來源：農(nóng)民日報
　　案例：江蘇鹽城地區(qū)種糧農(nóng)戶許文俊有10畝稻套麥，按當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣在冬小麥播種前每畝撒施20公斤高氮復(fù)混肥料作底肥，所用復(fù)肥的養(yǎng)分含量為30-0-6，這是一種不含磷的氮鉀二元復(fù)肥；小麥播種采用撒播，播后出苗情況較為正常。但是，麥苗出來后遇到了寒流，天氣驟冷使麥苗受到凍害，凍后的麥苗植株上的葉片發(fā)黃或發(fā)紅，極少分蘗，主莖只有心葉露出來。目前正值隆冬季節(jié)，正是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣要給小麥和油菜等作物施臘肥的時候，村里有的人家麥苗沒有受凍害，已經(jīng)準備了每畝施用25公斤尿素作臘肥。老許不知道這些受了凍害的麥苗怎樣施臘肥，自己家受凍的麥苗是否施尿素？農(nóng)技員告訴老許，不要施尿素，可以用磷酸二氫鉀肥液噴施小麥苗，會有助于受凍的麥苗。老許還不太清楚道理，希望專家對于當(dāng)前受凍的麥苗如何施臘肥的問題加以說明。
　　專家：當(dāng)前在江蘇、安徽、江西、湖北等長江中下游冬小麥產(chǎn)區(qū)，正是習(xí)慣施臘肥的季節(jié)，以蘇北鹽城地區(qū)為例，一般習(xí)慣只施氮肥，大部分農(nóng)戶每畝要施15~20公斤尿素。但是，對于前段受寒流影響已經(jīng)發(fā)生凍害的麥田，切不能施大量尿素作臘肥；這時若施用了大量尿素，不僅無益反而有不良影響，既浪費肥料，增加了成本，還可能對環(huán)境產(chǎn)生負作用。到底怎樣管理受凍的麥苗，有幾點以下建議：
　　一、因地制宜，就地取材為冬麥苗蓋上一層“暖被”，以防春節(jié)前后再來更大的寒流，將小麥的分蘗節(jié)凍壞或生長點凍死，尤其對于像鹽城這種播種太淺的麥田和一些冬性弱的品種，很容易造成來年不返青和不分蘗等更嚴重的災(zāi)害?？捎脕碜鳌芭弧钡牟牧虾芏啵缢榻斩?、草炭、牛羊豬圈糞、家禽糞、垃圾糞和草木灰等等，這些材料鋪在麥田里，既可保暖護苗，也有一定營養(yǎng)作用。
　　二、施臘肥要以施磷肥和鉀肥為主，避免大量施化學(xué)氮肥，如果需施氮肥，最好施碳銨或硫銨。磷肥以普通過磷酸鈣為最好，每畝20~30公斤，也可施鈣鎂磷肥，先施磷肥再蓋“暖被”。如果施鉀肥以施草木灰為最好，既保暖又可供鉀。此時期施用了磷肥，可增強麥苗抗寒、促進發(fā)根，很有利于麥苗越冬。
　　三、對于地勢平坦或低洼地區(qū)的麥田而言，如果除了低溫凍害以外還存在土壤濕度過大的問題，這時還要注意田間排水措施，或者采用人工耕作撤墑，這些地塊如果土壤表層濕度合適或偏干一點，根層土壤通氣良好，反而有利于麥苗根系發(fā)育和下扎。小麥苗的營養(yǎng)問題尚不成為主要問題，在麥苗弱小的情況下，并不需要很多的養(yǎng)分。這就是農(nóng)諺所說的“鋤頭下面有水，鋤頭下面有肥”的實質(zhì)含意。
　　四、為什么凍害麥田的臘肥沒有推薦施氮肥，尤其不推薦施尿素？其原因是本案例基肥中施用了高氮復(fù)肥，而且撒施在地表或淺層土壤，根系所處的環(huán)境中不僅不缺氮，而且過多的速效氮還會加重凍害。對于其它的麥田，如果基肥中并沒有多施氮肥，或者基肥復(fù)合肥施在15公分深度下，為了返青后麥苗得到及時供氮，促進早春分蘗和保蘗，可以在來年春天返青時及時追施氮肥，此時省下的臘肥氮可以一起追施。氮肥的品種宜用碳銨或硫銨甚至氯化銨（非鹽土地區(qū)），而不宜用尿素，因為尿素在早春地溫低時，轉(zhuǎn)化慢，肥效慢于其它銨態(tài)氮肥。（本期專家：中化化肥高級顧問中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資環(huán)學(xué)院教授曹一平）