文冠果的特點

　　果實稍圓，球形或近卵形，成熟期一般在7 月末到8 月初。嫁接苗一般兩年開花坐果，5 年可豐產(chǎn)。果實嫩時綠色，老熟后逐漸變黃，成熟后心皮自然開裂。文冠果具有極強的適應(yīng)能力，喜光，適應(yīng)性較強，比較耐干旱瘠薄，抗寒性強，耐鹽堿，在黃土高原、山坡、丘陵、溝壑邊緣和土石山區(qū)都能生長。文冠果，根系發(fā)達(dá)，耐旱不耐澇。

文冠果

　　文冠果的定植與栽培

　　建園：

　　文冠果是喜光樹種，建園時應(yīng)選擇向陽、光照充足的地塊，不適合在背陰、濕地種植。該樹種對土壤要求不嚴(yán)格，黃土、沙土、礫石土等都可栽培。

　　定植：

　　根據(jù)不同土壤、肥力和灌溉條件合理密植，適當(dāng)密植可提高早期產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)網(wǎng)土質(zhì)肥沃、有灌溉條件的田塊可稀一些，土壤瘠薄、無灌溉條件的地塊適當(dāng)密一些，一般可按行株距3 米× 2 米的規(guī)格定植，每667 平方米111 株。文冠果既可秋栽，也可春季早栽，春季3 月中下旬，秋季在文冠果落葉后定植。

　　管理：

　　雖然文冠果適應(yīng)性強，抗旱耐貧瘠，但加強土肥水管理可提高產(chǎn)量。根據(jù)各地環(huán)境和土壤情況，注意澆水和施肥。此外，文冠果是頂花芽開花樹種，修剪時應(yīng)特別注意。在水肥條件較好時，貯藏營養(yǎng)充足的側(cè)芽也可成花結(jié)果，促進(jìn)側(cè)芽發(fā)育，可提高產(chǎn)量。

　　盛花期噴灑奈乙酸，可顯著提高坐果率。

　　文冠果的開發(fā)前景

　　文冠果具有很高的醫(yī)用和保健價值。

　　一是文冠果油是高級食用油，文冠果的種仁色白味美，有香氣，可直接食用。其種子不但含油量高，而且油品質(zhì)好。據(jù)報道，去殼后種仁含油率高達(dá)66.39%(其中不飽和脂肪酸含量高達(dá)94%，亞油酸占36.9%)，蛋白質(zhì)25.75%，粗纖維1.6%。

　　二是文冠果的果、油、木、葉都可入藥，文冠果的油、枝干、葉片、果皮、花器都可作藥材，對多種疾病具有療效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：文冠果具有抗炎、抗癌、抑制HIV 蛋白酶、改善學(xué)習(xí)記憶能力等藥理作用和生物活性，其中總皂苷是文冠果果殼改善記憶障礙的有效部位，而文冠果皂苷E 是其主要有效成分之一;文冠果油性甘、平，無毒，肉(種仁)味如栗，益氣，潤五臟，安神，養(yǎng)血生肌，最顯著的作用是通絡(luò)化栓;文冠果果皮可以治療小兒尿床，是延安等地農(nóng)村常用藥物;文冠果樹干汁液可用于治療風(fēng)濕病;葉片作茶葉應(yīng)用，有利尿、祛風(fēng)濕等作用。

　　三是文冠果抗逆性強，適應(yīng)范圍廣，我國北起黑龍江，南到江蘇省北部、河南省，東起山東半島，西到新疆、西藏地區(qū)，都可栽培文冠果，而且花期遲，易躲避晚霜凍害，適應(yīng)能力極強。

　　四是文冠果結(jié)果早，產(chǎn)量較高，經(jīng)濟(jì)效益較好。文冠果的價值可參考核桃，根據(jù)文冠果的產(chǎn)量、管理生產(chǎn)成本來分析，文冠果種子的價格在15 元/ 千克左右，5 年生園667 平方米產(chǎn)種子200 千克，產(chǎn)值3000 元左右。