)出太空特大南瓜、太空冬瓜、太空葫蘆等豐碩的果實(shí),正在此間舉行的第三屆中國?桂林創(chuàng)新創(chuàng)意文化節(jié)暨桂林國際動漫節(jié)期間,創(chuàng)意館里展出的色彩艷麗的青椒,口感細(xì)膩的西紅柿,體型碩大的冬瓜等航天育種蔬菜吸引了大批市民游客。 完

 
 
 
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