其高達(dá)15米，胸可達(dá)50厘米，樹皮淺縱裂[1]，通常一側(cè)略短且偏斜；葉片革質(zhì)，花序軸無毛，雄穗狀花序通常單穗腋生；殼斗有堅(jiān)果偶有2-3個(gè)，近圓球形，頂部短尖；果臍位于堅(jiān)果的底部，4-5月開花，10-11月開始結(jié)果成熟。它喜溫暖、濕潤氣候，喜光，也能耐陰，喜深厚、濕潤土壤。

 

采種

 

苦櫧選擇二十至四十年生的健壯母樹，在10月下旬當(dāng)殼斗呈茶褐色時(shí)，即為成熟。挑選籽粒大、種仁飽滿、種殼光亮、無病蟲害的堅(jiān)果留作種子，如不立即播種可混沙貯藏。種子含水量高，若失水過多會使種殼縱裂，喪失發(fā)芽力。但沙藏時(shí)也不宜過濕，可與干沙混合，藏于避風(fēng)處。種子千粒重1.1-1.4kg，發(fā)芽率70%-85%。

 

育苗

苦櫧圃地宜選擇較為肥沃濕潤的砂壤土，經(jīng)深耕細(xì)耙后筑畦。可隨采隨播，但在鼠害嚴(yán)重或者早春幼苗萌芽出土?xí)r有凍害的地區(qū)，可用濕潤細(xì)沙貯藏到翌年春播種。采用條播，每1米播種溝播20粒，播種量約900kg/h㎡。播種時(shí)果臍向下放置土中，覆土厚2-3厘米，然后蓋草。種子采后即播的翌春3月出土，春播的則在4-5月出土。

 

一年生苗高15-20厘米，因苗木主根粗而須根少，移植常不易成活，需通過截根移植以促進(jìn)須根發(fā)育。幼苗不耐強(qiáng)烈陽光，需遮蔭。待出苗較整齊后，揭去覆蓋蘆萁，搭上蔭棚以利苗木生長，一般在5月上旬揭草，7月下旬搭蔭棚。搭棚遮蔭的明顯比沒遮蔭的苗木生長旺盛，適時(shí)澆灌水、追肥，促進(jìn)苗木生長。土壤較干時(shí)灌水于苗床溝內(nèi)以潤濕苗床。一般在6月中旬、下旬和9月上旬追施復(fù)合肥，每0.3kg肥對50kg水澆施，適時(shí)除草。為促進(jìn)苗木須根生長，利于提高造林成活率，可于8月中下旬進(jìn)行切根處理，處理后須根明顯更發(fā)達(dá)。

 

防火

 

苦櫧在與火災(zāi)的長期斗爭中，人類探索出運(yùn)用森林自身阻止大火蔓延的方法，這就是綠色植物阻隔法。擔(dān)此重任的植物，從花草到樹木，品種較多，而苦櫧樹干通直，樹冠濃密，葉片較厚，革質(zhì)，耐火，萌芽力強(qiáng)，因此苦櫧是營造生物防火林帶工程理想的樹種，2009年到2011年的3年來，用苦櫧容器苗共營造寬9-12米的生物防火林帶125千米。

 

林業(yè)

⑴苦櫧屬常綠喬木，是中國珍貴的闊葉樹種，也是中國南方主要的用材林樹種，與馬尾松、杉木、濕地松等樹種混交造林，病蟲害即少，又能起到良好的森林防火作用。

 

⑵苦櫧樹枯落葉多，能改良土壤，增加土壤肥力，具有保持水土，涵養(yǎng)水源的功能，是營造水源涵養(yǎng)林的先鋒樹種。

 

⑶苦儲樹具深根性，對土壤的適應(yīng)性強(qiáng)，對陡山、瘠薄山及芒草山，都能適應(yīng)生長，2009年到2011年的3年來，用苦櫧容器苗共營造闊葉林工程造林190h㎡。補(bǔ)植造林482.6h㎡，使大面積荒山造林一次性成活率提高了30%以上，促進(jìn)幼苗提早進(jìn)入速生期、提早郁閉，促進(jìn)春季造林成果。

 

城市

 

苦櫧樹干高聳，枝葉茂密，四季常綠，壽命長。四季常綠，宜庭園中孤植、叢植或混交栽植或作風(fēng)景林、沿海防風(fēng)林及工廠區(qū)綠化樹種應(yīng)用。因此在創(chuàng)建森林城市中，得到廣泛推廣應(yīng)用。

 

工業(yè)

苦櫧為次生常綠闊葉林的組成樹種，木材生長輪和心邊材區(qū)分不明顯，紋理直，結(jié)構(gòu)細(xì)密，材質(zhì)堅(jiān)韌，富有彈性，耐濕抗腐，可作建筑、橋梁、運(yùn)動(dòng)器材、家具、農(nóng)具等用材，因此在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，得到廣泛應(yīng)用。