新益都銀瓜
新銀瓜是鄭州中原西甜瓜研究所近年來(lái)在益都銀瓜基礎(chǔ)上雜交改良而成。
益都銀瓜相傳，早在清朝初期，山東青州市彌河沿岸就有栽培。此瓜盛名已久，在清朝乾隆年間，就被列為進(jìn)奉皇帝的“貢品”。是一個(gè)特有的地方品種，含糖只有8％，左右，口感脆而不甜，是最大缺陷。經(jīng)多年研究改良益都銀瓜糖度提高到15度以，真正是甜、香、酥脆完美容合。
新銀瓜生長(zhǎng)勢(shì)中等，葉片近圓形，雌花密易坐瓜，果實(shí)呈短筒形，頂端稍大，大縱徑20～23cm，橫徑8～9cm，單瓜重600～1000克。黃皮、白肉，肉質(zhì)細(xì)脆，多汁，可溶性固形物15%。成熟后，香氣撲鼻，清脆甘甜，一甜、二香、三酥脆食之清爽味美可口
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