品種名稱：鄭麥821

      申 請 者：河南省作物分子育種研究院、中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司

      育 種 者：河南省作物分子育種研究院、中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司

      品種來源：蘭考198/洛麥21

      特征特性：半冬性品種，全生育期213.3～214.2天，平均熟期比對照品種揚(yáng)麥15晚熟1.3天。幼苗半直立，葉色青綠，苗勢壯，分蘗力較強(qiáng)，冬季抗寒性好。春季起身拔節(jié)較遲，兩極分化快。株高79.3～81.3厘米，株型松緊適中，抗倒性較好。穗層整齊。穗紡錘形，長芒，白殼，白粒，籽粒偏粉質(zhì)。畝穗數(shù)33.2～36.8萬，穗粒數(shù)34.4～35.6粒，千粒重44.4～48.0克。

      抗病鑒定：中感條銹病、葉銹病和紋枯病，高感白粉病和赤霉病。

      品質(zhì)結(jié)果：2020年、2021年檢測，蛋白質(zhì)含量13.1%、13.8%，容重828克/升、781克/升，粗淀粉（干基）66.02%、63.44%，濕面筋含量28.6%、33.2%，出粉率67.7%、65.4%，角質(zhì)率10%、8%，硬度54、49，2020年、2021年品質(zhì)達(dá)到釀酒小麥標(biāo)準(zhǔn)。

      產(chǎn)量表現(xiàn)：2019～2020年度河南省釀酒小麥自主試驗(yàn)區(qū)試，達(dá)標(biāo)點(diǎn)率100.0%，平均畝產(chǎn)462.6公斤，比對照品種揚(yáng)麥15增產(chǎn)9.4%。2020～2021年度續(xù)試，達(dá)標(biāo)點(diǎn)率88.9%，平均畝產(chǎn)402.9公斤，比對照品種揚(yáng)麥15增產(chǎn)7.0%；2020～2021年度生產(chǎn)試驗(yàn)，達(dá)標(biāo)點(diǎn)率88.9%，平均畝產(chǎn)433.7公斤，比對照品種揚(yáng)麥15增產(chǎn)8.5%。

      栽培技術(shù)要點(diǎn)：適宜播種期10月中下旬，每畝適宜基本苗18～22萬。注意防治蚜蟲、白粉病、赤霉病、條銹病、葉銹病和紋枯病等病蟲害，預(yù)防倒春寒。

      審定意見：該品種符合河南省小麥品種審定標(biāo)準(zhǔn)，通過審定。適宜作為釀酒小麥類型品種以訂單農(nóng)業(yè)形式在河南省南部長江中下游麥區(qū)種植。