癥狀 又稱甘蔗鞭黑穗病、黑粉病。該病最明顯特征是病蔗梢頭具一條向下卷內(nèi)的黑色鞭狀物，長幾厘米至數(shù)十厘米不等。鞭中央是由薄壁組織或維管束組織構成的心柱，外圍包著一層厚垣孢子。病鞭在形成初期，外包一層銀白色薄膜，后破裂散出大量黑粉，最后只剩下心柱。染病種蔗萌芽早，莖細小，葉細長，淡綠，分蘗增多，后分蘗上也長出黑穗鞭。

時休眠后隨蔗隨蔗芽萌發(fā)而恢復活動并隨生長點向上蔓延，生長點受病菌刺激初形成白色鞭狀物至厚垣孢子形成時抽出黑色鞭狀物，產(chǎn)生的厚垣孢子再經(jīng)媒介傳播落到蔗莖的側芽上，刺激蔗芽萌發(fā)，使甘蔗抽出側枝或分蘗并表成鞭狀物。潛伏在蔗芽里的菌絲和落入土壤中的厚垣孢子成為下一季甘蔗的初侵染源。厚垣孢子萌發(fā)溫限6～36℃，最適25～30℃。土壤潮濕時，孢子48小時內(nèi)幾乎全部萌發(fā)，萌發(fā)孢子不能及時遇上蔗芽時則很快死亡。厚垣孢子在干燥土壤中可存活數(shù)月至1年。冬春干旱利于孢子存活。春季高溫多雨利于黑穗病發(fā)生和流行。宿根蔗田比新植蔗田發(fā)病重，宿根年限越長，發(fā)病越重。梢頭苗做種地較整株做種地發(fā)病輕。施氮過多發(fā)病較重。

    防治方法 (1)因地制宜選用抗病品種。如華南56/12、粵糖57/423、粵糖63/237、川蔗7號、川蔗11號等。(2)實行輪作。與水稻、玉米、甘薯、花生或苜蓿等作物輪作。(3)增加新植面積，種植無病種苗。從無病區(qū)調(diào)種。在病區(qū)要選留無病株的第一度梢頭苗做種。(4)最好在抽出黑穗前拔除病株。抽出黑鞭的要小心剪下放在塑料袋內(nèi)，帶出田外集中燒毀。病田不留宿根，病株殘茬也要燒毀。(5)施足基肥，注意氮磷鉀肥合理配合施用。適時灌水，及時培土，防止倒伏，減少側芽生長。(6)種苗消毒 帶菌種苗用52℃熱水浸種18～30分鐘，加入25%三唑酮可濕性粉劑或80%噴克可濕性粉劑500倍液效果更好。也可用1：100的43%福爾馬林液浸種5分鐘，然后用薄膜覆蓋悶種2小時?；?0%代森錳鋅可濕性粉劑1：500倍浸種5～7分鐘。也可用3%石灰水浸種24小時。